『ケンミンショーで見たやつ☆』堺のまもちゃんさんの日記

堺のまもちゃんの南大阪ランチ中心ガイドです、ときどきディナー

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新潟名物 たれかつ丼のたれを新潟で買ってきて
自宅で挑戦です
国産のヒレ肉を薄く切ってサクッと揚げます

お鍋でたれを熱くしてそこにくぐらせて
丼ご飯に並べると完成!

新潟の味にかなり近づいて大満足の家ごはんでした~
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