akyk38さんが投稿したバックハウス インノ 八ヶ岳店(山梨/北杜市その他)の口コミ詳細

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1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

トップクラスの本格的パン屋さん

長坂インターから高根方面へ、五町田交差点を左折。その道沿いの右手に小さな看板があるので、見落とさないように注意です。

脇道に入っていくと、とても狭いのでこちらも注意。

ヨーロッパ風の建物もおしゃれ~。
店内に入るとパンの良い香りが漂います。その上、目に入ってきたのは美味しそうなパンばかり。


ドイツパン、フランスパンのハード系がメインです。普段、菓子パンや惣菜パンが好物のわたしですが・・・
本当にどれも目移りしてしまう程美味しいそう!!!

見た目ってやっぱり重要!?
パンの説明もちゃんと書いてあるので、じっくりゆっくりチョイス。

パン オ フロマージュ/262円
黒コショウとクリームチーズのターロンヌ/231円
クリームパン/168円
コキーユ/252円


どれも・・・本当に・・・美味しい~!!めずらしく、パンに感動~!!
フロマージュはダイスとレッドチェダーチーズを使用。普段味わえないチーズの風味に圧倒。

クリームパンには、INNOのと入っていてかわいらしい。やさしい味のクリームがたっぷり。

コキーユはデニッシュ系の生地に中にはミルククリームが。デニッシュの生地もさくさくで、ふんわりしていて最高~!

特に一番美味しかったのが、ターロンヌ!!!
黒コショウと、チーズがとっても合っていて、ハーブ系の香りがしました。

ハード系の中でも、良い意味でハード系っぽくない!軽い感じのハード系?でもずっしりした感じもあり・・・新食感ですかね。
もちろん噛めば噛むほど、小麦のパンの風味も感じられる。
 
どれも本当に美味しくいただきました。

窯で焼いた本格的なパン!見た目以上に、味も大満足です!!


わざわざ美味しいパンを求めて遠出したくなるお店です。

2011/04/11 更新

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