『なぜ腕組み』Pen2510さんの日記

　以前に比べると、新規開店のラーメン屋さんの名前が、シンプルな屋号的な店名で無くなってるなぁ～って思う事が多いが、加えて、看板のインパクトも大きくなってるような・・・
看板だからインパクトは大切なんだろうが、店主っぽい人の写真がデカデカと看板にってのを見ると、すっげぇ～って思ったりして。
しかも、ほぼ腕組み。
ふんぞり返ってるってほどでもないが、腕組みして胸を張って何を訴えたいのか？
暑苦しいって言うか、威圧感さえ感じる事も。
ほんっとぉぅ～に、ラーメン好きなんだけど、ラーメン屋が苦手になりつつある・・・
ラーメンが主役でラーメンが目立てば良いのに、自分が目立ってどーするの。
今、顔で客を呼べる料理人なんて、そう多くは無いと思うんだけどなぁ・・・