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ディナー トウモロコシの冷製スープ
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前菜
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自家製パン オリーブオイル
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自家製パン
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パスタ
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魚料理
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肉料理
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デザート
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生チョコ
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朝食 パンにつけるオリーブオイル、バター、ジャム
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野菜ジュース
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ピクルス、サラダ
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カボチャのスープ
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自家製パン
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ニョッキ
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ウィンナー、オムレツ
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フルーツ入りヨーグルト
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コーヒー
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
中富良野町の オーベルジュ
JR鹿討駅が 最寄となるでしょうか
富良野は いつも日帰りだったので
今回は一泊して ゆっくりしたい！
せっかくなので 食事を堪能できる
オーベルジュに泊まりたいーo(>０<)o！！
とういことで こちらのオーベルジュに宿泊することに☆
場所は 住宅地から離れ
原っぱの中に ポツンとある
何やら 素敵な感じの建物なので すぐわかる(^.^)
畑もあって のどかな雰囲気
フランスの片田舎のよう？！
基本的にはご夫婦で 切り盛りされているようで
全３部屋の こじんまり 小さなお宿
野菜ソムリエの資格を 持っているとのことで
お料理 楽しみ(^_-)-☆
宿の中は 何から何まで ハイセンス♪
お部屋 それぞれ違うコンセプトで 素敵～
家具とか 内装 小物とか‥全てが
シンプルかつ 木のぬくもりがあって 北海道らしい
一つ 一つに こだわりを感じます(^^)
忙しない日常から離れて ゆ～ったりできる空間です♪
この雰囲気だけで 既にテンション高いですが(笑)
さてさて 待ちにまった ディナータイム☆
奥様がサーブしながら 色々と説明してくれます
ご主人シェフに専念 厨房担当
野菜ソムリエの知識と センスが生かされた
お野菜 ふんだんに使われた イタリアンのコース♪
トウモロコシの 冷製スープに始まり
前菜、自家製パン、パスタ、メインのお魚・肉料理、デザート！
野菜は 自家栽培のものや 厳選した農家さんのもの
どのメニューにも 数多く使用♪
彩良く とってもキレイな盛り付け☆
全部で 50種類くらいの野菜を いただいたみたいです‥(＠０＠)！！
どのメニューも 野菜の美味しさが あふれてます(>▽<)
中でも パスタが激ウマ！！
これまでの No1パスタかも☆
パスタ自体の小麦の味も 使われてる野菜のお味も最高でした♪
あと パンにつけていただいた オリーブオイル
青みのある トマトのような香りのする 珍しいもの
パン好きも高じて かなり美味しくいただきました～（＾◇＾）
そして 翌朝
朝食も 期待高まります！
でも 昨日の 大満足のディナーの後‥
いっぱい食べられるかな？！
朝食も 野菜満載メニュー
野菜ジュース、ピクルス、チーズのかかったサラダ、カボチャのスープ
自家製パン、ニョッキ、ウィンナー、オムレツ
フルーツ＋ヨーグルト、コーヒー
こんな素敵な朝食は 初めて～（*^_^*）
野菜 どれも新鮮 美味♪
ミニサイズの自家製パンが ４種類ありましたが
全部食べきれずで‥
お持ち帰り用に 包んでくれました♪
この パンもすごく美味しくて～☆
帰りに どこかのパン屋さんに寄るつもりが
こちらのパンで満足しちゃって パン屋さんはスルー(*_*)
持ち帰ったパン 自宅で美味しくいただきました♪
こんなにたくさんの お野菜を
美味しく 素敵な空間で いただけて‥
富良野らしい そして 上質な時間を過ごせました（＾－＾）
ご夫婦のおもてなしも とっても温かく
思い出に残る 富良野旅行となりました☆