馬事公苑さんが投稿した菓子司 永井屋 本店(山形/米沢)の口コミ詳細

馬事公苑のレストランガイド

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馬事公苑 (50代前半・男性・東京都) 認証済

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1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気-
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2009/06 訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気-
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

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ゆべし

6/13晴
日本橋三越の山形展へ。
いくつか気になるものも有りますが、全体としては小規模な印象。

NHKの影響か?米沢のものばかり目立ちます。
このお店も米沢からの出店。

ずんだ餅が売りみたいですが、ゆべしを発見。
懐かしのゆべしに姿形が似ています。

山形の家庭に伝わるような昔ながらのゆべしは、山形駅などで販売しているものとは全く別物。
ここのはその昔ながらのに見えます。
今では中々お目にかかれないものです。

買って帰り家で食べてみると、やっぱりあのゆべしみたいです。
歯触りが、あの手作りの味。
入っているくるみの香りが良いのも、あのゆべしと同じです。

何十年振りにあの味に会えて嬉しい!

2012/06/06 更新

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