えーあいさんが投稿した担々麺 SUN(新潟/亀田)の口コミ詳細

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閉店担々麺 SUN亀田/担々麺、汁なし担々麺、ラーメン

2

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

新潟で担々麺ならこちら!

2020年9月

オープンから1年。
新潟で担々麺ならこちらが一番旨いと思います。
店主は東京中野の有名店「担々麺ほおずき」ご出身とのこと。

休日の開店直後。
店舗脇の駐車スペースに車を止めて店内へ。
店内には先客が2組のみ。
小上がりの席に着き、早速注文させて頂きます。
(紙エプロンもお願いします)
相変わらず丁寧で気持ちがいい接客。

麺類を頼むと、ライス・半ライス・ピクルスから1つサービスされます。
また辛さは、やさしい・半辛・普通・ちょい辛・辛口(+20円)から選べます。
セルフでルイボスティも頂くことが出来ます。

【担々麺 850円】
ちょい辛、+半ライスでお願いしました。
濃厚な芝麻醬にサラリとした漆黒のスープ。
中太の特注麺にこのスープが絡んできます。
抜群に旨いです♪
たっぷりの肉味噌に干しエビ、木耳、青菜にネギ。
穴空きレンゲが付くのも嬉しい。
ちょい辛にした為なのか、前よりも濃厚になったような気がします。
ライスが進みます。

連れが頼んだベジポタも食べてみました。
なるほど、これまたクリーミーで旨いです。
(ジャガイモですかね)
トッピングの刻み玉ねぎも合います。
連れはベジポタの方が好みとのこと。
自分は普通の担々麺の方が好きですね。

帰る際には続々とお客さんが入って来られてました。
やはり人気ですね。
またお邪魔したいと思います。

ご馳走様でした。

  • 担々麺 850円(半ライスサービス)

  • 担々麺(ちょい辛)

  • ベジポタ担々麺 950円

  • サービスのピクルス

  • ルイボスティ(セルフ)

  • 辛さが選べます

2020/09/22 更新

1回目

2019/09 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

凄い人気店になりそう

2019年9月

今月オープンした担々麺の専門店。
そろそろ落ち着いた頃かな、ということで伺ってみました。

場所は、ラーメン屋がひしめく亀田のメインストリート。
山下家具の向い側にあります。
店舗脇に5台分の駐車スペース。

休日の開店直後、続々とお客さんが入ってきて直ぐに満席。
その後、待ち客が出来ていました。
メニューは、担々麺、ベジポタ担々麺、担々まぜ麺、醤油ラーメン。
その他、トッピングメニューと激辛担々麺ってのもあります。
初めてですので、まずは普通の担々麺を頂くことに。
ライスがサービスになるそうなので、それもお願いします。

ご夫婦でしょうか(?)
お店は若いお二人で切り盛りされています。
丁寧で気の利いた接客。
連れは紙エプロンを貰っていました。

【担々麺 850円(ライスサービス)】
ゴマの良い香りが漂います。
少しざらつきを感じる濃厚な芝麻醤と自家製辣油。
その下にはサラッとした漆黒のスープ。
おっと、こりゃ旨い♪
この中細の縮れ麺もスープに合います。
トッピングの肉味噌、干しエビもたっぷり。
キクラゲ、青菜の食感も良いアクセント。
卓上の辣油をプラスして、更に良い感じ。
柑橘系の香りも。
サービスのライスも新潟クオリティ。
うん、期待以上で大満足。

次回はベジポタを頂いてみます。
ご馳走様でした。

  • 担々麺 850円(ライスサービス)

  • 中細の縮れ麺(担々麺)

  • 手前に駐車場(5台分)

2019/09/16 更新

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