チィッカさんのマイ★ベストレストラン 2012

2012年10月

春に行ったジルさんからハガキが！ちょこちょこワイン会などのハガキも届いたりして、今回は何だろうと思ってると、『ジル・トゥルナードル賞味会』と！！！！
えぇー！？まさかジルさんのお料理が食べれるの！？本場フランスの！？
と即予約www

当日まですっごぃ楽しみだったんですよぉ！！
この日は、カップルやマダムたち珍しいスーツの男性同士の方や男性1人の方は…アレは取材っぽぃ＾q＾あんなガチ一眼でというかあのレンズ…純正なら超高い…！

ちょうど気候的にもいぃ季節でお庭が綺麗でした！！
そしてこの日すごくスタッフ多かったです！！1テーブルに一人付けそうなほど！！
総出？？
まぁ３日間の限定ですしね！

お料理は
12000円のスペシャリテのコースのみです。

お料理の内容はこちら
・シェフからのご挨拶の一皿
・帆立貝のポワレ　レモン風味　ビーツのウムスとドレッシング　黒大根のピクルス添え
・オマール海老のロディ　ういきょうのラビオリ　クリームドオマールと共に
・フォアグラコンフィとアーティチョークのシャルロット　ブルゴーニュ産秋トリュフを添え
・天然ヒラメのソテー　岩塩包にした根セロリ　トリュフ風味の野菜のブイヨン
・黒毛和牛のポワレ　エシャロットのフォンダン　マジョラム風味　菊芋のピュレ　野菜で作った牛骨を添えて
・柑橘類を使ったアヴァンデセール
・洋梨のタタン　生姜のアイスクリーム
・お茶菓子


『シェフからのご挨拶の一皿』
以前は春らしいお皿ですが今回は10月なんてすごく秋な雰囲気に！！素敵ですvv
見た目が素敵だと食べるのもったいない！と思うんですがそれ以上に食欲も…←
鱧も変わった唐揚げで美味しいvv
トマトトマトの中にも色々入ってて！！プチトマトの中くり抜いて入ってるとか！！
デザートのようなクリームブリュレは『カリフラワー』です！！
カリフラワーの甘味はあるんですがさっぱりしてて美味しい！
相変わらず素敵で最初からテンション上がります！！

『パン』
最初は丸パンこちらはどっちりしてい中はもっちーり！としたパンでしたvv

『帆立貝のポワレ　レモン風味　ビーツのウムスとドレッシング　黒大根のピクルス添え』
こちらも素敵ですー！！赤い株のソースがすごく映えます！！
甘くてぷりっとしたホタテに酸味のある黒大根のピクルスが合います！！
もっと味わえばよかった…と食べた後に思いました。
美味しくて一瞬でお皿から…アレΣ(ﾟдﾟlll)！？

『パン』
２つ目からは全粒粉のバケットです。
中はふんわりでこちらも美味しいvvこちらはなくなったらすごいタイミングよく次のパンを置いて下さいますvv

『オマール海老のロディ　ういきょうのラビオリ　クリームドオマールと共に』
出してくださった後からポットでオマール海老のソースをかけて下さいますvv
最初赤かったのがクリーミィな色が混じってオレンジ色に！綺麗ですvv
うききょうも美味しいですがオマール海老ぷりっぷりっです！！やわらかぷりっ！と言う感じではなく身がしっかりとしたぷりっと感！！歯ごたえもありますー！！

『フォアグラコンフィとアーティチョークのシャルロット　ブルゴーニュ産秋トリュフを添え』
このフォアグラがすごぃんです！！！！
日本で頂くフォアグラの味とは全然違うんです！
確かにフォアグラってわかるんですが…でも初めて食べた味で！
濃厚さも日本のフォアグラよりもずっと濃厚で！！！！不思議な感じです！
この秋トリュフはジルさんがフランスから持って来てくださったトリュフらしく…かなり贅沢にトリュフ乗ってます！！シャルロットも色々入ってて美味しい！！
これはホントがんばってゆっくり味わいましたよ…！

『天然平目のソテー　岩塩包にした根セロリ　トリュフ風味の野菜のブイヨン』
肉厚の平目ですー！！ふわっふわですよ！！
野菜のブイヨンも結構濃い味なんですが野菜の甘味もよく出てて美味しい！！
あっさりな平目ともよく合います！！
根セロリも塩味が中に染みてて不思議な感じです。セロリの味と共に染み出る塩味！

『黒毛和牛のポワレ　エシャロットのフォンダン　マジョラム風味　菊芋のピュレ　野菜で作った牛骨を添えて』
牛骨に見立てた野菜…すごぃです！というか牛骨に見立てるっていう感覚が面白いですね！！中もくり抜かれて骨髄にも見立ててで細かいところまでこだわってました！
黒毛和牛も柔らかくて美味しかったですvv
菊芋のピュレも濃厚！！甘くて牛と一緒に食べるのがホント合います！

『柑橘類を使ったアヴァンデセール』
カクテルグラスに入ってて可愛い！！！ゼリーもフルーツもシャーベットも柑橘尽くしです！！口がさっぱりしてお料理の後のデザートには最適ですねーvv

デザートが洋梨のタタンともう一つから選べたので私はそっちにしたのですが、名前が…^q^；ド忘れっっ！！
ですがナッツをふんだんに使ったデザートで色んなフロランタン？ガレット？？のようなものがキャラメルアイスにデコレーションしてあってかわいぃですー！！
そして甘さがすごかった…です！！！！
かなり甘甘です！！脳に来る甘さで、昔研修旅行でフランス行った時は街中のケーキ屋さんやスーパでもかなり甘さの強いケーキが多かったのですがレストランのデザートも甘いんですね！！ナッツがいぃ感じのアクセントになっててホントに日本じゃ珍しい甘さですね！！甘いの大好きなので甘甘でも余裕です（笑）

最後の飲み物もハーブティはデザートに合わせたレモンのハーブティを出してくださいましたぁ！！お砂糖などのかわりにはちみつが出てきて素敵ですvv

『お茶菓子』
これもマロンのタルトは作りたてで暖かい！！
ふわっふわのマロンムース美味しいですvv

最後のお茶菓子までホント素敵でしたぁ！！
お料理の説明も丁寧で聞きたいことには全部快く答えて頂いて！！
この非日常空間と共に頂く本場フランス二ツ星のお料理！！！
食べて見るとやっぱり日本で頂くフランス料理とは結構違うと感じました。
本場はもっともっと量が多いので日本仕様に量を少なくしてあるようなのですが…私は量も本場使用が良かったです←
きっと行けます！！と言うかチィッカの胃袋だけはきっと欧州です！！

最後にジルさんと片山さんが出て来てくださりお話も出来ましたぁ！！
私フランス語はさっぱりなのですが片山さんが結構通訳してくださって…ありがとうございます！！
実際のジルさん素敵でした！！そして背がすごく高いです！！！！1
でも雰囲気がすごく穏やかな感じが滲み出てますvv
片山シェフともすごく仲良さげな感じがまた素敵でした。

勢いのままに予約して来ましたがホント素敵なお料理の数々…
行って良かったです。
中々行けるようなお値段ではありませんが、春と今回！！ホント今年に初め
て行ったお店で一番感動したお店なのでまた機会がある時に行きたいです。

*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*
2012年4月


食べログ始めて今日でまる2年です。約350件！まだまだ行きたいお店は尽きないので、体系維持にも努めながらおいしいものをむさぼりたいですPqﾟv`◆)*･+.｡ﾟ

今回、憧れのメゾンドジルさんに連れて行って頂きましたぁ！！
邸宅フレンチレストランは『ルアン』さん『グランメゾン　グラシアニ』さん（全焼してしまわれて今はないですがっっ）と続いて３軒目ですね！！
ＨＰで見るより大きな邸宅です。
ウエイティングルームがなんかもう…すごぃです…！
逆に庶民そわそわしてしまいますっっヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ
一組ずつテーブルの方へ通して頂きます。
接客も素敵で気分はお姫様ですー+ﾟ(〃∇〃人)ﾟ.:｡+

通していただいた席もお庭の見える窓際の席で、ちょうど春の一番いぃ気候のいぃ時期でしたので、窓もあけて外の気持ちのいぃ風と日差しが入ってきていました。
最初の入った時の感じですごく緊張してしまったのですが、スタッフの方の丁寧ですが柔らかさと温かさのある接客に緊張がほぐれます。
意外と『芦屋マダム』って感じの方より普通というか観光という感じの方や家族で記念日に…という感じ方々の方が多いようでした。

お料理は
デギュスタシオン　12800円
全8品のおまかせコースですｖｖ

・シェフからのご挨拶の一皿
・春の庭園を想わせるコキヤージュのアスピック　セロリのスープと共に
・フランス産ホワイトアスパラガスとオマール海老　ほんのり温かいサラダ
・フォアグラのポアレ苺とルバーブのピューレ　　桜の葉　ビスタチオの香り
・桜鯛のポアレ　季節野菜のエスカベッシュ
・フランス産ビゴール豚のポアレ　ういきょうとオレンジと共に
・苺とミント　薔薇のアイス
・ジルのスペシャリテ　温かい　ミルフィーユ


『シェフからのご挨拶の一皿』
これ見た瞬間テンションが上がりましたぁ！！可愛すぎです！！素敵過ぎです。。+゜゜(●*>A<*ｐ嬉ｑ))。。+゜゜。。+ ！！
たけのこや蛍烏賊など季節感も満載で、花びらの人参チップスもいただけます！
ちょうど外からの自然光で下に綺麗な影が写ってるのもまた素敵ですね！！
そして温かいものも多くて作りたて、揚げたて！なのがわかります。
どれもかわいくてどれから食べようかすごく迷います！！
どれもおいしくて結局すぐになくなってしまいましたが（笑）
後からシェフに聞くと日本料理お好きなんでしょうか？あの京都の『桜田』さんに月1で通われてるそうで！！
桜田さんにはいったことないですが、その『桜田』さんから独立された『紀茂登』さんの八寸に似てる感じがするなぁと聞いた後に思いました。あそこも8寸で私のテンションがあげあげにｖｖ


『パン』
自家製のパンです。最初に丸いパンを出してくださり、次からはバケットを出してくださいます。
なくなるとすごくタイミングよく次を持ってきてくださるのですがパンはちゃんと暖かいパンです。
次次持ってきてくださっていたので何回食べたのか^^;


『春の庭園を想わせるコキヤージュのアスピック　セロリのスープと共に』
これもまたすごく綺麗です！！見た目が素敵だとテンション上がりますね！！
わたしの大好きな赤貝も！たけのこの上にはキャビアも！！
セロリのスープのこの緑がすごく綺麗です！そして甘い！！濃い甘さでなく嬉しいやさしい甘さで貝や野菜と合いますね。


『フランス産ホワイトアスパラガスとオマール海老　ほんのり温かいサラダ』
シェフがわざわざアスパラの生の状態の時にテーブルまで持ってきてくださり説明してくださいました！！
フランス産のホワイトアスパラなんて初めてみましたが日本のアスパラよりかなり大きいんですね！！
もうひとつのアスパラはなんと芦屋で作られてるアスパラなんだそうで！！
芦屋に畑のイメージがないだけに驚きです！しかも紫がかなり濃いアスパラですね！！
うち宅も母の実家でアスパラ作ってますがもっとひょろんとした緑の普通のアスパラです（笑）
シェフ曰くホワイトアスパラは日本のより甘みが強くておいしいとのことでしたが食べてみてなるほど納得です！！
ほんとにあま～くて玉ねぎを炒めたときのあの甘さと旨さに近い感じです！！
大きいですが日本のアスパラよりやわらかい！このほんのり酸味のあるソースとすごく合います！
芦屋のアスパラはアスパラの味が濃くてしっかりしていてこの対照な感じがよかったです。
２つ一緒に食べるとまた違った感じがしておいしかったです！
そしてこのオマールはブルゴーニュ地方のオーマル海老だそうで、シェフが『普通のオマール海老とは違います』とおっしゃっていましたが食べて見ると、私でも違うのがわかるくらいまず食感が違いました！
どう違うのか…と聞かれると難しいのですがぷりぷり、プルプル加減がカニに近い感じで…！海老とカニの中間？？な感じです。
不思議な感じでしたがおいしかったですー！


『フォアグラのポアレ苺とルバーブのピューレ　　桜の葉　ビスタチオの香り』
ホントどのお皿も盛り付けが綺麗過ぎて思わず見とれます。
フォアグラに桜の葉とか、前菜からホントずっと季節感があって尚且つ和と洋のコラボ！！
素敵です！！
フォアグラ濃さがと桜の葉の塩っ気と苺の酸味でまろやかになる感じです！
口の中がとっても不思議な感じですがおいしい！！ってことだけはわかります(ﾟωﾟ;A)
フォアグラもとろっとろで口の中で溶けました！


『桜鯛のポアレ　季節野菜のエスカベッシュ』
こちらもまた春色ですね！お野菜もぜんまいやきぬさやなどの春野菜！！
このスープが少し変わっていて甘いのですがほんのり不思議な酸味が！！
桜鯛が淡白な白身のさかななのでこのソースと合うのかな？と思いましたが、これすごく合います＼（驚）／
むしろ桜鯛の身のおいしさがこの不思議な酸味のおかげでひきたつよな…！
ホント驚嘆です(((((( ;ﾟДﾟ)))))


『フランス産ビゴール豚のポアレ　ういきょうとオレンジと共に』
ビゴール豚とは、スペインで言う『イベリコ豚』のようです。
お肉の色がすごく綺麗ですー！！
味もしっかりしているんですが牛のようなしつこさがなくあっさりしていてやわらかいお肉ですね！！
甘めのソースと合っていておいしいです！！
脂の部分はもうとろとろでした！


『苺とミント　薔薇のアイス』
お口直しに…と言われて出されたものがこちらです。
お口直し…☆゜ ゜( ∀ )!? このかわいぃデザートが？？
『お口直し』が小さなソルべとかが大概でしたのでびっくりですっっ！！
写真で下の苺と上の薔薇のアイスの間に空間が見えるのどうなってるんだろうと思っていたらかわいぃチョコの薄い板で薔薇のアイスを支えてました！！すごー！！
普通にデザートの一品として十分楽しめました！！薔薇のアイスがほんのり薔薇風味でおいしかったです。


『ジルのスペシャリテ　温かい　ミルフィーユ』
これずっと気になっていて食べたかった品です！！
ホントに暖かいというか作り立てという感じです。甘さが濃厚でおいしいです（（（≧∀≦**））
今まで食べたミルフィーユでNo,1かも！！
でも未だにミルフィーユの正しい食べ方というか崩さず綺麗に食べれる食べ方がわかりませんっっ！！


『紅茶とお茶菓子』
お茶菓子がなんとワゴンでやってきましたぁ！！
お好きなものを…とのことでしたので、『全部お願いしますｖｖ』とｗｗ
ミニマカロンやヌガーやフィナンシェなど5種類あって見た目もかわいぃです.。*((*U∀U*艸))゜+。　


ホントに最初から最後まで大満足でした。
帰りもウエイティングルームで待たされたのなんでだろう？
と思っていたら、シェフとスタッフが1組1組見送りされていました。
もちろんわたしも見送ってくださいました。
シェフもスタッフの方も最後まですごく丁寧で、シェフがとっても気さくな方で『芦屋の邸宅レストラン』＝『敷居が高い、お堅い』みたいなイメージだったのが覆されました！！
とっても素敵で特別な雰囲気は味わえますが気負いせずに、雰囲気やお料理も楽しめる暖かな邸宅レストランです。
『憧れ』てたメゾンドジルさんは期待以上の人もお料理も雰囲気も素敵なお店でした。
特別な日にはきっとこちらを選んだらまず間違いないお店だと思います。

近日、もっと気軽に～とカウンターバーがジルの中でオープンされるそうで…！そちらも気になりますね！！

ずっと行きたかったスペイン料理のお店！！
『エルラコーデンタケウチ』さんですvv前々から気になっていたのですがパトゥの山口シェフにオススメして頂いてから行きたい気持ちに拍車がかかり！
念願の訪問ですvv

ランチのメニューは、2800円・3800円・5000円ですが、色々食べたいけどお米料理もほしいと云々を予約時に言うと6000円予算頂けたらシェフのお任せコースにできると！！
それでお願いしましたぁ！！

ちょっと道が混んでいて12時予約でしたが12時すぎに到着っっ！！
1人の一番奥にいらっしゃって、途中にはテーブル席は満席になりましたぁ！！
カウンターがおもったいより小さくでもスタイリッシュです。
今回はテーブル席で。

最初に今日のお料理の内容を説明してくださり、その後苦手なものなどをきいて下さいます。
私が生にんにくのアレルギーなの伝えると、シェフが出てきてとても気を使ってくださるのがわかり申し訳ないっっ！！
加熱してあるものは大丈夫なのですが、スペインは結構生のにんにくつかいますので余計ですねっっ！！
でもスペイン料理大好きなんですよねーっっ！！（アレルギーと好き嫌いは別ですから）
まぁうっかり食べてしまっても少量なら後で蕁麻疹でる程度なんですが…^q^;

先ずは
【アミューズ】
フォアグラを豚のマリネで包み、ぶどうを添えたものです。
「一口でどうぞ」とおっしゃったのでそのままフォークを持って一口で！
フォアグラ濃厚！溶けるぅ！！豚がマリネにされてる酸味とぶどうの甘さと酸味がすごく相性いぃです！！

【タパス】
ムール貝のシェリー酒蒸し？
大きなムール貝ですvvシェリー酒の香りはあるんですが、加熱してアルコールは飛んでますのでシェリー酒の甘味だけが残ってムール貝もぷりぷり！美味しいですvv
しかもこれ本来は餃子？だったようですが私のアレルギー考慮して急遽変更してくださったそうで…！！わわっっありがとうございます！！

【パン】
最初にトマトを塗ったバケットを次からは普通の暖めたバケットを出して下さいます。
トマトを塗ったものはトマトの酸味で美味しくいただけますvv思ったよりトマトが主張しない程度のトマトです。

【前菜1種類目】
サンマ・トロガツオ・毛蟹とアボガトのピーマンソース仕立て
見た目もかわいぃです！！！！ピーマンの緑のソースの上に赤身の魚屋カニの身で彩も綺麗ですvvお魚も新鮮なのがよくわかります！！
毛蟹の身のぷりっとしてます！！それらにアボカドとピーマンのソースがよく合っていて！！ピーマンの味がしっかりしてるソースでしたが、ピーマンの生の臭みとかはないので誰でも食べやすいソースですvv

【前菜2種類目】
フランス産ウズラのエスカベッシェ
ウズラって思ったより味のしっかりした鳥なんですね！！美味しいですvv結構酸味があるので肉類のマリネ？？でも甘さも結構？と思ってググると『エスカベッシュ』でちゃんとありましたww
[b:エスカベッシュ（仏　ｅｓｃａｂｅｃｈｅ）]
ワカサギなどの小魚を揚げて、香味野菜と一緒に白ワイン、ワインヴィネガー、オリーブオイルにつけて冷製にした料理。
なるほど～！！

【お魚料理】
金目鯛のグリエです
アサリのスープがかかっていて下には温玉も！　
このスープアサリの出汁がよくでていてあっさりめで美味しい！！
金目鯛も表面パリッとしていて、中はふわふわ！！身も厚くて美味しいです！！
温玉の黄身と金目鯛を絡めてこのスープで頂くとまた一味違いました！

【お肉料理】
あ肉料理をお出しくださる前に、肉の塊を持ってきてくださり説明して下さいます。
イベリコ豚です！！こちらは2週間寝かせたものを炭火でじっくりローストします。
グリルにはしてないのでいぃ油が出て行かず中に凝縮されてるそうで！
出してくださったイベリコ豚のこの色と脂を見ればいぃのがよくわかります！！
すごく綺麗なピンク！！！！中々こんな綺麗なピンクないです！
ココでもわたしのアレルギーに気を使って、アイオリソースだけでなくBBQソースも出してくださりました！！
ホントずっと気を使って頂き有難いです！！
お肉がホント濃厚！！って感じで豚なんですが豚じゃないくらい濃厚で脂の部分はトロトロ！肉の部分は甘い感じまでする濃いさで！
添えられてるレモンだけでも美味しいのですが、BBQソースをちょっとつけると酸味があるソースなのでまた違った感じで食べれます！
今まで食べたイベリコ豚の中でNO,1の美味しさですよぉ！！
お肉の部位も味のしっかりした肩の部分を使用されてたようで、シェフのオススメでこれは是非食べて頂きたい料理だったようで！！シェフお任せコースにして大正解です！！

【お米料理】
カタルーニャや地中海沿いのパエリアです。
魚介と水分の多いお鍋で作るパエリアなんですね！！
お鍋ごと持ってきてくださった後に取り分けて、お皿で出して下さいますvv
魚介盛り盛り！！スープ濃厚そう……

Σ(●ﾟдﾟ●)

カニ！！すっごくカニ！！

ここまで魚介と言うかカニの濃厚な出汁初めてです！！
すっごい濃厚なんですが、しつこさとか魚介のえぐみとかは一切ありません！！
こんな出汁初めてです！！
水分多いので御飯やわらかぁ～で…美味しい！！
鍋で２～３人前一人で食べたい美味しさです！！
後でシェフに尋ねるとカニより、味の濃い色んな海老の方がよく入ってたようでベースは海老の出汁のようでした＾＾；カニも入ってましたが主に海老だったとは…勘違い…((*/Д＼)ｷｬｯ

でもカニだー！！と思うくらいホントに濃厚だったんです！海老であの出汁が出せるなんて…！

デザートは５種類くらいから選べたのですが、その中にこの前wasabiさんがレビューされてて気になってた『ラ・ピエール・ブランシュ』さんのキャラメルキャンディがあり、思わずそれに（笑）

【デザート】
キャラメルキャンデー、逆に笑えるほどそのまま出てきましたwwww
キャンディなのでさっぱりめなんですが、味はキャラメルがすごく濃厚でした！！美味しい！！コレは例の『チョコムースバー』も食べなければ！！確かここからならすぐそこ！！
と思い、こちらの後で行って食べました。（買ったものまだほとんど食べてないのでレビューはちょっと先になるかもですがっっ）

【エスプレッソ】
豆がいぃのか濃いですがえぐみとかなぃエスプレッソですvv
キャンディが冷たかったので暖かいのがちょうど嬉しいですね！

お料理はどのお料理もホント美味しくて満足です！！
お料理全部終わった頃には結構時間立っててびっくりしましたっっ！！
でも、電話での予約時にもお時間かかることを伝えて下さいます。
この日レストラン席が満席。
それをシェフが一人で調理されてましたので、時間かかるのは当然ですねっっ！！
どのお料理も手を抜かれることなく丁寧でしたし！

今回お任せコースということもあり。12時過ぎに入って、出たのは3時前でした。
ゆっくり時間のある時に…か、女性同士でゆっくり語りたいという時のランチには最適です！！女の子同士だと話しだすと長いのでwwランチすぐに出てきてすぐに終わってしまうと逆に、食べ終わった後で長居はしづらいので＾＾；
こちらならその心配はなくゆっくり時間を過ごしながらランチが頂けますね！！

そして、生にんにくにずっと気を使って下さりました。
スペインのお料理は生のにんにく使うことが多いので、ホント申し訳ないのですが好きなんですよね…。
でも、シェフから聞いたアサリのスープで作るパエリアとかもすごく気になりますし、他にも色んなお米料理が出来るとの事で、また是非こちらには伺いたいです！！
ご馳走様ですーvv

母の日の前日に伺いました。
母の日の当日は私が仕事でしたのでっっ！！

というわけで母の日のプレゼントにこちらのランチを予約。
電話対応がイィ感じでしたので期待に胸膨らませて行きましたぁ！！

ランチはコース3500円で

・食前酒
・前菜
・スープ
・自家製パン
・魚料理
・肉料理
・デザート
・珈琲or紅茶

です。
窓際のカウンターで雰囲気もイィ感じです。
ランチは予約制なのですが、たまたま運がよかったのかわたしたちのみでまったりのんびりさせていただきました。

『食前酒』
数種類のかんきつ系のフルーツを絞ったフルーツカクテルです。
甘いのですが酸味がしっかりあって後味さわやかですｖｖおいしい…！
柑橘系はこれからの食事の消化を助けてくれるそうです！そこまで考えての食前酒とか…！
ちなみにノンアルコールにも出来るそうで最初に聞いてくださいますｖｖ

『前菜』
盛り合わせです。きのこのマリネ・桜海老とキャベツのスパニッシュオムレツ・生ハム・豚のパテなどな種類豊富です。
パテには豚足の部分のコラーゲン付き！！内臓も入ってるパテだったので臭みがあったら…という懸念があったのですが全然臭みなくておいしいです！！コラーゲンの部分もプルプルとろとろぉ！！
鶏肉のものも真ん中に内臓（何だったか忘れましたが）ホントに臭みや変な苦味とかかくておいしく。
すごく仕込みにこったお料理の盛り合わせとこの美味しさに前菜から母とテンションアゲアゲ↑↑

この時一緒に頂いた
『白ワイン』
も辛口であっさりしてておいしい！！
イタリアのワインだそうです。
ワイン詳しくないのでいつもお店の方のオススメを頂くのですが、こちらのバーテンの藤岡さんも
『ワインはお店の人が知ってるので知らなくても大丈夫です』
とおっしゃってくださったので安心ｖｖ


『スープ』
かわいぃココット鍋できましたぁ！！！！！
でもコレひとつ1万以上するようで…！！！！
豆とじゃがいものやさしい味のスープです。
スペインとの境のバスク地方のお料理だそうです。

『パン』
自家製パンです。サクサクふわふわでトーストに近いのですが甘くてクラッカーにも近いような不思議な感じのパンです。


せっかくこちらに来たので！こちらのフルーツいっぱいのカクテルも飲みたい！！
とお願いしました。
フルーツのカクテルは甘いのでお料理には合わない！！って方も結構いらっしゃるようなので、食べ合わせを気にされる方には注意ですね！！
わたしは食べ合わせとか特に気にしないというかお酒以外は食事中ほとんど水分取らないので＾＾；水とかまったく減らない人ですww
カクテルは甘さが5段階まであり、私は一番甘いものを、母は一番甘くないものでお願いしました。
ちなみにフルーツは注文してから目の前で、切って絞ってくださいますｖｖ
母のカクテルはすっきり！色んなかんきつ系やパイナップルやキウイなども！！甘いですが後味がすごくさわやかです。
わたしのはさすが甘さの一番高いカクテル！昔ながらのミックスジュースやミルクセーキ並のどろどろなカクテルです！！
バナナの甘さがすごくおいしいのですがこちらも後味が引かなくて最後にかんきつ系のさわやかさが！！レモンですね！！
見た目よりすごく飲みやすくてでも甘さもしっかりあってこんなカクテル初めてです！！
一応食事中なので後味さわやかになるようにレモンなどの柑橘系でしめているそうです。
そんなことにも気を使って作って頂いてるとか…！


『魚料理：イサキのグリエ』
おさかな料理は、白身のイサキをグリルしたものに、えびと沖縄のじゃがいもが添えられています！！
沖縄のじゃがいも！？？とびっくりしましたっっ！！でもこのじゃがいも色が薄いわりに甘さが強くてもっちりしています！！不思議！！
そしておいしいです。
イサキも表面の皮がパリっとするまで焼かれてるのでおいしい！！


フルーツカクテルが美味しすぎたので、またもお願いしました。
次は真ん中の甘さで！！
きよみオレンジの甘さと酸味がおいしいカクテルですーｖｖ
これ夜とかに来たらお酒どれだけ飲んでしまうのか…怖いです…！！


『肉料理：アグー豚のグリエ』
マスタードがたっぷりかかってて「おっと辛そうっっ」と思ったのですが本来のマスタードは辛くないって本当なんですね…！
全然辛さはないのですが、アグー豚のいぃアクセントになっておいしいです！！
牛があまり得意でない母も肉料理が豚でしかもあまりないアグー豚で喜んでましたｖｖ

『デザート』
グレープフルーツのジュレとバジルのソルべです。
ジュレですが果肉もたくさん入っていて嬉しいです！！
オレンジの皮の甘露煮も入っていて甘くておいしいｖｖ
バジルのソルべもさっぱりしていてよかったです。

『紅茶と茶菓子』
食後は珈琲か紅茶か選べます。
母は珈琲、私は紅茶をお願いしました。
紅茶のカップが変わっていてかわいぃ！！

お茶菓子も5種類づつ入ってこちらも全部手作りだそうです…！
最後のお茶菓子も豪華でこれは嬉しいですね！！
私的に最後もテンション上がりましたｖｖ

バーテンの藤岡さんとの会話も楽しく、どれも手間のかかったお料理ですごくよかったです！！量も結構あるのでわたし的に嬉しいｖｖ
『ビストロ』ならではのお料理で、色んなフランスの地方の郷土料理がお酒と共に気軽に楽しめていぃですね！！
お酒一杯づつの正確な値段はかわりませんが合計から割ると一杯860円でした…。これだけフルーツたくさんつかって…！かなりお得だと思いますｖｖ
夜はさらに仕込みに手間のかかっているお料理がアラカルトで注文できるようなのでまた夜も伺ってみたいですｖｖ
ちょうど仕込みされてイベリコ豚のものがすごく気になる！！でも仕込みの時間とか手間とか聞いていたらコレは今日の夜の分ではなく明日の分なんでしょうね…！すごく食べてみたいです！！


お昼は予約制なのでのんびりまったりコース料理を楽しんで、夜はまさにビストロとして楽しめそうなお店なのでまた伺います。
最後に名倉シェフと藤岡さんが見送りしてくださったのですが、その時になんと母にカーネーションを下さいましたぁ！
素敵な心遣いありがとうございます！！
母にも喜んでもらって素敵な母の日のプレゼントになりました。ありがとうございました。

『エピ・ド・ルージュ』に行った際にカフェOPENしたとあったので店員さんに聞いて、その後こちらに行ってみましたぁ！！
だからエピ・ド・ルージュでは生ケーキ購入しなかったのですww

お店は、法務局の向かい側にある、モデルハウスの中の１Fにありますvv
駐車場もバラバラにですが８台（内２台は軽専用）あって嬉しいですね☆彡
モデルハウスというかドリームハウスと書いてあるだけあってホントにかわいぃ！！中に入ると吹き抜けになってて開放感があります！！
『お家』なので玄関で靴脱ぎますよー！スリッパも可愛いですvv

お店に入るとマダムたちで賑わっています。
ちょっと小さめの2人席テーブルと…流石モデルハウス！すっごぃ雰囲気のいぃ和室の３人席が…！和室もOKとのことでしたので和室にー☆彡
ペッタンと座れるの好きです(*´∀｀*)

ヘタって座ると店員さんが絵本のようなかわいぃメニューブックとお水を持って来てくださいますvv

こちらでは、[a:28021459,エピ・ド・ルージュさんのパンやスイーツが食べれるだけでなく、ハンバーガーやパニーニ・フレンチトーストなどの軽食も頂けます！！]
モーニングセットもありましたぁ☆彡
迷いましたが、『エピ・ド・ルージュ』さんで生ケーキ買わなかったのはこちらで食べようと思ってたからですので、

・ロールケーキのセット　　ドリンク＋150円
・デカフェ（ダージリン）　　　　　700円
・ケーキ単品　　　　　　　　　　　500円
を注文。
ケーキは、一種類ずつ盛ったお皿をテーブルまで店員さんが持って来てくださいますのでそこで選びます。
店員さんが『もぅ大分種類が出てしまったのですが…』と見てせてくださいましたが、7種類ありました！！なのでそんなの種類少ない感覚はなかったのですがもっと早い時間だともっとあるってことですよね！！10種類くらいはおいてあるんでしょうか？？
これは嬉しいですね!!
私は『フロマージュベリー』を注文。
『エピ・ド・ルージュ』さんのケーキが中々400円いってないので単品だと結構割高ですが…まぁこれは場所代ですね！仕方ない。

ケーキ注文する頃には満席、入れ替わりもありますがお客さんも入ってくるので大体満席状態でした。
こちらでもパンや焼き菓子などの持ち帰りも出来ますvv

そして出て来ましたぁ
『ロールケーキ』
盛りつけがかわいぃですvv
ロールケーキは1カット確か200円なのでドリンク＋150円はお得ですね！！！
しかも盛りつけて出してくださいますので！
見た目結構キメが荒そうでちょっとしかっかりめなスポンジに見えるのですが、ふわっふわでした！！柔らかい美味しい！！
生クリームが多すぎなくてスポンジとの比率が私的にちょうどいぃ感じですvv

『フロマージュベリー』
上にもフレッシュのブルーベリーが乗っていますが中にもブルーベリーのジャムが入っててレアチーズの酸味といぃ感じに合ってて美味しいですvv
レアチーズはとっても滑らかで口に入れるとすごくやわこぃ…これよく形保ってますね！
私の好みのレアチーズで美味しかったですvv

『デカフェ』
こちらカフェインがほとんど入っていないダージリンだそうです…！
珈琲より紅茶の方がカフェイン多いと言われてるのにこれはすごぃですね！
普通の紅茶と違いがよくわからなかったのですが、ケーキには合う紅茶でした！口がさっぱりしますねー☆彡

こちらモデルハウスの中にカフェが入ってますのでホントおうちカフェ！って感じで落ち着きますし、何より今までイートインスペースがなくて持ち帰りでしか食べれなかった『エピ・ド・ルージュ』さんのケーキが食べれるカフェなんて！！！！
不雰囲気最高！『エピ・ド・ルージュ』のケーキが食べれる！ケーキだけでなく軽食もある！！なんて贅沢…！
まぁ来たのがそんなに早くなかったせいもありますが4時前くらい？？閉店間際までまったりしてしまいましたっっ！！（なので他のテーブル写真は帰る前に撮ったものですww）
こちら『新規店舗』として登録されてなかっただけに、掲載しようか迷いました…
今でも満席状態なのに流行って中々いけなくなるのは辛い！！せっかく見つけた地元の素敵カフェ！
なので＾＾；
久々に『ホントは教えたくない』というカフェを地元で発見しました。
でも誰かに先にレビューされてしまう前に…！と思って紹介しました。
流行り過ぎて欲しくありませんが…とってもオススメです☆彡

芦屋で大好きなケーキ屋さんです。
旦那さんもこちらのケーキは大好き☆
なので、旦那さんの行ってる美容室近くなので帰りに買ってきてくれました。
・ショコラアマンド　　　　500円
・芦屋ひなぷりん　　　　　290円
です。
旦那さんはその後すぐに出かけたので私と娘とで頂きましたー！

『ショコラアマンド』
ショコラのビスキュイにローストナッツとガナッシュクリームをサンドし、上面にナッツ入りのチョコをかけたチョコレートケーキです。
ナッツの香ばしい香りとチョコレートの甘さがよく合います。
見た目より柔らかく口当たりもいいケーキで美味しいです。
こちらのケーキにしてはしっかり甘めですね。

こちらのケーキはムースケーキが格別に美味しいですがチョコケーキも好みです。
ぷりんは娘が一人で完食。
最近はこれは自分の！という意思が強くて味見とかできなくなりましたねー(笑)

ちなみに少し前に誕生日ケーキもこちらで旦那さんが買ってくれました。
誕生日ケーキは今は電話受付不可で2日前までに直接お店にての予約です。
この週インフルエンザで倒れてた旦那さんやっと外出出来るようになった日がちょうど2日前で病み上がりの中、予約しに行ってくれました…！有り難いです。

誕生日ケーキはスタンダードなショートケーキです。
ショートケーキも生クリーム濃厚だけど軽い！！
＆こちらのスポンジとクリームの層の下のクリームはカスタードクリーム…！
なのに全然重くない！すいすい食べれます。
スポンジもふわふわで柔かいー！全体的にふわっとしたショートケーキなので確かに持ち運びに時間がかかるとこのふわっと感が崩れそうです。
ちなみに苺は全て娘に奪われました…！
でもこちらは作り置きや冷凍もしないので持ち運び時間等に制約ありますがその分、味でしっかり差をつけているので一度は食べてみて欲しいケーキ屋さんですねー！

人気店なのでいつの時間帯でも中々ケーキの数が多いことが少ないのですがお昼からも常に作られてますので生ケーキがショーケースにゼロという状態はあまりみないのですが、それでも夕方に前を通ると結構ショーケースは空なので16時くらいまでには行かれるのがおススメです。
ただ営業日でも生ケーキを販売していない日（基本水曜・木曜）もありますので行かれる際はHPでチェックしてからの訪問をおススメします。

※遠方の方はこちらより少し東に行ったエビアンコーヒーショップさんで芦屋のケーキ持ち込みイートイン可能ですよ☆
2015年12月

今年のクリスマスケーキは旦那さんが11月に買ったこちらのチョコケーキ絶賛でこちらに決定。
こちらはいつもクリスマスケーキの予約が12月に入ってからと遅いのでちゃんとチェックしてました！
予約開始はは12月10日AM10：30から
今年は例年より数が少ないということで念をもって予約開始時間15分前にお店に到着…
すると…人人人人人人人人！！！！！！すごい行列です！！！何これ…＾ｑ＾；
お店が全く見えない位置に並びます。たぶん私が並んだ時点で50人以上だったと…！
そして予約開始されても列が動く気配がない…！販売でなくて予約なのに…！
結局2時間近く並んでやっと自分の番です。しかも私よりちょっと前で23日・24日のショートケーキの方は売り切れだと判明（並んでる方が聞いて知った）25日も夕方の受け取りになってたので私の後ろにまだまだ何十人と並んでた方の大半は注文できなかったと＾＾；
私はお目当てがチョコケーキだったのでセーフ！！！23日受け取りでお願いすると早くて5時半受け取りでしたのでそれでお願いしました。
コレ私たまたま聞いてくれた人がいた時に店内列になってたので知りましたが並んでる大半の人がもう23日24日のショートケーキの売り切れを知らないまま並んで無駄な時間を過ごしてる方もたくさん居たと…
口頭でもいいので、○日のショートケーキは売り切れですー！！とか声かけあれば寒い中無駄に並ばずに済んだ方もいたんじゃないかな？と。
私はチョコケーキがお目当てでしたし2時間近く並んでも予約出来たからよかったですが2時間以上並んで予約すら出来ないのは…！
来年は何か対策あればなぁ～と思いました。
そんなこんなで手に入れたクリスマスケーキです(笑)

『アールグレイショコラ（5号）　　5940円（税込） 』
6000円のクリスマスケーキ！！奮発ですよー！！！ちなみにクリスマスケーキは私が普段貰ってる決まった額の生活費から支出なのでホントに奮発ですよ(笑)旦那さんケーキは好きですがここまでおいしい！おいしい！！ってたケーキあまりなかったので！
家に持って帰って晩御飯の後に早速いただきましたぁ！
見た目も綺麗なチョコレートケーキですVV表面のチョコもきれいすぎて鏡のように映ってますねー！！
チョコレートはヴァローナ社のミルクショコラ（40%）を使用されてます。
深みのあるチョコレートで甘いですがきつすぎない甘さでおいしいですー！！
そこにすっきりしたアールグレイのムースで思った以上に軽くいただけます！！
でも普段のこちらのチョコケーキよりは重ためでしょうか？？
まぁこの日は量も食べましたしね！！2人なので半分ずつですから！
底と側面にはサブレ生地でこちらの記事にオレンジが練りこまれてるので酸味もあります！！
結構ザクザク触感でいい感じですねー！！
贅沢なケーキをたっぷりいただけて幸せですー！！
なんで半分でも一人3000円のケーキ食べたってことですからね(笑)

でも、来年もあの行列並ぶか…と言われたら無理かな？と＾ｑ＾
今回逆に予約時ベビがまだ３ヵ月で首がすわった所でしたが来年は1歳3か月…大人しくしてるわけがないwww
なのでタイミングとしては一回でもこちらのクリスマスケーキが食べれてよかったと思いますね！！

そして、おまけにこちらの焼き菓子もいただきましたぁ！！
これはうれしいvvそういえばこちらは焼き菓子がウリなのに焼き菓子購入したことなかった…！

『マカダムショコラ』
可愛らしいクッキーが９枚入ってました！
見た時にもしや…！と思ったら、やっぱり私の大好きなアーモンドパウダーたっぷりのサクっホロホロクッキーですーvv
しかもこちらはマカデミアナッツも入ってて甘くて風味もすごくいい…！
チョコも思った以上にしっかりチョコ味がついてて美味しいですーvv
やっぱりこのホロホロ触感たまりませんね！！

焼き菓子推しのお店だけあってやっぱり焼き菓子も美味しい！！
今度ちゃんと焼き菓子も買おうと思いました！

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2015年11月

この日は休日でベビと旦那さんと3人でお散歩。
ベビはホントお外大好き！お外に出してあげないと機嫌悪いくらい…＾ｑ＾
生後3週間からお散歩習慣つけさせて私のせいかもですが。
その途中でよくこちらの前を通ります！この日旦那さんがケーキ買ってくれると！！
やったぁ！！ということでお散歩途中にこちらへ入ってケーキ購入です。
・モンブラン　　　　　　540円
・シェフのおすすめ　　　590円
を買って家で早速頂きましたぁ！！

『モンブラン』
メレンゲの上にマロンクリームたっぷりで高さを作ってるモンブランです。
てっぺんにも栗がのってますが、中にも砕かれた栗が入ってましたぁ！！
濃厚なマロンクリームと軽い目の生クリームの相性もいいですね。
美味しいですがこちらのケーキにしては普通のモンブランです(笑)

『シェフのおすすめ』
チョコレートのムースケーキです。
そしてこちらのムースケーキの良さが全面に出たケーキですねー！！
滑らかで軽いムースだけど濃厚！！
いくらでも食べたくなるような質のいいチョコレートですー！！
これ旦那さんも絶賛！！
これ食べた後にこちらの前通る度に旦那さんはこのケーキあるか覗いてるんですが、いつもないんですよね。

でもやっぱりこちらはムースケーキだなぁ！と思いました。
ホントムース系は違う！！旦那さんも未だにあのチョコケーキ食べたい…ってます(笑)

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2015年４月

アンリさんの後に隣のこちらでケーキを購入です。
そういえば引っ越してからせっかく近くなったのに買いに来てませんでした！久々！！
今回も４つ購入して半分こで分けることにー！！
まぁ私は旦那さんのお土産にプラス１購入したんですが。

・ショートケーキ　　　460円
・タルトフィーユ　　　500円
・柚子ショコラ　　　　500円
・本日のお薦め品　　　490円

を購入して、こちらもさっそく家に帰って頂きますー！！
2度目の我が家でのティータイム(笑)

ちょうど本日のお薦めが前回新作として出ていた『さくら』でした。
3年前に行った時も4月だったんですね＾＾；
『さくら』と『タルトフィーユ』は前回レビューしてるので今回はそれ以外を。

『ショートケーキ』
前回スポンジ系を買ってなかったので、今回は一番メジャーなショートケーキを！
上にいちごが乗っていて真ん中にも苺が挟んである見た目シンプルで横道なショートケーキです。
スポンジふんわりで生クリームもしつこくなくて美味しいのですが、期待より普通のショートケーキでこのショートケーキなら他店でもよくある感じかなー？と思ってしまいました＾＾；
スポンジ具合で言えばプランさんの方が好みですねー。
きっと他のムースが驚くほど美味しいので変に期待してしまったのもあるのかもです。

『柚子ショコラ』
フランスのヴァローナ社のホワイトチョコを使用したケーキです。
柚子が思った以上に香ってホワイトチョコのケーキなのにあっさりさっぱり頂けます。
そしてやっぱりこちらのムースは絶品！！！！軽い！美味しい！！こんなに口当たりのいいムースが頂けるお店ってやっぱり少ないです！！
ホワイトチョコで甘さもあってこれ好みです！！

友人もこちらのムースには絶賛しててこのケーキは中々ない！！！と。
やっぱりこちらはムース系がいぃですねー！！
ムース系では圧倒的！！！！レビューしててまた食べたくなりました。

でもお持ち帰りケーキなら子供生まれてからでも問題ないのでまたいつでも行けますね！！
ムース系はあっさり頂けるのでまた夏にも行こうと思いますーvv

この後、友人を駅に送る前に私のお薦め店に寄り道ですー！
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2012年4月

ずっと言ってみたかった芦屋のケーキ屋さんです。
最近スイーツ系レビューかなり多いです…。太ry…ゲフンゲフンっっ
まぁこうして甘いもの今食べれてるのが奇跡！！！！ってなくらいの事故に巻き込まれたので（笑）余計に甘いものに走る傾向が…！
悪運が強いのか、全くの無傷なのが自分でも不思議です。ケーキうまぁ！！！

芦屋の『メゾンドジル』さんでランチ後した後にせっかく芦屋にいるので！！と。
口コミでアンリシャルパンティエさんの隣にあることはしっていましたがホントにお隣さんに…！

ちょうどわたしが店内に入った時はお客さん1人だったのですが、私が入った後にすぐ観光バスが停車。その中の人たちがぞろぞろと店内へっっ！！
そんなに大きくない店内でしたので一気に人で溢れかえってショーケースのケーキを見るのもままならない状態にっっ！！ケーキ屋さんですし詰状態の店内とか…^q^;初めてです。
てか、観光で芦屋のケーキ屋さんにくるツアーなんてあるんんですね…！
慌てて買いました。

買ったのは6個です。
もぅ勢いのままに結構適当にコレとコレと！という感じでしたのでちゃんと選んだわけでなく…！
一番気になってた『モンブラン』は売り切れてたのかありませんでしたっっ

・サクラ（春の新作）　　　　450円
・ピスターシュ　　　　　　　　460円
・フロマージュ　　　　　　　　450円
・タルトフィーユ　　　　　　　450円
・マンジャリ　　　　　　　　　480円
・本日のサービス品　　　　450円

『本日のサービス品』以外は私がおいしく頂きましたｗｗ

『サクラ』
びっくりするほどさくら味です！！あま～いサクラ風味の軽いチーズムースと酸味のあるチェリームースが相性抜群です！！コレさくら餅とか好きな方はハマりそうな…わたしもはまりそうな…！おいしぃ…いくらでも食べれそうです。

『ピスターシュ』
こちらもピスタチオの香りがすごく香ります！！
ほろ苦味とシュブレームの優しい甘さがすごくあっています！サクラはなめらかムースでしたがこちらは少ししっかり目な感じでした。

『フロマージュ』
今回の購入したケーキの中で一番のお気に入りでした！！フロマージュブランのムースとラズベリーの酸味が相性良過ぎです！！わたしの中の白チーズ系のチーズケーキの中の最高峰だと！！
この軽くて味さっぱりなチーズケーキを5号ホールで1人で頂きたいくらいです！！！

『タルトフィーユ』
見た目のかわいさで思わず選びましたが選んで正解です！！こちらはベイクドフロマージュにフランボワーズのムースを重ねたものです。下のタルトはサクサクで固すぎなくておいしいですし、ムースも味はしっかり濃！なのになめらかで後口さわやか！不思議です！

『マンジャリ』
こちらの一番人気のケーキです。口コミでもっとチョコ系のケーキが主流なのかと思いきやチョコ系意外とすくないというかわたしが選んだのがチョコ系これだけだったせいかもですがっっ
見た目ガツンときそうなチョコケーキですが表面のチョコがすごくビターで中にもラズベリーソースが思ったよりしっかり入っていて酸味があるので、すごくあっさりと頂けるチョコ系ケーキでした。
チョコ好きだけど、チョコケーキになると重くて1個食べれない（私の母がコレ）って方に超おススメです！！一口わたしのを食べた母が『これなら1個たべれるかも』と言ってましたので。

今回選んだケーキの大半がムース系でした。
わたしムースよりクリームやスポンジやチョコ派なんですが、こちらのムース系ケーキはホントにおいしくてまた買いたい！と思いました。
というかこちらのケーキなら何個でも食べれそうなほど見た目に反して軽く『ガツン』とくるような重い感じのするケーキがありませんでした。
すごい…10個でも余裕でおやつ、もしくはわたしなら朝食でも10個食べれそうなケーキです。

私的に特にフロマージュ系ムースは最高ですね！！
元々チーズ大好きっ子なので余計にですが！
ムース系でこんな気に入ったお店は初めてですので芦屋に来た際にはまた寄って今度はじっくりケーキを選んでいろんなケーキを購入してみたいです。
次は『モンブラン』ありますように（笑）

ずっと行きたかった日本料理の『植むら』さんです。
ランチは12時一斉スタートのみです。以前チャレンジするも満席とのことで…、今回2回目のチャレンジ！1週間前に予約の電話を入れたら取れましたvv

場所は以前行った『モゴット』さんの上の階でしたので場所はばっちり！！カファレルさんの後に向かって１１時５５分にお店に到着！！
お店はカウンターのみで、一枚板の綺麗なカウンターです。

先客に1組、2名の女性の方がいらしてました。
お盆が４つ…もしや今日は2組だけ？と思ったらそうでした！！
ラッキーですvv
2組で、私の隣の片側は誰もいませんでしたので気兼ねなくお料理頂けましたし写真も撮らせて頂きました。

先ず、驚いたのが最初に出てきた暖かいおしぼ…タオル！？
ボットタオルです。あったか～い大きい…でも後々で手を拭いたりするのには使い辛そう…と思ってたらホットタオルは下げて横に新しい冷たいおしぼりを置いてくださいましたぁ！

こちらは普通のおしぼりサイズですvv
なるほどー！！！！

細かいとこまで行き届いてる感があります！！

そしてお料理は2組一斉にスタートします。
始めさせて頂きます。との挨拶で始まります。

お昼は5000円のコースのみです。

最初は
『なめこのとろろのせ』
です。
これ本来はいくらとなめこなんですがわたしがイクラ苦手なので＾＾；
そのかわりなめこいっぱいでしたぁ！！！
このなめこすごく大きいです！！しめじにしか見えません（笑）
でもなめこです。つるんつるんしてますね！美味しぃvv

『８寸』
わぁ！！！！！コレはすごぃ！！思わずホントに『わぁ↑↑』と声がww
日本料理はホントお料理の魅せ方も素敵ですねー！！
お料理の説明もとても丁寧ですvv
お米…ちょうど新米の季節ですもんね！！紅葉や葉っぱでも季節感出ていますがお料理自体にも季節感があります。
2人前の状態で出して下さって、これ切れ目が入ってるからパカっ！と２つに分かれ…
違ったーΣ(ﾟдﾟlll)！？？
３つでした！！何と！！

そのうちの1つを手前に置いて下さいますvv

柿に見えるものは何と黄身です！！濃厚ぷるぷるで美味しい！！
蕎麦粉などで作った葉っぱも美味しいですし、海老芋やもずく手巻きなども美味しかったのですが、絶品だったのは『植むら』の焼印が入った厚焼きたまごです！！
玉子カステラになっていて時間をかけてじっくり焼いてるらしく、ふわっふわぁあ！！！
これ甘めで美味しいですー！！これもっっと食べたい！！超好み！！

『お椀：むかごのしんじょう』
むかごのしょんじょうは初めてですねー！！
柚子とインゲンが添えられています。お出しの透明感がすごぃです！！
この輪島塗もすごく綺麗―！！！！！
最初から思ってたのですがこちら、器にすごくこだわってます…！
お出汁はわたし的にはかなり薄めだったのでもぅちょっと出汁が効いててもいぃかな？と思ったのですが、お出しにも柚の味が結構してたのはよかったですーvv柚子の果汁入り？
むかごは贅沢にたっぷり入ってました！！
子供の頃は、むかごの事、小さなじゃがいもだとばかり思ってたチィッカです^q^；
そのせいか未だに味がジャガイモにしか←オィ！！
でも好きですよっっ！

『お造り：あぶり穴子』
穴子は伝助穴子ですー！！伝助穴子大好きですよ☆彡
炙ってあるのでぷりっぷりもっちもちー！です。
上に乗ってるのわさびだよね…！何か見た目ずんだのように見えるけど、
お造りですんだが乗っかってるなんてまぁない！コレはわさびだ！と思って避けようと…
ですが、『うちのわさびが自慢なんです！辛くないのでちょこっと舐めて見てください』
と、確かに普通のわさびとだいぶ違って水分多い感じ…
どうなんだろうと…とちょこっと舐めてみると、わたし的にわさびの辛さはあるのですが、ツーン！と脳や目や鼻に来ない！！むせ返るようなあの独特の刺激がない！！

『タレと完全に混ぜて食べると甘いです』とおっしゃってたのでチィッカさん勇気をだしてわさび全混ぜに←やりおった！

それに伝助穴子を付けて食べて見ると…

えっΣ(ﾟдﾟlll)！？

えぇぇぇ((((；ﾟДﾟ))))！？

全　く　辛　さ　が　な　く　っ　た　！！
何かタレ（お醤油ベースだけどお醤油オンリィではない感じ）がマイルドに…！！！！
不思議―！！！！！！！！！！！！！！！！

聞くと契約農家さんから直接買ってるようで、絶対買うのでこのわさびを切らさないようにお願いしてるそうです。
擦り方とかで辛くないと言うのは多少でやっぱりわさびそのものが辛いわさびだと辛いらしいです。これは特別なわさびなんですねー！！
結構ちょこっと入ってるだけでもわさびはホント苦手なチィッカなので＾＾；
辛いものの中でダントツNO,１に食べれないものです。脳に来ます。辛さが。

そんなチィッカがわさび食べれるとは…まいりました。植むらさん。

『子持ち鮎の甘露煮』
こちらの甘露煮の甘辛好みですー！！美味しい！！
そしてこの銀杏デカっ！！って思ってるとブランドな銀杏だったようで…大きいですが、独特の苦味とかもなく甘いだけの銀杏でねっとり感もあって美味しかったです！！

『土鍋で蒸られる前のお米』
強い火力で土鍋でごはんを炊いてくださってる途中で出してくださいます。
お一人ずつ出され
『すぐに食べてください』と。
なので、わたし何もないお盆にカメラセットして置かれた瞬間に1枚パシャリすぐに頂きました。
なにこれー！！独特―！！言い表すのは難しいですが御飯ともお粥とかとも違います。
不思議！食べてみて実感してください←

『焼物：秋鮭の西京焼き』
西京漬け大好きですーvvお魚は季節の秋鮭！！肉厚であっさりしてて美味しい！！
添えられてるしいたけもどんこ？と思うような肉厚っぷり！！←聞けばよかった…。
南瓜もかわっていて美味しかったですー！！

『煮物：豚の角煮』
すっごぃとろとろー！！溶けてしまいます！！
しっかり濃い目の甘辛味なのもいぃですねー！お酒が隣にあれば（笑）
ジャガイモはインカの目覚めです！あまーぃジャガイモで美味しいvv
ジャガイモ甘いのが好きなのでチィッカ宅でもさつま芋と掛けた、赤い皮のジャガイモです☆彡

『秋刀魚御飯』
土鍋で炊いたご飯に焼いた秋刀魚・青菜・大根おろしなどを入れて混ぜた秋刀魚御飯ですvv秋刀魚のいぃ香りが漂って来てたまりません！！
食べたらホントに美味しいー！！秋刀魚と大根おろし・青菜に微妙にお醤油が染みてる加減が絶妙で！！！
おかわりもあるとのことでしたのでもちろんいただきましたよぉ！！
赤出汁には、何と胡麻豆腐が入ってましたぁ！！珍しいですね！でも美味しいvv
香の物も種類豊富でどれも美味しかったですーvv

『栗ようかん』
甘味は栗羊羹ですーvv栗がすっごぃゴロゴロ入ってます！！
羊羹のあんこも濃厚で美味しいー！！

こちらほうじ茶の次にお煎茶を出してくださいます！！
最後にお煎茶出してくださるところって結構貴重なので嬉しいです(*´∀｀*)
チィッカお煎茶大好きですーvv家のも九州のお茶屋さんから取り寄せてるほどww

お料理も美味しく、見せ方やパフォーマンスもとても素敵で大満足でした！！
ちょうど、2組しかいなかったせいもあってか店主さんとも色々話せて楽しかったです。

こちら、店主さんもスタッフさんも頭きっちり丸めて、ネクタイもきちっとされています。
清潔感もありますね！！お店もとても綺麗でしたー！

そしてトイレ！！トイレもすごぃので是非！！トイレの洗面台の写真もぺたり。流石にトイレ全体の写真はお料理と一緒に載せるのは…なので是非見てみてください。
入ったとき

(゜д゜)！？

ってなりましたww
コンセントにまで細かいこだわりが！！
全体的にとっても素敵なお店でしたよー！！お値段もお昼は5000円でこれらのお料理が出てくるので、CPも悪くありませんvv
何より私が『わさび』を食べれるなんて！
カウンターでのライヴビューで楽しく美味しく食事が出来たのでこちらまた是非行きたいですvv

ずっと行きたかった『アノニム』さんです。
ネットで見て、そういえば『ヌーダ』さんのところで、『アノニム』さんの名前があったのを思い出し、
シェフのブログを拝見させていただいて、行ってみたいとずっと思っていました！

こちらは予約限定のフレンチのお店で、
お昼は4200円のコースのみです。
今回目指して地図を見て行ったのでいけましたが、こんなところ偶然発見は難しいだろう！と思うようなところにあります…！

店内はスタイリッシュな感じでカウンターオンリィです！
カウンターの方が高く、厨房がホントよく見えます。
立って調理されてるシェフと同じか私たちの方が目線が高いくらいの珍しいスタイルです。
どこかもこんな感じだったと思ったら『老虎菜』さんのオープンキッチンカウンターでした！

たまたま一番手前のカウンター席だったのですが、ちょうど一番よく見えるところでラッキーでしたｖｖ
加古シェフが
『前菜の前に小皿料理を5皿出します』
と説明してくださり、一皿目の小皿料理を出してくださいました。

『グージェール』
一見、プチシューに見えます。
フランスのブルゴーニュ地方の料理らしくシュー生地にチーズが練りこまれていました！！
シュークリームの皮がチーズ味でシュークリームの皮よりふわっとしてる感じでした。

『鯖のマリネ（？）』
玉葱やヤシの実えだやとうがらしが添えられていました。
盛り付けも綺麗で玉葱などはオーブンでグリルされたものでしたので暖かい！嬉しぃですｖｖ
鯖おいしいー！！

『安納いも・フォアグラ・里芋のペースト』
こんなお料理見たの初めてです！！面白い！かわいぃー！！
ヘーゼルナッツやバニラも一緒に添えられいます。
この時一緒に出してくださったパンが芦屋の有名パン屋さん『ベッカライ・ビオブロート』のパンで初めて頂きましたがもちもちしていておいしいです！！こちらのペーストを付けて食べると更においしく！！
実はこちら最初に出してくださった時にパンもお料理も撮り忘れて…orz
シェフにお願いしてもう一度最後に作っていただきました！！ありがとうございます！！


この丸いパンのあとのバケットは『サ･マーシュ』のパンだそうです。

『黒人参・有機人参のグリエと豚の脂』
こちらも写真撮り忘れですっっ！！
黒人参なんて初めていただきましｔがホントに黒くてびっくりです！！市販の人参より歯ごたえがあって畑の人参って感じが強いです。
豚はベーコンの一歩手前のような感じで…脂の融点が低いのか口に入れるとすぐに溶けてしまって消えましたのでよく…！←

『スープ　ド　ポワソン』
魚介のスープです！！古代米が入っていますｖｖ
魚介の出汁がよく出たスープが古代米にしゅんでいておいしぃです！！

『前菜：鰆の半生　温玉・冬野菜の蕪と貝柱のソースサラダ仕立て』
こちらも珍しい野菜がたくさんでした！！大根もいろんな種類の大根が添えられていて、紅心大根・赤大根・黒大根など聞くのも初めてな大根まで！！お野菜の種類がホント多くてしかも珍しい野菜も多くておもしろいですね！！
お野菜ごとに付けてる味も変えてあり一皿でホント色々楽しめます！！
鰆は半生ですごくやわらかくて、身がおいしいかったですｖｖ

『メイン：愛知県産ランプ肉　灰のソース』
こちらも盛り付けかわいぃですー！！
灰のソース！？驚きです！！ネギを灰にしたものをソースにされてるそうです。
灰ですが特に匂いが灰というかわでもなくクセもなくてびっくりしました！！
こちらもお野菜が色々添えられています！！根パセリ・岩津ネギ・カリフラワー・ヤーコン・紫いもなどなど…
こちらで食事するといったい何種類の野菜を一度に食べられるんでしょうか？？
お肉はランプ肉でやわらかくておいしかったですーｖｖこのレア具合いぃですね！！

『マンダリンオレンジのシャーベット』
柑橘類のシャーベットでしたので口がさっぱりリセットされます。

『チーズケーキ』
チーズケーキ？？と思う見た目ですが味はちゃんと甘いチーズクリームでした！！
最後まで前菜のような仕様のお野菜の盛り付けされたデザートとは！！
甘いチーズクリームですがちゃんとお野菜ともあっていてびっくりです！！

最後は、珈琲・紅茶・ジャスミン茶から飲み物を選べましたので私は『ジャスミン茶』をお願いしました。
そこに茶菓子として生チョコも！！
生チョコすごく滑らか！おいしいですｖｖ


アノニムさんのお料理はホント独創的で、こんなの初めて！！
というものがたくさんあって出てくる度に楽しませて頂きました！！
オープンキッチンなのでお料理が出来上がっていく様も見えて楽しくおいしく食事がいただけました！！
珍しいお野菜が色々食べれるのも魅力ですので、また機会を作って伺いたいですｖｖ

M．A．クアトロ・バジーナさんのレビューを読んでからずっと気になってたこちら！！
神戸2件の帰りに寄ってみましたぁ！！
M．A．クアトロ・バジーナさんのレビューに外観の写真のせてくださってたおかげで迷わず見つけられましたがこの外観初めてみてケーキ屋さんだとは思いませんよね…！
ひとつだけある駐車場に車を止めていざ！！
小さな店内には焼き菓子が並び奥にショーケースがあります。
全体的に普通のショートケーキ系がお値段安いです！！！！！
というかホールケーキが2300円とか!!このサイズで！？すごいです…。
ココに来たら絶対買うぞー！！と思っていたエクレアは抹茶とショコラが売り切れ…残念っっ！！

買ったものは
・タルトポンム　　　　　　　　　280円
・ショコラ　　　　　　　　　　　　315円
・宇治　　　　　　　　　　　　　　300円
・アルフォンソ　　　　　　　　　330円
・やらこいプリン　　　　　　　　250円
・マスカル　フロマージュ　　　330円
・エクレア　モカ　　　　　　　　　260円
・エクレア　キャラメル　　　　　250円
・エクレア　バレンシア　　　　　260円
・アウゲン（20枚入り）　　　　　1150円×２個
です。
対応してくださった女性の店員さんが気さくで丁寧な対応でお写真も快く承諾してくださいました。
その時、ブログもやってます～と言うのを聞き、さっそくチェック！！
可愛ぃ～！！で買った『アウゲン』が売り切れ続出する人気商品だったとか！
たまたま普通に買えてよかったー！！まだこちらは食べてませんが…
友人とのお茶会の時に持ってて頂きますよーｖｖ

ケーキは家に帰ってから晩御飯として…その日のうちに9個頂いちゃいました。
母にどれか食べる？と聞いたのですがそれ全部かなり甘そうや…というので母の好きなプリンで味見～と一口上げたら甘さで死んでました（笑）
母にはプリンですらキツイ甘さだったようなので全体的に甘さがしっかりしたケーキが多いと思います。
その分甘党な人には嬉しいケーキ屋さんじゃないでしょうか？
さて、この前友人にもらったディンブラ（紅茶）を入れてさっそくケーキをｖｖ

『タルトポンム』
こちらのお店タルトの種類が豊富でしたのでコレは１つは食べてみないと！！
で大好きなりんごを使ったタルトに。
見た目よりもやわらかいタルトで薄く綺麗に敷かれたりんごの酸味と甘さがおいしい！！
バターがふんだんに使われてるのがわかる味もしっかりしたタルトですが、下も固くなくフォークで綺麗に切れます！！

『ショコラ』
この大きさで315円ですよ！？安い！！
スポンジふわっふわでびっくりです！！チョコクリームも重たくなくてでもチョコ味はしっかりしてて…それが綺麗に層になってるのでホントにおいしい！！えっ！？315円でいぃんですか？
また買います。

『宇治』
京都産宇治抹茶使用です！！抹茶ムースの上の何だろうと…
えっ！？この味練乳！？練乳を使ったムースでしょうか？？
そしてこの上の透明なのは葛餅のような感じです！！！
これだけ小豆が乗っているので贅沢な感じですね！！甘い小豆と練乳とほろ苦抹茶ムースが合ってておいしいです！！

『アルフォンソ』
その名の通りアルフォンソマンゴーを使用です！！！
このマンゴームース…もうそのまんまマンゴー？？いやマンゴーを凝縮させたマンゴー？と思うくらいマンゴーが農耕です！！
ちなみにハコあけた時についてた赤がこのパッションフルーツのゼリーがこぼれてしまったものみたいで…orz車揺れたんでしょうか…
でもこのパッションフルーツのゼリーすごくさっぱりしててフランボワーズソースで酸味が出ておいしいです！！これ夏限定でしょうね…！食べれてラッキーですｖｖ

『やらこいプリン』
沖縄県産きび糖をしようされているそうです。生クリームもたっぷりでプリンは名前のとおりやらこくてスプーンの上でも崩れていくほどでした！！とろんとろん！
カラメルソースも甘いので、全体的にかなり甘いプリンとです！なので母は一口でダウンしたんでしょうがww
あま～いプリンが好きな方にはいぃ感じですｖｖ

『マスカル　フロマージュ』
下はクリームチーズムース！！上には何とマスカルポーネチーズのムース！！！
このマスカルポーネチーズがすごくアクセントになってて！！
それに上にも下にも酸味のあるブルーベリーソースがあって相性抜群！ちょっと変わったチーズケーキでこれもお気に入りに！！


『エクレア　モカ』
見た目もすごくかわいぃです！！エクレア自体もパリっとしてるんですが固すぎないのでクリームが横から出て～と言うのがないので食べやすいです！！よく潰れてぐちゅっと横から溢れて落ちた飛んだりがあるので…＾＾；
珈琲の苦さがほんの少し感じられておいしいです！！全体的にはかなりあま～いエクレアですが、生クリームもカスタードクリームでもない珈琲のあま～いクリーム！美味しいですｖｖ

『エクレア　キャラメル』
こちらホントに濃厚キャラメルで！！このキャラメルクリームが生キャラメル食べてるみたいで！！
おいしぃ！！！！キャラメル好きにはたまらないエクレアですね！！これ売り切れてなくてよかったぁ！！

『エクレア　バレンシア』
こちらはチョコクリームです！！中のクリームにもほんのりオレンジの風味が利いてる？？
チョコクリームもおいしいです！上にもチョコがコーティングしてあぅてオレンジダイスがちりばめられてます！！これがアクセントになっておいしい！！
この上のチョコがスペイン産のビターチョコらしく！！コレおいしかったので今回売り切れてた『ショコラ』が食べたくて仕方ありません！！だってショコラのクリームは『スペイン産チョコ使用のガナッシュを使ったクリーム』って!!!!!!!

おいしかったので気づいたら完食してました！！
こんなおいしいものを一気にとかなんて贅沢！！幸せですｖｖ
でも今回買えなかった『エクレアショコラ』と『エクレア抹茶』是非次こそは！！
ちなみに『エクレア』は正午くらいにならないと全部揃わないそうです。
でも朝早くにほしい方は前日までに電話予約を入れれば対応してくださるそうですｖｖ　
わたしも行く前とかに電話でショコラと抹茶あれば確保とか…して頂いてとか…確実に手に入れたいです！！
ケーキやエクレアがどれもおいしかったので今度友人とのお茶会でもっていくこの『アウゲン』もっ食べるの楽しみですー！！
ブログみて知ったのですが『ミッシェル　バッハ』さんでは手に入りにくいクッキーなんですね…！
『ミッシェルバッハ』さんもずっと気になっていたのですが遠くて…！
ですので、私はミッシェルバッハさんの味を知らないのでホントに同じかどうかは比べられないのですが、そんな人気商品をうっかり買えてしまってラッキーですｖｖ

ずっとBMしてて中々行けてなかったこちらに念願の訪問です！！
マイレビュアーの沙羅にゃんさん・wasabiさんは再訪もされてるほど！！
これは行きたい！！悶々としておりました。

皆さん予約で行ってる感じでしたのでこれは混んでる可能性あり？？と思い早めの訪問！
１１時２０分に店内へ。先客はテーブル席の1人のみ！！やっぱり早い時間の方が空いてると予測したのがあったようです。
柔らかな笑顔で大将と奥様？？が迎えて下さいます。
2人でしたが広いテーブル席に通して頂きましたぁ！！
注文は前から気になってた『特上うなぎ』！！でもうな重かひつまぶしか迷います…。
でもココは食べた方まで書いてあるひつまぶしに！！

・むぅ流　特上うなぎのひつまぶし　（甘味付）　３８００円

それに気になった『牡蠣フライ』（本来定食で1200円を単品の牡蠣フライでお願いしました）それとお刺身の４種盛りもできるとのことでしたので、お刺身の4種盛りもお願いしましたぁー！！

店内の雰囲気がよさげでしたし丁度先客の方が買えられてわたしたちだけでしたので店内のお写真撮っていぃですか？？
と聞くと快くどうぞ！と。それだけでなく私がテーブル席を撮ろうとしたら
『すぐ片付けますね！！すみません。』
『綺麗にしました！どうぞ撮ってください！』と！！！
とても丁寧な対応！！
単品の有無を聞いた時の大将の対応もとても丁寧でしたし！！
これはお料理にも今から期待大です！

最初に前菜が出てきます。
『しんこ・だし巻き玉子・サラダ』
盛り付けがかわいぃですvv丁寧に説明もしてくださいます。
出てきた物自体は結構普通なのでそれでかわいぃと思える！センスの良さですね☆彡
どれもおいしくいただけました。
冷たいだし巻きって好きじゃないのですが冷たくても美味しいだし巻きでしたぁ！
新子の釜揚げもふわっぷりっ！

その次に単品で注文した
『お造り４種盛り』
が！！おぉぉ！！！！！お刺身の一枚あたりが分厚！！！！！！！
『かんぱち・ホタテ・よこわ・たい』
です。こちらも出してくださった時に丁寧に説明してくださいますvv
分厚いので食べごたえもあります！！ひと切れがホントに大きい！！
そしてどれも新鮮です！！
ホタテ甘～い！！！カンパチぷりぷり！！
チィッカまぐろは結構赤みは臭いとこ多い＆トロなんて脂が乗ってる分臭い時は…＼(爆)／
って感じなのでまぐろより断然よこわ派です！！！よこわ扱ってるところは大抵臭くない…！一般的によこわよりまぐろの方がステータス↑↑な認識があるので、よこわよりまぐろ出すお店が多いのが残念…。もっと広がれ！よこわ派www

『牡蠣フライ』
牡蠣の殻にソースが入ってますvvコレ素敵―vv
全体的に大きめの牡蠣ですが、一個すごく大きい牡蠣…が！！
大きいからと行って美味しいとは限らなぃ牡蠣ですが流石！！（確かお父さんが魚屋さん？）
牡蠣全くくさくなくてぷりぷり～！！とろ～ん！！大きいので食べごたえもありますー！！
添えたれたパスタサラダも中に結構ハム入っててマヨネーズ和えなのでこれと牡蠣フライ一緒に食べても美味しかったですvv

そして
『ひつまぶし』きましたぁ！！！！！
初めてんなので説明聞いて特性ソースもかけて貰いました。
小鍋で鍋あつっあつなので特性ソースかけると
『じゅわわぁぁぁ！！！！』
と音が！！！これはいぃパフォーマンス！お醤油のこげた匂いは最高です！！
そしてお鍋お一面のうなぎ…！と思いきや、
『特上は２段になってて間にもうなぎがあります』
とのこと！！豪華！！！！！
説明で４つに分けて
１杯目はそのまま
２杯目は薬味と共に
３杯目は後からお出しする出汁をかけて
４杯目は好きな食べ方で
とのことでしたのでそのまま実行。
こちらのうなぎ分厚い！！柔らかくてほくほく～！！柔らかいですが嫌なブニブニ感はありません！！
元々の蒲焼のタレと後からかけた特製のタレの甘辛味がごはんにしゅんでて美味しいです！！
鍋なので結構底までご飯ありますが間にもうなぎ入ってるのと後からタレかけたので下の方まで結構タレがしゅんでますvv

２杯目、わさびが駄目な私は海苔と京都の山椒で頂きましたぁ！！
この粉山椒すごく香りがいぃです！！美味しいvv

３杯目、出汁をかけて頂きます。タレが結構濃いのでいぃ感じに調和される？と思ってたら以外と出汁入れた方が味が更に濃くなってしまった気がしますww

４杯目、好きな食べ方でしたので山椒かけて頂きましたぁ！！
やっぱりコレですね！！山椒おいしいー！！うなぎとよく合います！！
しかも４杯目くらいになるとうっかり側面におこげのようなものが…！お鍋熱々でしたもんね！！コレちょっと嬉しくなりますvvおこげーvv

結構お腹いっぱいになりました！うなぎの量もご飯の量もしっかりあります。
お値段は他のものと比べてハリますが、このうなぎなら全然CP的に悪くないと！

甘味付にしたので最後はバニラアイスを頂きました。

うなぎが出てきた当たりから満席になり入れ替わりもありましたが帰ることも別の方が入ってきて出て行く私たちとでまた満席に…！
ちょうど「裏メニューで復活！」と書いてあった海鮮丼があったので、海鮮丼頼まれてる方も多くてその海鮮丼のボリュームも圧巻でした！！
これはいぃ！！

接客もよくお料理もボリュームあって美味しい…
これは流行るのわかりますね！！
姫路鍋なるものもコースで３５００円でありましたので気になります…！

こちらはまた是非伺いたいお店ですーvv

2013年3月

友人と会社帰りに晩御飯～♪
ということで淡路に行ってたその時に仕事終わってから姫路へ。

パスタ食べよう！となり友人宅からそんなに離れていないこちらへ。
私は久々！友人は初めてのようです。

この日は生憎の雨に…！裏の駐車場に止めてダッシュで店内へ！
平日の夜ということもあるのか、先客は1組だけで空いていましたぁ！

カウンター席に座ってメニューを！！
前来たのがもぅ１年近く前ということもあり結構メニュー変わっています。
でも夜もお得なセットメニューはありますねー！！
やはりパスタが1000円以下で食べれるのが嬉しいですね！！

パスタはスープパスタやジュウジュウパスタなどもあり選択肢がかなり増えてます！
パンもピザパンに今はなってるようですねー！！

私も友人も

・生パスタセット　　780円

で、私は『気まぐれ和風クリーム』
友人は『黄金のカルボナーラ』
を選択。パスタの麺は私は『細麺』友人は『平麺』を選択。

ホットペッパーのクーポンで珈琲を付けて頂きました。

最初にサラダとスープが出て来ます。
サラダも変わりましたねー！！
スタンダードなサラダですが玉ねぎもう少し水にさらして欲しかったですねっっちょっと辛くて…！

スープはコンソメで具沢山スープでした。
今回はしっかり暖かいスープで嬉しかったのですが、好みとしては前回のポタージュですね☆彡

そして、パスタが来ましたぁ！！
そうそうこのラーメン鉢のような器で出てくるのがこちらですよね(*^ω^*)

『気まぐれ和風クリーム』
刻み海苔がたっぷり上に乗ってますーvv
出された時によく混ぜて食べてくださいというので最初に混ぜ混ぜ…
具はベーコンや玉ねぎ、小松菜、キノコなどがたっぷりです！
クリーム系にはフィットチーネのような平麺が合うとのことですがチィッカはやっぱりスパゲッティーニやヴェルミチェッリとかの細麺派なので…！
こちらの方を選んでしまいますねー！！
和風クリームは、スープパスタのようなさらさらクリームで優しいミルキ～な感じのクリームです。
安くてもちゃんと具も麺の量もあるのでこれで780円でセットなのは嬉しいですね！！

友人が注文してた『黄金のカルボナーラ』昔のビジュアルとは大分変わりましたね…！
こんなにベーコンどーん！という感じではなく、ポテトどーん！！で独特～！！って感じでしたので…
私はベーコンに興味ない子なので前の方がオリジナル感があって好みでしたが、ベーコンスキーにはこちらの方が肉―！！って感じでいぃかも？ですね。

食後の珈琲。
ホットペッパーで付けて頂きました。
でも、ホットペッパーは一人1枚なのでグループ全員ケータイで見せる必要があります。
今回私、ケータイ車の中に忘れてたんですが、サービスで出して頂けました。
珈琲頂いて一息(*´∀｀*)


パスタの麺は最初の頃のような驚きは今回なかったのですが十分美味しく量もあるので、夜でこれが780円で食べれるのはホントお得だと！！
パン食べ放題つけても1080円ですし、大盛りだと大盛りにしても1000円超えないですしね！！
結構推してる感じの揚げピザパンも気になりますしジュージュー焼き…これ、特盛とかチャレンジ盛とかwwwwこちらも気になります！！
でもグラタン大好きチィッカはグラタンも…！
低価格でしっかりしたパスタが食べれるのでこちらにはこれからも頑張って頂きたいですネ☆彡友人宅からも一本道なので（笑）また来ますーvv


*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:* *・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*
2012年6月

新しくOPENしたパスタ屋さんです。
最初はこちらと同じ道沿いにあるべビフェに行こうとして、行ってみると8組のウエイトが^q^;おぅ…これは待つのやだなぁ～と。
『さっき通った派手な看板のお店最近できたパスタ屋さんだよ！たしか！！』
と言ってこちらのお店に。前にこのあたりにパスタとグラタンのお店も出来てたと思ったんですがいずこ…！

母と、何かラーメン屋さんみたいやなぁ～と店内に入ると、スタッフさんが元気よく
『いらっしゃいませ～』
と。ホントスタッフさんの格好もノリもパスタよりラーメン屋さんです。
出来たばかりの店内は綺麗でカウンター席が多く、テーブルは２つほどありました。
カウンターが空いていたのでカウンターへ。

さてメニューです。
パスタの種類はすごく豊富です。
でもランチセットのパスタメニューは限られます。
だたすごく安い…ランチのセットでもコースでもすごく安い…！！
ランチセット一番安いので690円だと…！
この時点でもコスパの高さになるほど、パスタ屋さんなのに女性客より男性客の方が多いわけですね！！
まぁ雰囲気ラーメン屋さんに近いですし（笑）

でも、ここお水でなく冷たいお茶が出てきたのは私的に評価↑↑
お茶が出てきたらソフトドリンクなくても十分じゃないですかｖｖ

でもパン食べ放題が気になったのでわたしは。

ランチコースA　　　980円
・釜揚げ風黄金のカルボナーラ　　大盛り＋150円
にサラダ・スープ・パン食べ放題・アイス・ドリンク
が付いてます！！！
コレだけ付いてるのですごくお得…そしてクーポンで100円引きに！！

合計1050円


※パスタ屋さんですよ…！

母は
・ホクホク南瓜のかぼちゃクリームソース　　　760円
にスープ・サラダを＋200円でセットに
そして＋150円でドリンク（このドリンクだけ＋150円で後は＋100円）を付けて
クーポンで100円引きで

合計1010円

単品でセットにしてもお得ですねっっ！！

そして麺は選べるようで
『パスタ細い麺と平たい麺がありますが、どっちにしますか？』
と。フィットチーネとかパスタの麺の種類の名前じゃないんですねww
変わりやすくてますますこの雰囲気納得ですww
わたしは細麺で母は平たい麺を選択。

オシャレを目指してるわけじゃなく『俺のパスタ』的？なものを目指してるんだと感じますｖｖ

最初にサラダとスープが。
サラダもドレッシングたっぷり、かわめなどの海草も入ってます。
スープは人参のポタージュで味はよかったのですが、冷製でもなく暖かいスープでもなく…常温って感じでしたのでこれはどちらかにした方がいぃかと…！

パンはバケットのどっさり来ました！！！
『おかわり自由ですので！』と、明るく言ってくださいましたがコレお変わりする人ってどんだけいるのｗｗ素敵ですｗｗ
おぉぉ！！！！これは…！！
パンの種類も3種類くらいあってすっごいもっち～りしたパンや固いと思った小型の丸いパンは以外とふんわり甘いパンだったりとよかったですｖｖ

そして出て来てきました！！
パスタ～！！


どーん！
ｵｫｫｰｰｰ!! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w ｵｫｫｰｰｰ!!


大盛り…確かにまごうことなき大盛りです！！！！
どんぶり鉢から麺が溢れそうです（笑）

注文時に店員さんに
『えっ！？大盛りですか？？』
と聞き返されたの納得。
普通の女の子じゃ絶対キツイです。
こんなん注文して普通に食べるから料理の鉄人28号さんに『フードファイターですか？』って聞かれるんですねっっ^q^；


母の大盛りでない『ホクホク南瓜のかぼちゃクリームソース』の方でも結構ボリュームがありますし、
これ単品760円という値段なので具に期待してなかったのですが、南瓜もきのこもすっごい一面に麺が見えないくらい入っててすごい具沢山！！
そしてどちらのパスタにもあるこの突き刺さってるフライドポテトはデフォなんでしょうか？？（笑）

斬新でオリジナリティ溢れてて素敵ですよｗｗ

待ってる間ポップとか見てて、どうやらこちらは麺すごくこだわってるらしい！
どんな麺だろうと食べてみると…


コレは…Σ（ﾟ∀ﾟ*)！！


つるつる！？？？


麺がつるつるです！！パスタというより細いうどんに近い感じですね！！
うどんのつるつる感！！！
麺がしつこくなくあっさりつるつるなので食べやすいです！！
そしてソースとすごく絡みます！！

新感覚パスタですね～♪

カルボナーラソースは濃厚ですが特に特化したものではないですが（普通においしい）麺はホントに新感覚！！
そしてソースや麺に塩気がほどんどないので逆にこのフライドポテトがアクセントになります！！！！
フライドポテトも大きい…！
これはかなかなのボリュームパスタですｖｖ
そしてパスタソースもたっぷりなので、パンにつけても食べれますｖｖ
ただポテトちょっと揚げ過ぎなものもｗｗ（まぁそこはOPENしてまだあまりたってないので今後に期待）

母のパスタも頂きましたがフィットチーネ状の麺の方がさらにうどんの麺に近いｗｗ
面白いです！！
そしてかぼちゃクリームがすごく甘くておいしい！！


この麺は他にはないですね！！
うどんに近いので好みがかわれそうですが、私的にはこのつるつるした麺すごく気に入りました！！！！
他にはないですしね！！！
麺がホントおいしいですｖｖ

そして食後にサービスでプリンまで出して頂きましたぁ！！
お得な上にサービスまで！！
自家製プリン！って感じのしっかり目でカラメルにしっかり苦味があって懐かしい手作りプリンという感じです。

そして食後に紅茶とアイスを出して頂きました。
満足満足ですｖｖ


コスパもよく、麺もおしくて、ボリュームのあるパスタ！！！
接客面でも元気がよくてこまめにお茶もついでくれます。（ここにはレストランのような接客は求めては微妙です。ラーメン屋さんとかの元気な接客としてなら◎）
まったり～はあまり出来そうにないですが気軽に一人でも入れるパスタ屋さんですｖｖ

お気に入りのパスタ屋さんになろそうｖｖ
これからにも期待出来そう＆頑張って加古川とか店舗展開してほしい（姫路でもこのあたりまであまりこないので）のを願って☆4.5ですｖｖ
是非これからもっと流行ってほしいですね！！

女の子の意見としては、後『茄子』を使ったパスタがあったら最高！！
と母と話してたのでこれからのメニューになすが増えること期待ですｖｖ


ガッツリ系パスタが食べたい方＆変わった麺のパスタを食べたい方に是非お勧めですー！