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1回
夜の点数：3.6
昼の点数：3.6
2016/07 訪問
夜の点数：3.6
昼の点数：3.6
「布施風月」「千林風月」「鶴橋風月」３兄弟の一つ☆
2016/07/23 更新
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「布施風月」「千林風月」「鶴橋風月」３兄弟の一つです☆
元々は
（昭和25年に創業した大阪・天満の「風月」が「鶴橋風月」の源流である。
この天満の風月から「千林風月」（現・風の街）や「布施風月」などが独立開業していった）
↑
ようです。詳しくはwikipediaを参照してください。
この３店舗の中で
私が現在一番美味しいと思うお好み焼き屋さんが
「布施風月」です。
理由は「鶴橋風月」の
味やサービスのクオリティが
びっくりするほど落ちていて
「風月」をきちんと名乗れるのはこのお店だけだからです。
（千林風月は風の街なので外しました）
もちろん消去法でこのお店！
という訳ではなく
本当に美味しいからですよ。
布施にはこの「布施風月」とよしひろという
２大お好み焼き屋さんがあるのですが
どちらもタイプが違っていて
比べられないんですね。
好みの問題になってきます。
「布施風月」のお好み焼きは
「風月」の伝統なのか
目の前で焼いてくれます。
砂時計があるので
それを回して、時間がきたら
お好み焼きをひっくり返すんです。
何気にこういう所が楽しかったりします。
「布施風月」のお好み焼きは広島焼きに近い大阪焼きです。
ふわふわっとしています。
それに比べよしひろは
しっかりとした大阪焼きですね。
焼きそばは
「布施風月」は麺は太麺でしっかりした味付けです。
よしひろは平麺であっさりした味付けです。
ここまでくるともう好みです。
ただ私は出汁がきいた料理が好きなので
きちんと出汁がきいている
「布施風月」の味が好きです。
【問題点】
お店が狭いので
（ギュウギュウとかではなくキャパがです）
すぐいっぱいになるので
待つことになるのが多いです。
【総評】
大阪にある
お好み焼き屋さんはかなりまわりました。
正直な話、道頓堀など観光スポットにある
お好み焼き屋さんは美味しくないです。
（名前が有名なだけです）
結局は、昔からある地元のお好み焼き屋さんが
一番美味しいんですよね。
「風月」に行くならこのお店だと私は思います☆