ふーちゃんとぼきんさんのマイ★ベストレストラン 2011

もう２０年通っている一番お気に入りの宿、みちのく庵♨️夕食
今まで色々行ってきたけどここの懐石より美味しいのは食べたことない！！
ホスピタリティも最上級！！
泊まりは久しぶり！！
もう２０年通っているお宿です
いつ行ってもほっとする癒しの空間です✨
みちのく庵でお食い初めをしています
みんなで和気あいあい✨
お料理も相変わらず美味しかったです
ふーこお気に入りの宿部門１位のお宿

母の誕生会でお邪魔しました☆
母は甘いものをいただかないことを知っているため、
ケーキでなくスパークリングワインをサービスしていただきました☆
相変わらず癒しの空間とおいしいお料理で大満足☆
母も大喜びしていました☆(^_-)-☆
ごちそうさまでした☆

今回は祖母の９０才の誕生会とふーこの誕生会の写真をアップしました♫
お料理は春らしい彩り豊かな華やかなお料理で
このように五感で四季を感じられることに
日本人であることを本当にうれしく思いました☆
相変わらずきめ細やかなサービスとサプライズをしていただき
祖母も大変喜んでいました☆ありがとうございます☆
記念日に、是非お薦めの旅館ですヽ(*´∀｀)ノ

法事で使わせていただいた際は素敵な陰膳をご用意いただき
祖母と家族で最高級のスィートルーム曙庵を利用させていただきました☆
こちらは広いバルコニーと部屋付きのお風呂があるのですが
お風呂からの眺めが最高！！(´∀｀)
雑木林に囲まれていてすごく癒されます☆(*´∀｀*)

☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*☃.｡.:*･ﾟ☃*･ﾟ｡:.*

実は先月もお世話になったみちのく庵さんに祖母の誕生会で訪れました☆
御年８９歳！！ヾ( o･∀)ﾉﾞヾ(o･∀･o)ﾉﾞヾ(∀･o )ﾉﾞおめでとう！婆ちゃん！！
今回は３月ということで春らしいお料理の数々☆
しかも祖母のお誕生会という事をお伝えしてあったためか
ベット＆露天風呂付の瑞麗を用意していただきました☆
感謝感激！！━(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)━
すっかり心の洗濯をして身も心もスッキリ！！
婆ちゃん長生きしてね！！ヽ(´∀｀)
また伺います！ごちそうさまでした！！ヽ(・∀・)ﾉ]

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いつもお世話になっているみちのく庵さんに父の７０歳の誕生会で訪れました☆
今回は震災後のキャンペーンの一環として通常２５０００円からの宿泊料金が１５０００円ということで
お得感満載です☆
２５０００円のお料理と比べると素材自体のコストは抑えめですが１５０００円ということを考えれば
素晴らしいお料理だと思います☆他の宿ではありえません☆
サプライズで父のケーキを用意して下さったりおちゃめなケーキ帽子（画像その他参照）を用意してくださったりとサービスも満点☆
本当に楽しい時間を過ごせました☆
石巻にある蔵元が大震災＆大津波で破壊された今年最後の日高見もいただくことができて感激☆
おいしかった☆本当にありがとうざいました☆
２代目看板犬のはなちゃん（画像その他参照）にも会えてハッピーオーラを分けてもらいました☆(○´∀｀)ゞ
またうかがいます！！(〃´∀｀〃)

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２０１１/４/８震災後再訪時レビュー☆

震災でお流れになっていた御年８８歳の祖母の米寿のお祝いで訪れました☆
祖母は関東大震災の起きた大正１２年に生まれ今回の震災でも仙台市太白区の自宅で被災しましたが無傷という
元気印のふーこ家の中でも特に生命力の強い人です☆(-ω-｀ )＝3
鎌先温泉へは我が家から車で１０分ととても近くその中でも幾度となく利用させていただいているのがこちらの宿です☆
ふーこ東京に住んでいる時から温泉の近くに住んで自給自足するのが夢だったのよね☆
白石に来てついに夢がかなったお～！！ﾊﾟ-ﾝ!!｡:.ﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ.:｡+

さて、昨日でっかい余震があったこともあり被害を心配してましたが山の上というのは本当に強いものですね！
３月１１日の大震災でも瀬戸物が少し割れた程度の被害だったそうです☆ヾ(｡・ω・｡)ｽﾊﾞﾗｼｲ
震災で生き残ったメダカっちもいました(｡´Д⊂) ｳﾜｧｧｧﾝ
そういえば遠刈田温泉の別荘を見に行った際も二階のこけしが１個倒れていただけ・・・( ﾟДﾟ)yﾋﾞｯｸﾘ
この違いはなんなんだ！？

そしてみちのく庵さんは４月１５日までなんと普段の半額以下のポッキリ１万円で泊まれるとあり大盛況の満室御礼☆
写真の内風呂付とベットルームの付いたお部屋(瑞麗)に泊まらせていただき感謝です☆ヾ(｡・ω・｡)｀*:;,｡･★
お料理こそ被災時メニューでいつもよりはトーンダウンしますが充分のボリュームで大変満腹致しました(笑)
新しくオープンしたお部屋(画像店内参照)も見せていただきなんだかパワーアップした感があり頼もしい限り☆
女将も若女将も仲居さんも番頭さんもいつもどおり元気でアットホームでほっとしました☆ミ ..´∀｀彡
被災時メニューから復活したら是非ともまた訪れたいと思います☆ヾ(｡・ω・｡)

おまけ
お部屋からとても不思議な雲が見えたので画像その他に載せました
地震雲？ラピュタの竜の巣みたい！ヾ(｡・ω・｡)

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆

☆2010/5/23来訪時レビュー☆

今日の白石は朝から曇り空
時折小雨が降るような天気で
私は昨夜から熱がありましたが
これは内緒で母とみちのく庵の日帰り温泉に行ってまいりました（*^_^*）
鎌先の山を登ると４ヶ月ぶりのみちのく庵は霧に包まれて幻想的な雰囲気☆
１１時ぴったりに到着しロビーでお茶をいただきながらしばし。。。
懐かしい仲居さんや番頭さんの顔を見るとついつい「ただいま！！」と言ってしましたくなる
アットホームさがこの宿の最大の魅力の一つです(^o^*)
今回のお部屋はロビーから一番近い休館の「朝霞の間」でした☆
角部屋です(^O^)／
う～ん大パノラマ☆まさに今雲の中にいるわけです☆
ロマンチックなことこの上なし。。。しかし隣にいるのは母なわけで。。。はははのは。。。

さて、お風呂の方も相変わらずな幻想的な雰囲気の中で入ってきました
シャワーは我々しか利用客がいないらしく猛烈な勢いであっという間に洗い終わることができました
程なくして１２時からお食事のスタート♪
今回は６０００円、８０００円、１００００円のコース(お部屋と入浴も含めて)の中から
８０００円のコースを選ばせていただきました（*^_^*）

☆五月お献立☆
先付け　　蕨浸し
前菜　　　 姫さざえ、しどけ、巻海老、うるい、たらの芽、こごみ
食前酒　　梅酒
先椀　　　 あいなめ葛打ち
お造り　　 牡丹海老、鮪、しまあじ
焼き物　　 桜ます、蕨味噌焼き
煮物　　　 真鯛湯葉包みうに
揚げ物　　 山菜天ぷら、抹茶塩
酢の物　　 仙台牛スモークと春野菜土佐酢和え
御飯　　　　こしあぶら御飯
止椀　　　　白石温麺山菜あん
甘味　　　　抹茶ゼリー小倉あん

どれも上品な味付けで山菜本来の香りと旨みが感じられます☆
新緑の季節を意識した器ともてなしも季節感たっぷりで清涼感に溢れています☆
からりと衣が薄く季節の山菜を揚げていただく天ぷら☆
美しいピンク色の桜ますは柔らかく山菜の味噌との相性も抜群☆
仙台牛はとろ～りととろける程にスモークしてあって
その上に土佐酢でできたジュレが乗っているのでからめていただきます☆
う～んしあわせ♡熱なんてぶっ飛んじゃいますよ！！(^O^)／
山の静けさの中で雨音を聞きながら極上の腕にかかった皐月の山の恵みに舌鼓を打つ。。。
食後はゆっくりごろ寝してたっぷりエネルギーを補給して宿を後にしました（*^_^*）
これで８０００円☆うん！もう浮気はしません！いえ、できません！！(^J^)（笑）

～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆

ここと比べたら他では満足できません。。。
かの有名な吉永さゆりさんや東方神起もお忍びで訪れた
という鎌先が誇る名旅館です☆
なにしろ元々料理がメインだったところに宿を構えたので
四季の素材を生かした懐石料理は絶品です(^O^)
ワンシーズンに１、２回は利用させていただいてますが
季節ごとに飽きさせないお料理や器はさすがです☆
苦手な食材や好きな食材をあらかじめ伝えておくと
趣向を凝らしたお料理を提供していただけます（*^_^*）
2005年に旧館の他に新館をオープンさせたため新しいお部屋と古いお部屋があります
画像のように７月中旬くらいからはおかみ手植えの紫陽花が楽しめます☆
部屋から眺める一面の紫陽花はまるで天国にいるかのよう☆
近くに紫陽花ロードもあるので訪れてみるといいかと思います☆
番頭さんも仲居さんも感じがいいしおかみのキャラもいい！！
温泉も眺めがよくとろりとした水質もお気に入りです☆

ふーこお気に入り☆食べるとほっこりするらーめん　部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

２０１４春の福島グルメツアー最終はこちら定番伊達屋さん☆(^_-)-☆
もう何十回と食べたけどやっぱり食べたくなる大好きならーめん☆
今回もやっぱり塩雲呑麺（バター）！！
透き通る鶏の風味豊かなスープ♡
日本酒の香りがする大きな海老の入ったトゥルトゥルワンタン♡
後半ワンタンの防波堤を決壊！！させていただく倉島バターのハーモニー♡
箸で持ち上げようとするとほどけてしまう程柔らかなチャーシュー☆
おっと！！なんと大ロースチャーシューまで入っていますよ！
ご主人のにくい演出☆☆☆━━（＊´∀｀＊ｂ）━━
伊達屋さんやっぱり最高！！
ごちそうさまでした！！


月に１、２回位のペースでお邪魔しています(*´∀｀*)
ふーこの大好物は塩雲呑麺！！
気分によって倉島バターを追加したりメンマを追加したりしています☆
相変わらず丁寧な接客のご夫妻☆
開店後１回転したくらいが一番待たない時間帯で狙い目ですよ！
福島方面に立ち寄ったら是非お薦めのらーめんです☆


２０１１秋の福島グルメツアー★ヾ(ゝ∀･｡)
クライマックスはやっぱり福島を代表するキングオブラーメンということでこちらの伊達屋さんへ★
お昼時にあたってしまいさすがに混んでいましたが余裕です！それ以上に旨いですから★(≧∀≦*)
待つのも至福のひとときということで待ち時間に
恒例のナンバーチェック★札幌、横浜、習志野！！(●b'Зﾟ)
全国３位の人気ともなれば皆さん遠方から食べに来てるんですね★
今回オーダーしたのは塩雲呑麺メンマトッピングに
LOOPさんお連れのグルメクイーンさんにならって倉島バター別盛をオーダー★(o´∀｀b)b
登場したラーメンは相変わらず透き通っていて丁寧で実直でうまい！！(○´∀｀)ﾉ
なんでしょうこの安定感・・・
現役時代の千代の富士のような安定感・・・
負ける気がしない・・・
まさにらーめん界の横綱！！(^｀ω´^)
そして海老ワンタンに変化が！！
以前よりも生姜の風味が強くなり大きな海老以外に干し海老の姿が！！
むむ！！！グレードアップしてますね！！ご主人！！((ﾟﾟДﾟﾟ
まだまだ変化を遂げる伊達屋さん！！
今後も目が離せません！！ヽ(｀ω´)
ごちそうさまでした！！年内にまた食べ収めに来ます♫

❉:;;:･:;;:*♡*:;;:･:;;:*♡*:;;:･･:;;:*♡*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*♡*:;;:･:;;:❉❉:;;:･:;;:*♡*:;;:･:;;:*♡*:;;:･･:;;:*♡*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*♡

今回震災に遭って一番先に心配したのがこちらの伊達屋さん
震災時お店は営業中の時間だったし、建物も年季が入っているし・・・
こちらのお店、電話がないため問い合わせることもできず(*´；ェ；｀*)
しばらくネットで営業情報を収集していましたが
営業再開したという情報を入手したので東京から来ていたダーリンとさっそく向かいました！！

お店に到着するとお昼前だというのに１３人待ち！！
震災前より混んでるやん！！
駐車場には他県ナンバーも多く福島、宮城、仙台の他にいわき、庄内、山形、そして熊本！！
熊本ってとんこつだよね～口に合うかしら？いやあの麺は好きに違いない！！
なんて余計なこと考えながら３０分待ちました(笑)

注文したのはダーリンが「塩チャーシュー麺+大盛+煮卵+倉島バター」
ふーこが「塩雲呑麺+大盛+メンマ+倉島バター」
スープは相変わらずキラキラと透き通っていて伊達鶏の香りが鼻腔でパチンパチンと弾けます♪
雲呑はふんわりと日本酒の香りが薫ります
中にはぷりっぷりの海老が入っていて皮は柔らかく天女の羽衣のよう☆
とろとろのチャーシューは口の中であっという間にほどけてなくなります☆
そしてスープの最後の一滴まで余すところなく完食！！

う～ん！！キングオブらーめん健在！！ヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。
なんたるうまさ！！なんたる友愛と慈悲！！｡･ﾟ･(*ﾉД｀*)･ﾟ･。
３０分並んで食べたけどお店を出てもう一度並んで食べたくなる！！∩( ´∀｀)∩
そんな奇跡の一杯☆｡+ﾟ(ﾉω･、)ﾟ+
もう食べられないかもしれないと思っていたので感動もひとしお・・・｡･ﾟ･(*ﾉД｀*)･ﾟ･。
ご主人も奥様も変わらずご健在でほっといたしました☆
また近いうちお邪魔いたします☆ごちそうさまでした☆ヽ(´∀｀)ﾉ

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・

2011/1/15再訪時レビューヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡

最近毎晩のように伊達屋さんの夢をみる
夢だけならまだしも起きていても伊達屋さんのことばかり考えてしまう・・・
昨夜は寝しなに塩雲呑麺、夜半過ぎに塩チャーシュー麺、朝方に塩雲呑麺に煮卵トッピングの夢を見た・・・
一晩で三杯も伊達屋のラーメンを食べてしまうなんて・・・
これは立派な病気じゃないか？？？(´ω｀*)ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞｶﾜﾀｼ…
これは・・・禁断症状というよりもむしろ・・・この症状は・・・恋なのでは？
ラーメン屋さんに恋するなんて・・・なんてふーこらしい・・・爆(´Д｀）
しかもふーこの頭の中にはこんな歌↓が流れて来て・・・重傷

ここで一曲♪恋に落ちて　

もしも願いが叶うなら～
伊達屋の近くに移り住みたい～
行けない日には 食べログ眺めましょう～
伊達屋を想いながら～
Dateya, I want you 食べたくて～
ときめく恋に 駆け出しそうなの
天使のようにやさしいスープ～
絹のようなワンタン食べたくて～
ダイヤル回して 手を止めた～
ＴＥＬは非公開　あぁあ～　Fall in love～(*´∇｀)♪

そして朝起きると外は一面の銀世界・・・
あぁ。。。今日も叶わぬ夢なのか。。。
と思っていたが午後になってバイパスを通れば行けそうな気配なので
急いでエッセたんに乗り込んだ！！σ。ゝω・)σ
ぶっとばしても我が家からは５５分！！
今日も伊達屋さんは大繁盛で２０分くらい待ったかな？:(,, ･∀･)ﾉ゛
オーダーは明け方の夢にちなんで
塩雲呑麺に煮卵トッピング＋メンマ＋倉島バターゝω･)ﾉ名付けて欲張りさんセット（爆）
５分も待たずにすぐ出てきましたよ☆
スープは相変わらずやさしく香り高く透き通っていて本当においしい♡
たっぷりのとてもおいしい素朴なメンマと特大のとろ～り煮卵も文句なしの満点☆☆☆☆☆
手作りの海老ワンタンも絹のごとき舌触りでぷりっぷりの海老ちゃんも健在だ☆
ところがチャーシューの様子がいつもと違う！！( ﾟДﾟ)y

ここだけの話・・・なんと
ぶ厚い特大のチャーシューが２枚入っていたのです！！Σ(ﾟωﾟ)
こ！これは！！？
も、もしかして両想い？？？
未だに夢のようですがさすがに立て続けに通っていたので顔を憶えてくださったということなのでしょうか？
恐縮です！！夢のようです！！涙が出るくらいうれしいです！！
伊達屋さん！！今日も最高においしかったです！！大好きです！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
またうかがいます！！ごちそうさまでした！！

今の悩み
伊達屋さんのレビュー最大文字数を超えてしまい次回からレビューが書けなくなりそうだ・・・
今回のレビューは前回のチャーシュー丼の部分のレビューをカットしてなんとか書いた・・・
こういう場合はどうしたらよいのか・・・


今回は2011年第一弾のレビューということで
年末念願の初来訪を遂げたこちらの伊達屋さんについて書かせていただこうと思います☆∩(´∀｀)∩
暮も差し迫った2010/12/28、ダーリンを連れて
口コミで福島一人気のラーメン店「伊達屋」さんに向かいました☆
我が家からは車で５０分くらいの距離☆
評判の伊達屋さんはお昼もとうに過ぎたというのに５人待ち人がいましたよ(*ﾟωﾟ)ﾉ
お店の前にある帳面に名前を書いて２０分程待ちましたかね∩(｀・ω・´)∩
順番になり、噂の奥様に名前を呼ばれ店内に通されます☆
常連さんらしきお客さんで満卓です☆
さっそくふーこがオーダーしたのは｢塩雲呑麺｣に煮卵トッピング、
ダーリンは｢塩バターラーメン｣に煮卵トッピング
ここのバターは北海道最高級倉島バターを使っているそうで、、、
倉島バターとは
直営牧場で生産された新鮮な牛乳を原料に、生乳の風味を損なわないように製造された本格派バター。
広大な牧場でのびのびと育った健康的な牛から採れる搾り立ての生乳を原料に
塩分を抑えて作られる無着色の自然バター。
手造りが生み出す風味と味わいはまさに絶品。
高品質で塩分控えながらもしっかりとした深い味わいは色々な料理にも最適な究極のバター。
「最高級の北海道倉島バター」として多数の飲食店でも使用されています。
うほおぅ♡☆:*･ﾟ(●´∀｀●)
ふーこも雲呑麺にバターをトッピングしようか迷ったけど
先日八本筋でバターをトッピングして失敗したのでここは我慢の子・・・(*´；ェ；｀*)
お料理を待ちながら店内を観察します☆
噂の奥様の接客は口コミ通りの丁寧さで
注文を受けるまでもさることながら
注文を受けてから奥様がご主人にオーダーを伝える様
奥「塩バターラーメン煮卵トッピングでお願い致します・・・」
主「・・・はい、、、かしこまりました、、、塩バターラーメン煮卵トッピングで・・・少々お待ち下さいませ」
主「チャーシュー麺大盛お待たせ致しました・・・」
奥「チャーシュー麺大盛お待たせ致しました・・・こちらは大盛なのでお盆のまま失礼致します・・・」
奥「こちらのスペースに置かせていただきます・・・」
と大変厳かなもの(*ﾟωﾟ)ﾉｽﾊﾞﾗｼｲﾜ
真面目で几帳面なご主人と奥様の人柄が伝わってくるようです(。-ω-。)～☆
カウンターでお盆を持ちながらラーメンを受け取るのを待つ奥様がとてもかわいらしく感じてしまいました(●´∀｀●)
そして登場したラーメンは透き通るようなスープの塩雲呑麺と塩バターラーメン！！
一際目をひくのが大ぶりのチャーシュー！！
ひとまずチャーシューはスープにひったりと浸して
あ　と　で　待　っ　て　っ　て　ね　♡v(●´Ｕ｀●v)
と心の中で囁きます・・・
そうしておいて次にスープを啜ります☆
おぉ！！なんという優しい味(　；´)Д(｀ )☆
ほのかな塩の味ですがあっさりとしすぎすコクがあり遠くに甘みすら感じます☆
これは間違いなく老若男女万人受けするうまさです☆
船岡のろっきんが平成の今流行りの味だとしたらこちらは懐かしい昭和の味☆
麺はふーこがあまり好きではないタイプのストレートの細麺でやや柔らかめでしたが★
これ縮れ麺で食べてみたいけどご主人のこだわりのようなので・・・
そして海老ワンタン☆
解体してみると画像のように一個のワンタンに一個の海老が丸々入っています！！( ; ﾛ)
ワンダフルです！！(vﾟ∀ﾟ)v
海老好きにはたまりません！！♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ ﾔｯﾀｰｯ!
口に入れるととろける様なやわらかいワンタンの皮☆
まるで天女の羽衣のよう(○´∀｀)☆
海老もぷりぷりで挽肉も全く臭みがなくおいしい！！(vﾟ∀ﾟ)v
そしてそして、海苔に隠れていたのはこれまた大きな
直径６センチはあろうかという煮卵！！ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ
断面は画像のようなトロトロエッグ！！
これが伊達鶏の卵だ！！(*ﾟωﾟ)ﾉ
言わんばかりのその迫力！！
伊達鶏あっぱれですね！！☆(●´∀｀●)
そしていよいよ浸してあったチャーシューに箸を向けます！q(･ｪ･q)
すんなりと箸でも切れるそのお肉は口の中に入れると、、、
トロけるぅ～～～(v●´Ｕ｀●）
あっという間に吸い込むように食べてしまいスープも飲み干してしまいました！！
塩分過剰摂取を嫌うふーこがラーメンのスープを飲みほしたの人生で初めてです！！
というよりかもっと飲みたかった！！もっと食べたかった！！(●´∀｀●)
そしてダーリンの塩バターラーメンも少し味見しましたが
こちらはさらにさらにの絶品のスープにベストマッチングのバター！！
バターの大きさは三角形で通常の半分くらいの大きさなのですがこれがいい！！
バターの旨みと風味が塩スープと絶妙にマッチして小ぶりなためにバターバターにならずに
素晴らしいハーモニー♡♡♡
次回はここまで来たら悔いのないよう
塩雲呑麺大盛麺固バタートッピングを頼もうと心に決めました☆☆:*･ﾟ(●´∀｀●)
ダーリンは塩バターらーめん大盛麺固煮卵トッピングを頼むと申しておりました☆
加えてチャーシュー丼とチャーシュー餃子が気になると申しておりました☆
好みはあると思いますが私とダーリンはお洒落な「えなみ」より素朴な「伊達屋」さん派ですね♡
すっかり食べ終わり後ろ髪を引かれるように(笑)お会計の際もご主人と奥様がわざわざ出て来て下さり
目を見てご挨拶をして下さり
「大変お待たせいたしました・・・ありがとうございました・・・またお越しくださいませ・・・」
とこちらが恐縮してしまうほどのご挨拶をいただき、こちらこそ
大変ご馳走様でした！！v(*´>ω<｀*)v
と頭が下がる思いでした。。。
そしてふと、こんな事を思いました。。。
こんなに優しい味のラーメンを食べていたなら世の中の犯罪はなくなるんじゃないか？
今日「食育」という言葉をよく耳にするようになりましたが
年不相応に寂れた空虚な心を持った若年層の若者達にこんな優しい味のラーメンを食べて欲しい・・・
ふーこも、日々の生活に疲れて余裕がなくなったらここのラーメンとご夫妻に癒されに来よう・・・(´；ω；｀)´
そんなことを感じる友愛と慈悲に満ちた優しい味のラーメンでした☆
本当に天使のようなラーメン☆
この日は寝付くまで、翌日もさらに翌日もダーリンと二人で伊達屋さんの話でもちきりでした(笑)v(*´>ω<｀*)v
そしてふーこは何となく伊丹十三監督の名作「たんぽぽ」を思い出したのでした☆

追記
店内に置いてあったお花に
「伊達屋さん、全国３位おめでとうございます！！これからもがんばってください」
の文字が・・・！！(*ﾟωﾟ)ﾉ
もしかして恐ろしく有名なお店になりつつあるのでしょうか？(*・ω・)ﾉ

ふーこのお気に入りのカレー屋さん部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

マジスパ再訪記☆
今回の初秋東京デート第１弾はダーリンたっての希望でこちらの下北マジスパへ(๑´・‿・)(・‿・｀●)☆
ふーこの口コミでも数少ない☆５つのお店です☆
お店へ到着したのはお昼時ということもありなんと４０分待ちとのこと！！
でもはるばるわざわざ宮城から来たので待ちます☆余裕です☆(´ﾟvﾟ｀)ﾉ

ちょうど４０分ほど経過して店内へ呼ばれました☆
今回オーダーしたのはふーこがチキンカレー涅槃＋フィッシュボールＴＰ！(o´∀｀b)b
ダーリンがチキンカレー悶絶＋なんこつボールＴＰ！(●b'Зﾟ)
そして定番の昼ビール☆!(　・∀)つ且ｏ口(・∀・ )
生ビールは泡がきめ細かくとてもおいしい☆
そして程なくして登場したチキンカレーは
相変わらずのぶれないうまさ！！(*>∀<)o
もう一口スープを啜るごとに魔法のように
「おいしい！おいしい！！」
という言葉が出てくるまさにマジックなスープカレー☆v(*´>ω<｀*)v
様々な薬草やハーブの風味が五臓六腑にしみわたります☆
まさに恍惚の旨さ☆☆☆
この旨さを伝えられない自分のつたない文章力を恨みます（涙）
ヘボいレビューで申し訳ないマジスパさん！
こちらのお店札幌が本店で関東ではこちら下北沢店のみですが
近くにあったら通い詰めること必至のやみつきの旨さ☆
遠方すぎてなかなか訪れることができないのでお土産カレーも購入しました☆（画像その他参照）
ホントマジスパの近所の人がうらやましい！！(*´ｖ｀*)ﾉ
こちらのスープカレー味わったことない人は絶対に人生損してます！！ヾ(*≧∀≦*)ﾉ
超特大級のお薦めスープカレー☆
２時間半かけて移動、４０分待って食べる価値充分にある激うまスープカレーです！！ヽ(∀｀ヽ●)(ノ●´∀)ﾉ
絶対にまた来ます！！
夜もどんな雰囲気なのか気になるね☆ダーリン♡(´∀｀)
ごちそうさまでした！！

♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡―――♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡―――♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣

東京クリスマスデート☆グルメツアー第1弾ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

朝一の新幹線で白石蔵王を飛び出しいざ東京へε＝ε＝(((( ﾉ^ω^)ﾉﾟ
大宮で降りて新宿南口でダーリンと待ち合わせ
オハ───ヽ(○｀･v･)人(･v･´●)ノ───ｯ!!!
実はふーこ東京にいた時からマジックスパイスのスープカレーが食べたっかったんだよ！！Σ(ﾟωﾟ)
↑ダーリンは興味がないのでずっとスルーされていた((´Дﾟ))
ということで小田急線で下北沢へ向かいます☆
あぁ、懐かしの下北沢(ノ´▽｀)ノ
学生時代は毎日のように通っていたっけ。。。　(｡-ω-)ﾉﾎﾜ～ﾝ
お店へ到着したのはちょうどお昼時ということもあり１０分程待ち、窓際の席に通されました　(-ω-｀ )
お店の内装は噂通りの奇抜さですが店員さんの接客はとてもいい☆
丁寧で親切で腰が低く皆さん大変いい笑顔です♪ヾ(｡・ω・｡)
教育がとても行き届いている印象を受けました☆
メニューは内装同様大変ユニークで、辛さの度合いを

覚醒　　＋60円
瞑想　　＋90円
悶絶　　＋130円
涅槃　　＋190円
極楽　　＋200円
天空　　＋210円
虚空　　＋250円

と銘打っていますヽ(･ω･*)
トッピングも同様

きくら元気　　きくらげ
アラヨっとなっと　　納豆
味ごっち　　　味たまご
お餅

などなど数え切れないほどのトッピングの数　(*σ･_●)ｽｺﾞｲ!！
ふーこはとりあえず定番と言われる「チキン」で店員さんに相談して辛めの「涅槃」に☆
ダーリンは「シーフード」の「悶絶」をオーダーしました【･ω･】♪ﾜｸﾜｸ
そしてその数多くあるトッピングメニューに目を通しているうちにカレーが到着しました　｡・ω・)ﾉ　ﾊﾔｲﾃﾞｽﾈ!！
カレーの外観はとてもそんなに辛そうには思えない大人しめなカラーリングですね　ヽ(･д･｀｡)ﾉ　ﾜﾘﾄｼﾞﾐﾈ
ライスは綺麗な黄色のサフランライスにパイナップルの欠片が一つ乗っかっています☆( ´、Ｕ｀)ﾉ　ｱﾗｶﾜｲｲ♡

さてさてさて、、、、いよいよ念願のスープカレーをすすります ﾟ,_･･ﾟ)
一口　　　　　
ゴ　　ク　　リ　　　;∴-_ゝ-)・・・・
ブッフォーーーー！！！！
う　ん　ま　い　！　！　！　！　ﾉ*ﾟﾟДﾟﾟ))ﾉ

ここからはもう無我夢中でスープをすすり続け気がついた時には既にスープは半分の量に！！
ぬっほっ！！
もっと観察して！味わって！！
と自分にブレーキをかけつつ、それでもスープをかき上げる手は止まりません！！
な　ん　と　い　う　う　ま　さ　　(´□｀ )　ﾊｩ

さっぱりとしているのにコクがあるスープ
複数の薬草系のスパイシーな風味
ザックリどっさりと入ったキャベツたち
薄く切られた大根、にんじん、ピーマン、ヤングコーンなどたくさんの野菜たち☆
その野菜たちから浸み出たあまぁい旨み☆
つるつるっと入ったヌードル☆
でっかいのにホロリとくずれる特大チキン☆
呑んだ後にもしっくりきそうな五臓六腑に浸み渡るこの感じ

今まで食べてきたカレーってなんだったんだろう？　(-∀-)
間違いなく人生でダントツ1位のうまさです☆　(´Д｀).∴ﾎﾚﾀ
あまりのスープのうまさにごはんが全く進まないほどでした。。。(;´-｀).｡
まさにマジック☆
もうっ！☆５つじゃ足りないです！　ﾟ+｡:.ﾟ((★+´Дﾟ))
☆×１００！！でおぬがいすます！！
スープカレーという概念をまんまと変えられてしまいました(´□｀ )

私の人生観を変えたスープカレー
絶対にまた行きます！！< ；｀∀´>

このあと、腹ごなしに恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーションを見て
神宮前まで移動。。。口コミはクレープリー｢オタンジャディス｣に続きます・・・(´・∀・｀ )

ふーこのお気に入りのスタンディングバー部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

東京へ出張に行った際、用足しが早めに終わりそうだったので
ちょうど仕事がお休みだったダーリンと待ち合わせて憧れのロックフィッシュへ！！
こちらのお店は新橋から銀座方面に高架線沿いに５分程歩いたビルの２階にあります☆ゝ(･ω･´)
ロックフィッシュの口コミを全部読破して憧れに胸を膨らませる毎日を送っていたので感動もひとしおです☆(○´∀｀)ゞ
お店に入ると優しく物静かな雰囲気のマスターが迎えてくれました☆
それはそれは大変に有名な方ですが思っていたよりも若い印象です☆(○´∀｀)ゞ
カウンターには常連さんらしき先客が一人で始まっていました☆
ふーことダーリンは新座者のちんちくりんなので窓際のテーブル席に座らせていただきました☆ゝ(･ω･´)
店内をいくら見渡してもメニューがありません
「何にしますか？」と声をかけられたので
「ハイボールお願いします☆」　もちろん噂の日本一おいしいハイボールです☆　
お店は空いていたので１分と待たずに噂のハイボールが出てきましたよ☆(○´∀｀)ゞ
噂通り氷のないハイボールです☆ゝ(･ω･´)
さっそく一口いただくと口の中から鼻にかけてさわやかな香りが広がります☆♪(">ω<)っ
氷は入っていませんがキンキンに冷やしたウィルキンソンの炭酸水とグラスで
最後まで冷たいままいただくことができます☆
おぉお！！おいしい！！飲みやすい☆*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
おそらくレモンピールで香りを飛ばしているか
グラスの縁をレモンピールでなぞっていますね
作っているところが見えなかったのでそこは謎ですが
たしかにあの爽やかな香りはレモンピールですね☆(○´∀｀)ゞ
レモンがハイボールの中にどっかりと入ってしまっているのは
ウィスキーの味が変わってしまって好きではありませんが、
こちらはほのかに上品に香る程度なのでウィスキーの味に変化がなくうまいです☆☆*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
こちらのお店のハイボールはウィスキーに角の復刻版を使っているので４３度と普通の角より度数は高め☆
(黒角も４３度ですが)
普通の角よりも酔いが回るのが早いです☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡
そしてグラスとコースターには店名であるロックフィッシュ（根魚）カサゴ君のロゴが♪
めちゃくちゃかわいいですね！！
このカサゴ君を見てひしひしと実感が☆
感動です！！ついに！ついに！！憧れのロックフィッシュのハイボールが飲めたなんて！！♪(">ω<)っ
そして噂のおつまみもいただきたかったのでメニューを見せていただくと
ありますあります結構なメニューの数ですね☆(○´∀｀)ゞ
値段別に裏表にわたって書いてあるのがとてもわかりやすいですね☆
こちらのつまみのメニューは噂では１００種類を超えるとも・・・
マスターはハイボールに合うおつまみの本も出してらっしゃるようです☆
最高ですね！！♪(">ω<)っ
お願いしたのは口コミでリサーチ済の
「ハムカツとポテトサラダ」
「オイルサーディン」
「生ハムといちじくの白和え」
「かりかりにんにく」

「ハムカツとポテトサラダ」
サクサクの上品な薄めのハムカツです☆ソースがあらかじめかかって出てきます☆ゝ(･ω･´)
辛み強めのからしを付けていただきます☆(○´∀｀)ゞ
付け合わせにポテトサラダが付いてきますがこのポテトサラダ、
１３ミリほどの太めのツイストマカロニが入っていておいしい！！*:.｡☆..｡.(´∀｀人)

「オイルサーディン」
噂の京都竹中のオイルサーディンです☆(○´∀｀)ゞ
画像のとおり山椒の実と葉が入っていて醤油で味付けされています☆ゝ(･ω･´)
少し温めてあって最高にうまいです！！やばうま！！*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
オイルサーディンを見る目が変わりました！！目からうろことはこのことです！！♪(">ω<)っ
生きていてよかった！！｡ﾟ(ﾟ´(00)｀ﾟ)ﾟ｡

「生ハムといちじくの白和え」
幅５ミリ程に細切りにしたイチジクの果実(おそらく干し)と生ハムを
クリームチーズをつなぎに絡ませてゴロゴロと玉になっていて、
これを少しづつ楽しみに崩しながらいただきます☆ゝ(･ω･´)
イチジクの種のツブツブした食感とやさしい甘み、絶妙な塩加減の生ハム、
もったりとしていますがさっぱりとした風味のクリームチーズの三位一体の奇跡☆
これを考案されたマスターは天才ですね☆素晴らしい☆うますぎです☆

こんな最高にお洒落でうまいつまみを肴にして日本一のハイボールが進まないはずはなく、
ダーリンと一人４杯づついただいてほろ酔い気分☆(○´∀｀)ゞﾎﾟﾜ～
けど、混んできてしまったので泣く泣く退散・・・(｡´Д⊂)ｱｧﾝ!！ｲﾔﾀﾞｧ！！
本当はもっと飲んでいたかった！！(´ДÅ)

最後、お会計の際にお願いしてコースターをお土産にいただきました！！（画像その他参照）♪(">ω<)っ
お上りさんの差しでがましいお願いに、快く応じてくださり恐縮です！！
宮城からはちょっとした遠征で今度いつ来られるかわからないので！！
ありがとうございます！！大切に額に入れて家宝に致します！！(○´∀｀)ゞ
これでもう思い残すことはありません！！*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
いや、フリーの渇き物がカウンターにしかなかったので
それを食べてみたかったのがちょっと心残りか((○(´Д｀)○))
次回は気合を入れてカウンターで飲んでみたい！！
ごちそうさまでした！！♪(">ω<)っ

ふーこお気に入りのタイ居酒屋　in 東京　部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

再訪○十回目

2014夏の東京グルメツアー☆
二日目の朝は軽くしてお昼はこちらバーンイサーンでワンコインランチ☆
しかも昼から向かい酒☆生ビールでかんぱーーーい！！！（●＾o＾●）
ここのランチは男性でも満足出来る程ライスの量が多いので
ふーこはライスをかなり残してしまいました。。。
今月末は阿波踊りのためにわかに盛り上がりを見せる高円寺☆
あ～また阿波踊り見に来たいな～！！(^O^)／


今回は高円寺阿波踊り目当てで上京したふーこ☆
前乗りして宿も近くにとってバッチリ♫
中央線高円寺駅は大混雑で降りるのも乗るのも困難になるので
地下鉄丸ノ内線で新高円寺からアクセスするのがふーこズポイント♫
ご飯はこちらふーこの超お気に入りタイ料理店バーンイサーンで（＾ω＾）☆
正直ここで食べたら他のタイ料理では満足できません
とにかく安くて早くて旨い！！(´∀｀*)
ランチはALLワンコインでとってもおいしいタイご飯が食べられます☆
今回は新メニューがいくつか登場していたのとシェフがまた変わっていました☆
バーンイサーンでにんじんの飾り切り初めて見ました☆
今回新登場でめちゃくちゃおいしかったのが
【パッシイユ　タイ風太め焼きビーフン】
キャベツ、ヤングコーン、にんじんなどシャキシャキの歯ごたえのある野菜と
太めのきしめんのような麺がウスターソースの辛い味付けであと引く美味しさ☆
しかもこのボリュームで６２０円！！
旨すぎ！お得すぎ！！
やっぱりバーンイサーン大好き♥
また伺います！ごちそうさまでした！(*´∀｀*)～☆


初秋東京デート第２弾☆
シェフがまた変わっていて帽子じゃなくてバンダナのシェフに！(=ェ=｀;）
つまりあまり辛くなく風味も控えめで物足りない・・・
よって☆４．５→４に変更しました！


２０１１夏　初日夜ごはん編☆(・∀・ )

新宿の後は１日目の宿のある高円寺へ移動☆
高円寺といえばカフェ、古着、サブカルチャー、バンドマンの街♪
そして最近立ち飲み屋も流行っているようで食べログで色々チェックしていましたが
結局辛い物が食べたくってバーンイサーンに来てしまいました☆
タイは日本と同じように南北に縦長に国土が広がっているので地方によって味付けや素材が全然違うのですが
ふーこはタイの東北、イサーン地方の味付けのこちらのお店が大のお気に入り☆(・∀・ )
かれこれ５０回以上は通ってしまっています（汗）
東京のまとわりつくような熱帯夜にはこちらの辛いタイ料理がピッタリ合います～♪(^ω^ )
お店は予想どおりの大繁盛☆（画像店内参照☆満卓です）
なんとか席を確保できてほっと一息☆
まずは生ビールで乾杯～～～！！((( ´д｀)-cUｏ口(・∀・ )
こちらのお店知らない人が多いようですがクーポンを使うとなんと
ドリンクがＡＬＬ２８０円！！
これは呑んべえ党員にはありがたいです～☆ｏ口(・∀・ )
さて今回いただいたのは

ヘンクントード（海老のすり身揚げ）　６３０円
ヤムタレー（魚介たっぷりのサラダ）　５３０円
タープガイイサーン（鶏挽肉のそぼろハーブ和え）　３８０円
パッブンファイデーン （空芯菜のガーリック炒め）　６００円
パットホイライ（アサリのバジル炒め）　５８０円
ガパオガイ（そぼろかけ目玉焼きのせごはん）　６３０円

いつもどおりのメニューですが今回は一口食べて
あれっ？！
初期の頃の味に戻ってない？あのめちゃ辛の絶妙な味！
ふとキッチンを見るとあの三つ星シェフが戻ってきているではありませんか！！
帰ってきてＨＰで調べたんですがどうやら池袋店が閉店して高円寺店にシェフが戻ってきたらしいです！！
これはうれしい誤算☆☆☆(*´ｪ`*)
ハーブと調味料の分量が絶妙で辛くて甘くて酸っぱくてこれぞタイ！！って味☆
そしてそして！もう一つ思わぬ誤算が！！(*ﾟДﾟ*)
こちらのお店お料理は安くておいしいのですがドリンクにハイボールがないのがかなり痛かった・・・
相変わらず今日のメニューにもハイボールはない・・・
ですがしれっと
「ハイボールありますか？」と聞いてみましたゝ(´-ω-｀ )すると
「ハイボール？！あるよっ！！」

ﾌﾞﾋｰｰｰ！！！
やったーーー！！！ﾟ｡･ﾟヾ(ﾟ｀ｪ´ﾟ)ﾉ｡ﾟ･｡

ここで迷わず星の修正です★★★★
ドリンクも濃いめで！！というと快く濃いめに作ってくれました（笑）←抜け目ないというか図々しい？爆
今日もやっぱり来てよかった～！！((( ´д｀)]と思わせてくれる期待を裏切らないお店です☆
色々食べ歩きしてるけど食べ終えた後の満足感を考えるとここ以上の店はないな～
なんだかんだで仙台のタイ料理屋さんもここと比べてしまうとかなり厳しい・・・｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
バーンイサーンよりおいしくて安いタイ料理屋あったら教えてください♪
一ヶ月後、宮城からまた来ます！！爆(○´∀｀)ﾉﾞ


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東京クリスマスデート☆グルメツアー第３弾ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

六本木のイルミネーションを見た後は一路、宿のある高円寺へ移動　　(●´Д｀人´Д｀●)
な、懐かしの高円寺！！
東京を離れてからというもの、あぁ行きたいなぁ。。。(│●´Д｀)
と懐かしく思い出す町ランキング第1位の高円寺ですヽ(´ω｀)ﾉ
なぜか生まれ育った中野でもなく高校のあった新宿でもなく高円寺・・・(ﾟεﾟ)　ﾅｾﾞﾀﾞ?
たぶんこのお店が高円寺にあることも大きく貢献していると思われるのです☆
なんたって週2、3回のペースで通ってましたからねぇ～　(´Д｀;)　ｶﾖｲｽｷﾞﾀﾞﾛ、ｵｲ
そうそう、パル商店街にも一応イルミネーションありましたので貼り貼り　_ﾛ(･ω･=)
お店に到着したのは夜の７時を過ぎていましたが大変な賑わい
(=ﾟωﾟ)ﾉC□☆□Dヽ(ﾟωﾟ=)ﾄﾞﾝﾁｬﾝﾄﾞﾝﾁｬﾝ♪
奥の広めのテーブル席に通されました☆
オーダーしたのはここに来たら必ず頼む定番の

ヘンクントード（海老のすり身揚げ）
ソムタム （青パパイヤの辛いサラダ）
ポーテーパットヘーン（魚介のタイハーブ炒め）
ヤムタレー（魚介たっぷりのサラダ）
パッブンファイデーン （空芯菜のガーリック炒め）
プートードガッティアム （ソフトシェルクラブの唐揚げにんにく風味）
カオパッナンプリックパオ（ナンプリック風味の炒飯）　←これは新作だったので初挑戦！！

ヘンクントード（海老のすり身揚げ）
カリカリの春巻きのような皮の中に海老のすり身が包んであって揚げてあります☆
これをスィートチリソースに付けていただきます(´・∀・｀ )　ｶﾘｳﾏ♪

ソムタム （青パパイヤの辛いサラダ）
辛いというだけあって唐辛子の辛さも結構ありますがレモンの酸味もかなり強く後引くおいしさ☆
本来カオニャオという蒸したもち米をこの汁につけながらいただくのが一般的です　=ΦwΦ=　ｶｵﾆｬｵ

ポーテーパットヘーン（魚介のタイハーブ炒め）
オレンジの酸味の強いソースにネギやヤングコーン、パプリカ、きのこなどたくさんの野菜と
豆イカや海老、海老のすり身団子などの魚介の炒め物☆
タイハーブはこぶみかんやバジルの風味です♪( ´▽｀)

ヤムタレー（魚介たっぷりのサラダ）
豆イカや海老、海老のすり身団子などの魚介をレモングラスの風味のソースでいただきます☆
辛くてすっぱくて風味は爽やかで激うまです⊂(^ω^ )

パッブンファイデーン （空芯菜のガーリック炒め）
こちらはどちらかというと台湾料理のような味付け☆
シャキシャキの空芯菜に刻みニンニクとオイスターソースの味付け☆
赤唐辛子がピリッと効いています☆
いつも思うけど中が空洞なんて空芯菜って不思議((　ﾟДﾟ)⊃

プートードガッティアム （ソフトシェルクラブの唐揚げにんにく風味）
ソフトシェルクラブ(脱皮したての柔らかい蟹)を揚げてニンニクチップで風味付けしてあります☆
味はほとんどついていないので他の料理のソースを付けていただいてました⊂(^ω^ )ﾂｹﾂｹ

カオパッナムプリックパオ（ナムプリック風味の炒飯）
ナムプリックとは。。。
にんにくや唐辛子をベースとしたペースト状の料理で、茹でた野菜などにつけて食べる万能ディップ☆
日本で言うと、味噌の存在に近い☆
日本人がきゅうりに味噌をつけて食べるように、タイ人はナムプリックを食べている☆
これは辛くてたしかに味噌のような発酵した風味のする不思議な味!(　・∀)
米はしっかり香り米でパラパラしていてとてもおいしかったです♪( ´▽｀)　ﾔｯﾊﾟﾘｺﾒﾊｶｵﾘﾏｲﾀﾞﾖﾈ♪

ふーこお気に入りの焼き鳥屋　in 東京駅　部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

東京初秋デートもいよいよクライマックス！！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
デートらしくおしゃれなフレンチやイタリアンなんかもピックアップしていたんだけど
連日の暴飲暴食が祟り、なんだかさっぱり系が食べたいわ～というモードに。。。
ダーリンは秋ナスが大好きなので秋ナスの一本漬けなんかつまみにビールでチビチビやりたいとｏ口(・∀・ )
ふーこは炭火焼き鳥つまみにハイボールグビグビいきたいと(*^ｰ◇ゞ
いいね～！！いいね～！！ヾ(≧∀≦*)((´∀｀*))なんて言いながらネット検索☆

「繁乃井 東京駅黒塀横丁店」
その日の朝、岩手県から送られてくる南部鶏を
その日のうちに丁寧に仕込み、南部鶏に相性抜群の塩（下関産）を使用し、
備長炭で焼きあげた熱々な逸品をお客様にご提供いたします。
また新鮮だからこそ口にできる、白レバーや背肝等の希少部位も数多く取り揃えております。
活気あふれる店内で、鶏肉の豊かで優しい味わいを思う存分ご堪能ください。
ＨＰより抜粋↑φ(・ω・ )

へえ～！！いいじゃん！！いいじゃん！！(｀ﾟ∀ﾉﾟ´*)ってことで
東京駅新幹線乗り場近くの黒塀横丁にある炭火焼き鳥屋に初訪問☆
入り口で「ハイボールありますか？」と念のため確認☆
「ございます☆」とのことで入店☆
焼き鳥屋にしては薄暗いダウンライトな店内☆
ＪＡＺＺが流れちゃったりして意外といい雰囲気♪
カウンターの向こうではモクモクさせながらニワトリに似たお兄さんが焼き鳥を焼いています☆
いわゆる旨い炭焼き焼きそうなカオってやつですヾ(＇∀＇o)ﾉ
カウンターかテーブル席か聞かれたけど荷物が多かったのでテーブル席へ☆
今思うとカウンターへ行っておけばよかったかな、なんてちょっと思います
隣におしゃべりな男性が来てかなりうざかったので・・・ヾ(´ε｀;)ゝ
ふーこおしゃべりな男性って嫌いなんです・・・はぁ・・・(；´Д｀A

それはさておきテーブルにつきメニューを開けてビックリ！！(ﾟωﾟ;)
ハイボールあるといえばあるんですが【山崎ハイボール７５０円】！！この一択！！(。･´д`･。)
や、やられた～！！(;´-｀)
そして焼き鳥は一番安くても３００円から！！(ﾟωﾟ;)
またしてもやられた～！！(´Д｀υ）
ダーリンとメニューをのぞき込みながら
「ハイボールって山崎かよ？！グビグビ飲めないじゃん(汗)」(;´-｀)
「焼き鳥２，３本とビール１杯だけたのんでさっさと出ようよ」(；´･ω･)
なんてヒソヒソ秘密会議やってて、とりあえず
砂肝、手羽先、ぼんじり、生ビールをオーダーしました(；´･ω･)

すぐに生ビールが到着してこれをチビチビ呑みながら焼き鳥が来るのを待ったんですが、、、
待てど暮らせど焼き鳥は来ない・・・(´д｀ι)
おまけにお通しひとつ来ない・・・(´エ｀；)
うわ～まさかの地雷店？という雰囲気がふーことダーリンの間に流れる・・・('A｀υ('A｀υ)
(後にメニューを見て気づいたのですがこちらのお店”お通しは無し”みたいです。
焼き鳥が焼けるまですぐに出せる物はサラダとスープという表記がありましたので
お通し的な物が欲しい人はこちらを頼んで下さい、ということらしいです)

(；´･ω･)(;´-｀)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
１５分は待ったでしょうか、、、
やっと砂肝、手羽先、ぼんじりの登場です
やれやれ、、、なんて気分で
砂肝を一口、、、串_(-ω-｀｡)

ブッフォーーー！！！なんぞこれ！？((ﾟﾟДﾟﾟ
うんまーーーーーーーーーいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ！！！！！！！！！ヽ(｀(｀(｀(｀ヽ(｀Д´)ﾉ
ふーこ号、墜落寸前の低空飛行から一気に大気圏突入！！！！

ダーリンも目をパチクリ(★ﾟÅﾟ★)
「うまいなぁ！！」と一言←かなり無口です（爆）
ここからはもう追加注文しまくり(爆)ﾟ+.(ﾉ｡'▽')ﾉ*.串串串串串☆ﾟ･:*☆

【山崎ハイボール７５０円】
山崎の甘やかな香りをハイボールで贅沢に堪能☆
ふーこ的には薄かったので２杯目を注文する際、
「レモン抜き濃いめできますか？」((´∀｀*))と愛想よくお願いしたら
しっかり濃いめに作っていただけました☆
ちなみに値段は一緒☆ラッキー♪
う～ん☆美味☆超ご機嫌！！(人´∀、｀〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)

【砂肝３００円】
コリッコリの砂肝☆
炭火の焦げ目が絶妙な塩梅☆
塩加減も素晴らしい☆
待った甲斐があったわ～･ﾟ☆.｡.:*･･ﾟ(´ω｀*)･ﾟ☆.｡.:*･

【手羽先３００円】
これは大きな手羽先！！Σ(´ω｀*)
ダーリンと半分こして食べましたが食べ応え抜群！！
炭の香りと絶妙な塩加減が素晴らしいです☆串ヾ(*´∀｀*)
これで３００円はお安いですね☆

【ポンチリ３００円】
歯応えと弾力があって噛むと跳ね返してきます☆
こちらも絶妙の焦げ加減で香ばしくめちゃくちゃうまい！！･ﾟ☆.｡.:*･串（*｀▽´*）

【ささみ梅３５０円】
中はピンク色にレアに焼き上げられた柔らか～いささみ☆
たっぷりの紫蘇もうれしいけど甘酸っぱい梅肉がまた食欲をそそります☆
やばうま！！･ﾟ☆.｡.:*･串（*｀▽´*）

【皮ポン酢３５０円】
カリッカリに焼き上げられた香ばしい鶏皮の上にたっぷりのおろしポン酢が乗っている☆
ここに小ネギが乗っていて一緒にいただけばうまくないわけないよね☆
これ超お気に入り☆ヾ(*´∀｀*)次回来たときも絶対頼みます♪

【団子３００円】
いわゆるつくね☆中には鶏軟骨が入っていてコリコリしていて歯応えが楽しい☆( *´艸｀)串

【ねぎま３００円】
香ばしく炭焼きされたシャキシャキのネギと鶏肉が最高にうま～い☆
ぶれない焼き加減にうなる・・・Σ(´ω｀*）

【きのこ巻き４００円】
エリンギ、えのきだけ、しめじを薄くなめした鶏肉で巻いて焼いてある☆(*・∀・)串
こちらはバター醤油の味付けです☆
一口食べて鼻腔をくるぐる香りに上質なバターを使用していることがすぐわかります☆
これはなかなかボリュームのある一串☆ヽ(´∇｀ヽ)
付け合わせの白髪ネギが上品さを一層引き立たせています☆

【皮】
もれなく絶妙な焼き加減でカリカリに焼き上げられた鶏皮☆串ヽ(´∀、｀〃)
おろしポン酢がない分脂の風味を直に楽しめます☆
皮好きにはたまらない一串☆

【漬け物６００円】
漬け物に６００円とは高額ながらも何故か触手が動きオーダーした一品☆
運命の出会いとはこのこと☆∑(｀∀ﾟ´*)
うど、茄子、牛蒡、野沢菜
どれをとってもそれぞれ漬け方と風味が違いとてもおいしく飽きない！
ものすごく上品で一口食べるごとに唸ってしまう・・・
次回来ても必ず頼みます☆それくらい旨い！旨すぎる！！ヽ(｀ω´)ﾉ

【当店名物きじの炭焼きタルタルソース６５０円】
タルタルソースはいかにも手作りなビジュアルで卵は乱切りか？という程大きめ☆
そして通常ピクルスを使うきゅうりが古漬けを使用している☆
程よい酸味もとても上品です☆
そしてタルタルの上から山椒がたっぷりかかっていて
なんともいえない上質な風味を醸し出している☆
旨い！旨すぎる！！ヽ(｀ω´)ﾉ
こちらもかなりボリュームのある一品☆

【総評】
始まりこそお通夜のような重々しい雰囲気だったものの
これだけ何を頼んでもレベルの高いこだわりとおいしさだと
もうテンション上がりまくってしまって大変↑↑↑ﾟ+.( *≧∇)ﾉﾉﾉｺﾝﾔﾊｸｼﾏﾂﾘｼﾞｬ～!!
お腹に余裕があったらもっともっと食べたかったな～！！
食べながら後半気づいたんですがオーダーの時タレか塩か聞かれずに
端から塩で出てきたんです☆
塩に自信ありのお店なんですね☆
まさに！まさに！！ふーこ好みの炭火焼き鳥店☆･:ﾟ*ﾊﾟｰｰｰﾝ串ヾ(o´∀｀o)ﾉ*ﾟ:･☆
次回は周りが全員頼んでいた鶏雑炊をいただきたい☆
ちょっと値段が高めだけど確実に満足のできる上質な炭火焼き鳥をいただけるので
満足度が高いです☆
欲を言うなら山崎でないハイボールもおいて欲しいな☆□pヽ(^∀^ )ﾉ

【お会計】
２人でお酒を３杯づつとこれだけお腹いっぱい食べてお会計は８０００円ちょっと(oﾟДﾟﾉ)
これがまた驚きだった！もっと高く付くと思っていたから！
お通しがない分安くすんだんですね☆(｀ﾟ∀ﾉﾟ´*)
まさにお通しマジック☆ワンダフル☆
また一つ好きな店が増えてしまったよ～！！
ビバ炭火焼き鳥☆串ヾ(≧▽≦)ごちそうさまでした！！

久々の緑山さん！
コロナのせいかすいていました
本日の緑山ランチはブリか海老のドリアから選べるとな！
私はいつもの蟹ピラフと格闘！！
相変わらず美味しくて大満足でした！！
ご馳走様でした！！
丸森緑山かにピラフ(V)(*'ω'*)(V)
.
安定最強の美味しさ！！
.
シェフ張り切りすぎたのかメガ盛り過ぎ！！
.
丸森タピオカどっと堂 は長蛇の列でしたよ！！
今日の緑山ランチは鮭のトマトクリームパン粉焼き
私はロースステーキ＋前菜盛り合わせ♡付け合せのお野菜もいちいち美味しい♡

前菜、スープもサラダも付いて１４００円！！

ステーキセットは１８００円に特注で前菜＋２００円

ベリーベリーチョコレート３５０円は定番♡

うぐいすが鳴いていましたʚ( •௰• ໒꒱· ﾟ
春ですね！！❁✿✾ ✾✿❁︎
ふーこのお気に入りお箸で食べるフレンチ 部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

家を出る前でもいいので必ずTELしてから訪れることをお薦めします☆
研修等で突休のこともあるので（＾ω＾）

初夏の緑山☆
緑いっぱいで木々の葉がキラキラしていて木漏れ日が美しいです☆
いただいたのはロースステーキセット☆(๑´▿｀๑)
肉厚の牛ロースステーキがレアに焼かれジューシー☆
胡椒が効いて大人味のステーキソースでごはんがすすみます！
デザートは大好物のベリーベリーチョコレート！！
これで３５０円はとってもお得！！
メニューも改定されていたのでアップしておきます♬


2013クリスマスディナー☆(＾∇^*)ノ⌒☆ -=★ -=☆*Merry X’mas*☆
今回も毎年恒例、ワインを持ち込んでディナーにお邪魔させていただきました☆
大好きな緑山さん！！(´∀｀)
５０００円のおまかせコースで前菜に力を入れて！とお願いしましたよ☆
メインはふーこの大好物のラム肉！！！(*ﾟ▽ﾟ*)
３cmはあろうかという分厚いラム肉がデデーーーンと！！！(;ﾟДﾟ)!
香ばしくてジューシー♫(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))たまりませぬ！！
昼の定番ランチメニューからは想像もできない
大胆でボリュームのある緑山さんのディナーコースはやっぱりお薦め！！(*ﾟ▽ﾟ*)
今年も幾度となくお世話になりましたm(_ _)m
来年もよろしくお願い致します☆

Merry☆*:;;:*:;;:*☆ChristmasMerry☆*:;;:*:;;:*☆ChristmasMerry☆*:;;:*:;;:*☆ChristmasMerry☆*:;;:*:;;:*☆Christmas

2012クリスマスディナー☆(＾∇^*)ノ⌒☆ -=★ -=☆*Merry X’mas*☆

ランチは月１のペースで訪れている緑山さん♫(^-^)
今回は毎年恒例のクリスマスディナーを予約して行ってまいりました☆
今回はクチコミ効果か、なかなか予約が取れず苦労しました(´ε｀；)
嬉しいけど困った、、、複雑な気分、、、
今回は素材が値上がりしているので、ということで５０００円のコースでお願いしました(*´∀｀*)
内容は
【前菜盛り合わせ】
【魚介のアヒージョ】
【オニオングラタンスープ】
【オマール海老のブールブラウンソースと海老の味噌のソース】
【牛ヒレ肉のマデラソース】
相変わらずどれも甲乙つけがたい程おいしくてこれで５０００円？！
というボリューム！！
こうやってクチコミを書いていても思い出してヨダレが、、、(●´д｀。o○○o
しかしあまりのボリュームに最近素食なふーこは食べきれずお持ち帰りにしてもらいました(´ε｀；)
夜の緑山さんは場所柄本当に隠れ家的雰囲気でムードも満点☆
夜の予約は４名からだそうです(^-^)
お近くの方は超絶お薦めです(p*´∪｀q)。o○☆**メリクリ**☆○o。(p´∪｀*q)
ごちそうさまでした☆(◎´∀｀)

Merry☆*:;;:*:;;:*☆ChristmasMerry☆*:;;:*:;;:*☆ChristmasMerry☆*:;;:*:;;:*☆ChristmasMerry☆*:;;:*:;;:*☆Christmas

こちらのお店の素晴らしさはすでにさんざん前述しておりますが
最近色々なお店を食べ歩いて特に、益々感じることは
効率が上がるように工夫されたサービスとホスピタリティ溢れる接客の素晴らしさ☆
この日も福島方面からのお客様で平日にもかかわらず大変混雑
みんなおいしいからこんな山奥まで来るのよね～☆
厨房では一人で作る料理長の手際の良さとフットワークの軽さが素晴らしい☆
しかもチョコンと前菜ひと皿サービスに乗っているじゃありませんか？！
相変わらず憎い演出です☆(*´∀｀*)
本日の緑山ランチの【サワラの胡麻ソテーアンチョビソース】は
いただくのかれこれこれで４回目？になりますが相変わらずおいしい！！(๑>◡<๑)
ゴマと砕いたナッツがふんだんにまぶされたサワラ２片がカリカリに香ばしくソテーされていて
アンチョビとニンニクの効いた最高においしいクセになるソースで味付けされています☆
付け合わせのメークイーン、エリンギ、舞茸もカリカリに香ばしくソテーされていて最高に美味☆
スープは恐らくじゃがいもとセロリのポタージュかな☆まろやかで風味があって美味です☆
お食事後、お忙しいのに自らベリーベリーを持ってきてくださった料理長が
「すみません、、、毎回サワラで、、、材料が入らなくて、、、調理方法変えてトマトソースもできるんですよ？」
とおっしゃってくださいましたが、
「いえいえ、毎回アンチョビソース大変美味しくいただいてます(*´∀｀*)」
とお伝えしておきました☆
こんなご時世ですから材料が入らないとか風評被害とかとにかく大変だと思いますが
応援してますから頑張って下さいね！！
ふーこの宮城ライフは緑山と共にあります☆ごちそうさまでした(´∀｀*)♥

♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡―――♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡―――♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡

2012/2/17ふーこのお誕生日会でお邪魔しました(๑>◡<๑)

大好きな緑山さんに予約して、予約したその日からそわそわワクワク楽しみにして訪れました♫
今回も前回と同じ料理長おまかせデザート抜きの４０００円コース☆彡
到着すると前回同様料理長が
「かなりボリュームのあるコース料理ですが皆様大丈夫でしょうか？ﾆｺﾆｺ(*´∀｀*)」と☆
「もちろん！！大丈夫です！！お昼軽くして来ましたから！！」
と一同　ﾆｺｰ!!(*´∀｀*)（爆）
さて、宴の始まりです！！

【前菜海老とホタテと野菜のテリーヌ】
感嘆するほど美しい魚介と野菜のテリーヌ☆
味はとっても上品で爽やかな風味☆
柑橘系のジュレ？を添えていただきます☆

【ホッキ貝のエスカルゴ風】
ホッキ貝とエリンギ茸を香草とたっぷりのニンニクで味付けして
パン粉を乗せて焼いたもの
パンに乗せていただくとますます美味☆彡
これはワインに合います！！最高の酒の肴！！！！(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

【ブイヤベース】
蟹、海老、鯛、カワハギ、タラなどの魚介のブイヤベース☆彡
オリーブオイルと卵黄とにんにくを合わせて作ったルイユというソースを付けていただきます☆
このソースがコクと甘味があって魚介の旨みを引き立たせてくれます☆彡
最高に最高においしすぎます！！(๑>◡<๑)

【サフラン風味のスープ】
魚介の旨味たっぷりのスープ☆
トマトの角切りと人参の千切りが入っていて爽やかな風味です☆彡
サフランが効いていてパンを浸して食べると美味しい！！

【牛ヒレ肉のマデラソースシャンピニオンを乗せて】
ミディアムレアに焼かれた牛ヒレ肉の上に
シャンピニオンとディクセルという茸が入ったベシャメルソースが乗っています☆
そこにマデラソースがかかっていて濃厚で美味☆
贅沢でボリュームのあるひと品☆彡(*´ω｀)

何度もいいますがこれで４０００円！！
アンビリーバボー！！ですね！！(๑>◡<๑)
しかも代行がくるまでの間おつまみに、、、
と生ハムとチーズの盛り合わせまでサービスまでしていただきました☆彡
料理長の腕と懐の深さに感激です！！
またお邪魔します！！ごちそうさまでした！！！！(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧


2011/12/24来訪時レビュー☆彡

クリスマスイヴに念願の緑山ディナーに行ってきました！！ヾ(・ᆺ・✿)ﾉﾞ
夜は予約制でコースのみということで１ヶ月前に予約して行ってきました♫
予約した日から毎日毎日楽しみで仕方なかったです(๑>◡<๑)
雪がチラチラ降る中お店に到着すると、なんと！！貸切でした！！(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
テーブルセッティングはランチの時とは違った雰囲気☆(画像店内参照)
きれいなお花が飾ってあってキャンドルに火が灯してあって何てロマンチック！！(*´ω｀)o｡ﾟ:.
デキャンタの中には硝子細工のヨットが浮いていてこれまたロマンチック！！（画像料理参照）
ここが丸森の山の中だなんて到底思えません！（←愛のある自虐プレイ）
素敵です☆緑山さん☆彡ヾ(ゝ∀･｡)ﾉ
オーダーしたコースは次のとおり☆

【前菜盛り合わせ】
左上から海老とマグロとイクラとアボカドのあえもの☆器がクリスマスらしくて素敵です☆
そして何と！上にはキャビアがたっぷり乗っています☆彡贅沢～☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
キッシュ☆このキッシュ！今まで食べてきたキッシュの中で一番美味しかったです！！
土台のパイ生地がサクサクで美味しい！！出来立てですね☆
牡蠣をソースに漬けたもの☆
ソーセージとパプリカのグリル☆香ばしくて美味しい！！赤ワインに合います☆
生ハムとチーズ☆ボリュームたっぷりで食べごたえあります☆
サーモンとピクルス☆緑山のサーモンは絶品です☆
鯛のマリネ☆鯛を酢漬けにしたものにケッパーのソース？がかかっています☆
これふーこ大好き！！白ワインに合います☆
もっと詳しくお料理の事聞けばよかったな(¯―¯٥)
前菜からしてそんじょそこらのたっかいホテルの前菜より贅沢だよ～！！( ˘ ³˘)♥ ﾟ+｡:.ﾟ

【オニオングラタンスープ】
ナウシカがオウムの子供を助けるために飛び移った空飛ぶ壺みたいな器です♪
トロトロのチーズの下に飴色の玉ねぎスープが入ってます☆
見た目以上にボリュームのあるひと品☆
母は人生で初めてオニオングラタンスープを飲んだらしくおいしい！おいしい！！を連呼♫
母お気に入りのひと品です☆

【オマール海老のソテー】
キターーー！！！オマール海老！！！大好物です！！(๑>◡<๑) って嫌いな人いないよね（笑）
爽やかな酸味のあるソースと海老の味噌を使った濃厚なソース2種類でいただきます！！
オマール海老は一人３切れも提供されました☆
これめちゃくちゃおいしい！！｡ﾟヽ(ﾟ´Д｀)ﾉﾟ｡おいしすぎて涙がチョチョ切れるくらい！！
付け合わせのソテーしたアスパラもアスパラのムースも
濃厚なチーズソースを絡めたフィットチーネも最高においしい！！☆(≧∀≦*)ﾉ
ふーこ家一同も超お気に入りのひと品☆
これはもうタイタニック号のディナーのような豪華で色鮮やかなお料理☆
これ！！死ぬ前にもう一度食べたい！！(○´∀｀)ﾉ
ランチの蟹ピラフに次いで最後の晩餐の候補になるくらい美味しい！！

【牛ヒレ肉のマデラソース】
マデラを存じ上げなかったので質問するとマデラワインのボトルを見せてくださり試飲までさせていただきました☆
マデラワインはポートワインのようなシェリー酒のような紹興酒のような濃厚で香ばしく甘いお酒でした☆
このお酒をソースに使ったお料理です☆
牛肉の焼き加減は料理長におまかせしました☆
お肉の中はレアでお肉の弾力と旨味がたっぷり！！ヽ(*´ｖ｀*)ﾉ
お肉の上にはピーリングした牛蒡のフライと茸も乗っているので香り豊かで素晴らしいハーモニー♬
付け合わせはポテトをスライスしてミルフィーユ状にして間に濃厚なクリームソースを重ね合わせたもの☆
これもおいしい！！隙のないお料理に感服！！ヾ(*≧∀≦*)ﾉ
ここ本当に丸森だよな～？？？(´◉◞⊖◟◉｀)

【クレープシュゼット】
オレンジソースにリキュールを加えてフランべしたクレープ☆
ほろ苦い甘さとリキュールの香りが大人のデザート☆
気分はすっかりオフランス( ˘ ³˘)♥ ﾟ+｡:.ﾟﾎﾞﾝｼﾞｭ～ﾙ♬

これが今回頼んだコースの全貌なのですが
皆さんこのフレンチのコースおいくらだと思います？！
なんと4000円なのです！！(*´>ω<｀*)
信じられます？！これだけ豪華なフレンチのお料理4000円って！！(๑>◡<๑)
ふーこ家のためにお店を開けてくれて部屋を温めてくださり
きれいなお花を飾ってキャンドルに火を灯して
キャビア、オマール海老、牛ステーキなど豪華でおいしい丁寧なお料理を提供してくださったのに4000円！！ヾ(・ᆺ・✿)ﾉﾞ
しかも「ワインはお好きなものをお持ち込みください」とのことで持ち込み量はなんと1本につき500円！！(๑>◡<๑)
パンは食べ放題！！(*´>ω<｀*)
食べログのシステムを通してですが、今まで緑山さんに対して点数を付けていたことがふーこ自身恥ずかしくなるくらい
サービス精神溢れるお料理とおもてなしをしていただき感嘆致しましたｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
ランチももちろんおいしいけどディナーでこそ緑山の真髄を見ることができる☆
さすが元メトロポリタン料理長です！！
雪がチラつく中、車に乗って山道をひた走りたどり着いた山の中にこんな素敵なレストランが☆
なんか小説の中の話みたいで素敵なクリスマスイヴが過ごせました☆彡
料理長本当においしかったです！！料理長のサービス精神に感服致しました！！
本当にごちそうさまでした！！
またすぐに伺います☆彡╰(✿´⌣`✿)╯♡

♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡―――♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡―――♡+:｡.｡❣LﾛVЁ❣｡.｡:+♡

ダーリンがＧＷに東京からやってきたのでダーリンたっての希望で濃厚蟹ピラフを食べに行ってきました！
蟹ピラフにいつもの前菜三点盛を付けてください！とお願いしたところ
料理長の粋なはからいで前菜二人前を一皿料理にして出して下さいました☆ヽ(*ﾟ∀ﾟ)
いつもありがとうございます！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
昼からビールでいただきます☆(ふーこは運転手なのでキリンフリー☆)
うどやぜんまいなど彩り豊かな春の山菜を含む前菜たち☆
二人で仲良く分けてダーリンもご満悦☆
そしてそして！ダーリン待望の蟹ピラフはデデーン！と相変わらずボリューミー！！
う～ん！いつ見てもすごい景観！！( ﾟДﾟ)y
しかも今日はバターとガーリックの風味がいつもより控えめで蟹の風味が猛烈！！(｣ﾟﾛﾟ)｣
お米もいつもよりももったりとしていずパリッと固め☆
これはこれで新しい発見☆(´Д｀）
料理長って蟹の出来によってバターとガーリックの配分変えたりするのかしら☆
しかーし！これはこれで猛烈にうまいことには変わりない！(´□｀ )ﾊｩｯ
いつもはバターとガーリックに押され気味な蟹が強烈に蟹の旨みをプッシュしてきます！
なんじゃこりゃ～！！(｀□´)
めっちゃうまで失神寸前！！(ﾟДﾟ;)ふーこ白目
これにはダーリンも大満足！！
「この蟹ピラフに比べたら今まで人生で食べてきたのは蟹ピラフじゃないな！蟹風味ピラフだ！
蟹とお米のバランスがありえない！蟹が主役でお米がわき役だ！！(-｀Д´-;)/」
と驚嘆しきり☆
そして一言
「緑山の看板メニューは蟹ピラフだ！緑山といえば蟹ピラフ！蟹ピラフといえば緑山だ！！噴火(-｀Д´-;)//」
そして興奮したダーリン、お店から帰る車中でも終始蟹ピラフの話題でもちきりでしたん
夏になったらディナーで訪れる事を心に決めたダーリンとふーこでした☆ヽ(○´ｗ｀)


2011/4/13来訪時レビューヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ

震災後やっぱり気になっていたのがこちらのお店
お店があるのは山の中だしガソリンもあやしい時期もあったし閑古鳥がないていたら大変だ！(*´；ェ；｀*)
これは行かなきゃ！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
そしてこちらのお店豪快な濃厚ずわい蟹のピラフがおいしっくて！
ですがこの蟹は丸森から山を越えた相馬で獲れていると聞いたのでもう食べられないかも・・・(´；ω；｀)
と覚悟していました・・・(ﾉω･､)
道々向かう山道も無傷でいつもどおりの田舎の山道☆
お店の方は元気に営業していました☆(厨房を少し修理されたそうですが)
しかもふーこの心配はよそに御覧のようにリザーブ板だらけ！(画像店内参照)
そして何と「ずわい蟹のピラフ」もメニューにありました！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾔｯﾀｰ!!
もちろんオーダーしたのは「ずわい蟹のピラフ」+前菜３点盛☆ヾ(ゝω・｀)名付けて欲張りさんセット
ずわい蟹のピラフは相変わらずバターとガーリックの風味がガツン！と濃厚で
蟹のボリュームも震災前と変わらずゴロゴロみっちり！！
付け合わせのさっぱりサラダとクリーミーなゴボウのポタージュもとてもおいしかった！ヾ(ゝω・｀)
まさかまたここの蟹ピラフを食べられる日が来るなんて・・・(｡´Д⊂)
幸せすぎて涙が出てきますよ・・・(pдq｀｡)
今までも幾度となく通い詰めてきたお店だけど今日ほどありがたみを感じた日はなかったな～☆
お気に入りのベリーベリーはお休み中だったのでまたリベンジに訪れたいとおもいます☆ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
料理長！！本当にごちそうさまでした！！*:･(*-ω人)･:*

☆*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*☆☆*:;;;;;:*☆
2010/12/19来訪時レビューヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ

今日の白石は少し風は強いものの朝から晴れ！
母とランチに大河原の｢ナチュール｣へ行こうと思ったら
日曜日は定休(*´；ェ；｀*) ということでいつもの「緑山」へ☆
今回は最近食べログでも話題になっている蟹ピラフを食べてやろうとのもくろみですφ(ﾟ▽ﾟ*)♪
しかしいつもの前菜三点盛もどうしてもあきらめきれなかった食いしん坊の私は
蟹ピラフに三点盛を付けてもらえるのか確認したところＯＫ！とのことだったので
特別編スペシャル蟹ピラフの登場ですヾ(^ω^*)ﾔﾘｨ!!
三点盛は
生ハムとカッテージチーズの和えもの
レバーパテのようなものににんにくとローズマリーのパン粉をまぶしたもの
なめこと柚子胡椒の和えものに大根おろしをのでたものでした☆
相変わらずおいしくてワインが呑みたくなっちゃうけど
今日は母のお抱え運転手なので我慢我慢・・・(ﾉω･、)
この三点盛だけで白ワイン３杯はいけるのになぁ・・・(ﾉε｀)
さてお目当ての蟹ピラフは想像以上のボリュームで登場しましたよ！！　( ・∀・)ノﾜｵｯ
キターーー！！！蟹一杯が丸ごと使われている贅沢蟹ピラフ！！！；ﾟДﾟ)ゝ
一目でわかるほど蟹の身がゴロンゴロンと乗っていて高さ１２センチはあろうかと！！Σ ﾟДﾟ≡(　
そしてそのピラフの底にはおそらく蟹の身がまだまだ潜んでいるかと思われます・・・(=ﾟωﾟ)
そくざに蟹の身にとりかかるとスープやピラフが冷めてしまう、という評判を聞いていたために
まずはスープを一口飲んでみます・・・(=ﾟωﾟ)ﾉｺﾞｸﾘ
スープはかぼちゃのスープでほんのり自然なやさしい甘みがほっとします　(○´∀｀)
黄色のカラーがキュートですね　(´･ω･)♡
そしてお次はピラフを一口食べてみます・・・　（・ω・)ﾉﾊﾟｸﾘ
おぉ！！なんという濃厚さ！！☆ヽ(●´∀｀●)ﾉﾊﾟｧ～
バターの香りがどっしりと感じられ、
お米はもったりと炊かれていてピラフとリゾットの合いの子のような食感ですヾ(ﾟ∀ﾟ○)ﾂ
にんにくの風味もがっつり効いていてこれは私の好みですねぇ～！！(｡>ω<)ﾉ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
噂どおりの濃厚ピラフですψ( ´、Ｕ｀)ﾉ
そしていよいよ蟹の身に取りかかります☆
いつもいつも蟹の事を考えて生きている私は蟹の気持ちはお見通し☆
人一倍蟹身をほぐすのは得意なのですが
さすがに蟹一杯となると一筋縄にはいかない・・・
とりあえず蟹足三本ほど身を取りほぐしたところで
ピラフに乗せて食べログ用の写真撮影です☆ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉﾊﾟｼｬｯ
どう？？？すごい豪華でしょ？？？　+｡:.ﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ.:｡+
蟹身って見ているだけで人を幸せにする魔力があるわよね　(´ε｀･)　ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞ♪
蟹を最初に捕獲して食べてみた人って勇気あると思うし尊敬します☆(･v･´●)ノ
あんなにグロいお姿なのにこんなにおいすぃなんて♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡(´∀｀｡)
そこからは蟹の身を一個ほぐしたらピラフに乗っけて一口食べる
一個×一口、一個×一口、一個×一口、一個×一口、一個×一口、ヽ(･д･｀｡)ｾｯｾｯｾｯ、ｱｧｲｿｶﾞｼｨ
という繰り返しで最後まで冷めることがなく食べられました♪
名付けて一個×一口作戦！！Ｂｙ　ふーこ☆(･v･´●)ノ
さてさて、後半の蟹ピラフは時折口に当たる香ばしいおこげの食感がまた幸せ☆
おこげ愛してやまないです♡人´ε｀●)
小葱とパセリが結構たっぷり入っているので最後まで飽きずに食べられます☆
しかしこれだけ濃厚だと付け合わせのサラダが緑山ランチ以上にありがたく感じられます☆
さっぱりサラダ君ありがとう(｡-ω-)ﾉ　ｷﾐﾊｴﾝﾉｼﾀﾉﾁｶﾗﾓﾁﾀﾞ!!
さて本日の緑山ランチは｢寒ブリの舞茸クリームソースかけ｣でした☆(´∀｀)
母のを一口いただきましたが柔らかく白ワインとバターでソテーした寒ブリに
アンチョビとニンニクの効いたさつまいものすり身が入ったほんのり甘いクリームソースがかけてあり
上にはゴボウを揚げたものが乗っていてそれを崩していただきます☆
相変わらずこちらもさっぱりとしていておいしかった((((´∀｀)　ﾃｲﾊﾞﾝﾈｯ
緑山さん！今日も本当にごちそうさまでした♡人´ε｀●)
近くにこんないいお店があるなんて♡
料理長さん、長生きしてくださいね　　♡((((´∀｀)　ﾓﾐﾓﾐ
食後に、、、今回は定番のコーヒーとベリーベリーは我慢して
先日見つけた「Cream Tea」さんに母を連れて行きました（　´∀｀）//

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・
☆2010/6/27来訪時レビュー☆

秋晴れの日、母と妹と叔母とドライブがてら向いました（*^_^*）
道々コスモスがきれい❁❁❁　秋だね～☆
お店には開店前に着いたというのに店内はすでにほぼ満席！
さすが緑山！！
今日の緑山ランチは「カレイの海老巻き」ということでオーダー！！
海老大好き☆むふっ♡
そういえば前回も太海老のソテーだったな（●＾o＾●）
おいしかったな（*^_^*）
今回も楽しみな前菜三点盛は左から
何か濃厚なレバーっぽいもののムースパン粉かけ←ワインが欲しくなるぅ～
あみ茸おろし
カリフラワーにゆで卵とパセリを和えたもの
いつも思うけどちょっとずつが大好きです（●＾o＾●）
スープはかぼちゃのポタージュでほんのりな甘さにほっこり♡
さて、肝心のメインの方は
ふわっと柔らかいカレイで大きめの海老を巻いて蒸してある？
そこにこのピンクのソースがかけてあるのですが
このソースものすごく濃厚でおいしい！！(^O^)／
おそらくこの濃厚さは海老の味噌が入ってますね♪
一滴残らずすくっていただきました（*^o^*）
付け合わせのしめじとほうれんそうも少し塩が効いていておいしかった～！！
やっぱり緑山は期待を裏切らないね～！！(^O^)／
今回みたいなメニューの時はパンかライスか選べるとうれしいかも（*^_^*）
丸森だから米だ！っていうのなら今時は米粉のパンもあるしね☆

～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆

☆2010/6/27来訪時レビュー☆

今日の白石は梅雨らしい雨模様☂
緑山へ行く道々に色好き始めた紫陽花が目にとまりました❁
本日の緑山ランチは「かつおのオリーブソテー>゜))彡♪」
かつおは胡椒をたっぷり効かせて
バルサミコとカポナータ風のトマトのソースでいただきます（*^o^*）
付け合わせのエリンギとアスパラも程良い塩加減でとてもおいしかったです♪
そして定番のスープは夏バージョンの冷製に変化していました！
冷たいかぼちゃのスープ！！
かわいい黄色のまろやかなスープに
かぼちゃとコンソメのジュレとモロヘイヤが入っていました！！
トロトロなのにネバネバ！
まさに夏バージョンだね(^O^)／
お楽しみの三点盛りは、レバーのムースにカリカリのパン粉をまぶしたものと
海老とスナップえんどうのマヨネーズソース、
わらびと生ハムの和えものでした（*^_^*）♪
食後にベリーベリーチョコレートも食べて大満足(^O^)／
食事中はおいしすぎて集中しすぎて会話が一言もなかったくらい（爆）
やっぱり緑山は最高だね！！（*^o^*）//


我が家からは車で４０分はかかるのですがそれでも行く価値のあるレストランです☆
なんでも仙台メトロポリタンホテルの料理長をしていた方がオーナーシェフだとか☆
緑山ランチの他にも季節の野菜のカレー、ステーキ、パスタ、リゾットなどのメニューがあります☆
そしてさらにお勧めなのがデザートメニューのベリーベリーヨーグルト☆
サクサクのコーンフレークの上につめた～いフローズンヨーグルトがかかっていて
甘酸っぱいベリーがのっかています☆
全く甘党でない私でもここに来たら必ず頼む最強のデザート☆ベリーベリー☆
お勧めです（*^_^*）

近くにある丸森市場で安くて新鮮な朝どり野菜を買い物して帰ってくるのが
我が家の定番コースです(^O^)／
ランチ時は大変混雑するので予約をお勧めします♪

1年の中で１番好きなのが
今時期の苺とチョコレートのドルチェピザ(*-ω(ω-`ｏ )))大ｽｷｯ♡
美味し過ぎてメインのピザとパスタが吹き飛んだ！！
テイクアウトでお土産にしても喜ばれるよ！！
今日のlunchは保原のWASABIさん♡
.
白菜とひき肉のpizzaに鱈とブロッコリーのパスタ♡
.
赤かぶのクリームスープ♡
.
ティラミスはシェアしました♡
.
開店１５分前から行列が出来る人気店です
.
予約していくのをオススメします
.
母と2人だと母はドルチェピザ食べないので頼めません( ; ᯅ ; ｀)1人だと食べ過ぎだしドルチェピザ食べたかったぁ～！！
.
普通のピザ食べなくていいからドルチェピザ食べればよかった( ; ᯅ ; ｀)それくらいドルチェピザが好き♡
ふーこのお気に入りのトラットリア部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

最近とっても人気になってフラれ続けていたワサビさん(´；ω；｀)
なんと７回もフラれ、８度目の正直で２ヶ月ぶりにお邪魔しました(*´∀｀*)
パスタは【釜揚げシラスと白胡麻のビアンコ☆爽やかな大葉の香りと共に☆】
ピッザは【新玉ねぎと自家製サルシッチャのビアンカ☆完熟トマトと青唐辛子のピクルスをアクセントに☆】
をチョイス☆(・‿・｀●)]
パスタは柔らかい釜揚げシラスに白胡麻と大葉の香りが初夏を思わせる爽やかな風味☆
ピッザはピクルスにした青唐辛子がピリリとアクセントになった食欲をそそるひと品☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
生地もパリパリで香ばしくて相変わらずおいしい！！ヾ(ゝω・｀)
パスタは大盛りにして母とシェアしたのですが
予め別皿に盛って出してくださり
最後はサービスのクッキーまでいただきました☆
これでサラダとドリンクまでついて９５０円は本当に最高のランチ☆╰(✿´⌣`✿)╯
また来させていただきますのであんまりフラないでね。。。笑
ごちそうさまでした☆(⋈･◡･)✰

２０１１／１０／２０ふーこお気に入りのワサビさんにランチでお邪魔～☆ヾ(・ᆺ・✿)ﾉﾞ

秋のＲ４を暴走エッセたん!!
白石は赤く色づき始めた蔵王が青い空によく映えて絶好のドライブ日より☆～(・‿・｀●)
銀杏の葉は秋の日差しに黄金色に輝いて
稲刈りを終えた田畑に整然と干された稲穂がまさに日本の風景☆といった感じ☆
そういえば昨日の夕日もものすごくきれいでした☆
まさに世紀末のような美しさ☆（画像その他参照）
ド田舎最高～！！(ะ`♔´ะ)

さて、ビュンと飛ばして到着したワサビさん☆
窓辺のオリーブの木もこの夏ですっかり大きく成長してました☆(⋈･◡･)✰
かわいいオリーブの実を発見したので記念にパチリ♪╰(✿´⌣`✿)╯♡（画像店内参照）
今日のランチは次のメニューをオーダー♪

【トロトロに煮込んだ牛バラ肉のポモドーロ☆滋養ある根菜と共に】
濃厚なもったりとしたトマトソースに
蓮根、里芋、人参、牛蒡といった筑前煮のメンバーそのものともいえる根菜達が
あれよあれよという変貌を遂げて見事なまでにイタリアンになっている
ワサビさん特有の技ありのパスタ☆(❛ ◡ ❛)❤
コクのある煮込み牛バラ肉との相性もガッツリマッチ☆
カリカリのニンニクチップもアクセントに☆
いつもながら感心する一品です☆

【帆立貝と香味野菜のラグービアンコ白ワイン風味☆オリーヴ・ケッパー・セミドライトマトをアクセントに】
帆立貝を使ったパスタは珍しくないですが
こちらは帆立貝の肝までうまく利用した複雑な風味とコクのあるパスタ☆
白ワインと磯の香りが絶妙にマッチ☆ヾ(・ᆺ・✿)ﾉﾞ
ケッパーとドライトマトの酸味と
小ネギとみじん切りにされたセロリが爽やかさを演出して最後まで飽きのこない逸品です☆
白い砂浜☆白ワイン☆コバルトブルーの海☆そんなイメージのパスタ☆
ワサビさんのオイル系パスタは毎回新鮮な素材の組み合わせに驚かされると共に
ただの冒険に終わらないシェフの腕に感嘆します☆(❛ ◡ ❛)❤

【ピュレにした秋人参と小柱のビアンカアンチョビ風味☆セミドライトマトをアクセントに】
これぞワサビ！！といったこの色鮮やかなピッザ☆
本当に春のお花畑のようです｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿｡.ﾟ+:✿
チーズは少なめで生地がパリッと仕上がっているのがワサビさんのピッザの特徴☆
秋人参は柔らかく風味が豊かであま～い！！(・o・｀●)
ドライトマトの酸味とアンチョビの塩気でさっぱりいただけます☆

食事も終わってさてそろそろ・・・と思ったところで
おもむろに手作りクッキーのサービスをしてくださいました☆
こ！これは！？常連さんの仲間入りを果たせたということでしょうか!?♪((*ﾟﾟ∀ﾟﾟ*))
ありがとうございます☆めっちゃくちゃうれしいです☆(๑>◡<๑)
年内にあと数回はうかがいますね☆
ごちそうさまでした(○´∀｀)ゞ

｡+ﾟ✽✿✽ﾟ+｡Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ｡+ﾟ✽✿✽ﾟ+｡Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ｡+ﾟ✽✿✽ﾟ+｡Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ｡+ﾟ✽✿✽ﾟ+｡｡+ﾟ✽✿✽ﾟ+｡Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ｡+ﾟ✽✿

２０１１/５/４ディナー来訪時レビュ～☆ヽ(ω･,,ヽ)

ランチではすっかりお世話になっているワサビさんに念願のディナーで再訪です☆
夜のコースは２２００円で選べる前菜とお好みのパスタ＋デザート＋コーヒー×２人と
２５００円で前菜とお好みの選べる前菜とピッザ＋デザート＋コーヒー×２人のコースでシェアしました☆
まずは生ビールで乾杯から始まってそのうちおもむろにワインです☆♪(*´∀｀*)
夕焼けから星模様に変わっていく空を見ながらのワサビさんでのディナーは最高の気分ヽ(○´ｗ｀)ﾉ
お料理はいつもどおり素晴らしく、いや、やはりディナーの方が気合が入っている？
画像のようなこの上ない春らしい鮮やかさ☆【´∀｀◎】
薄切り蓮根のピッザは初めて食べる食感でシャキシャキのピッザ☆
単品で頼んだ牛頬肉の煮込みはホロリととろける柔らかさで付け合わせの
きたあかりのピューレもまろやかで最高に美味☆
おいしくて感激のあまりおかわりしてしまいました！
そしてまたまた単品で「甘い新玉葱とツナのピッザ」「生ハムの盛り合わせ」「自家製ピクルスの盛り合わせ」をオーダーしたところ
「いつもいらしてくださっているので☆」
と生ハムをサービスをしていただいちゃいました☆♪(*´∀｀*)]
〆のデザートの蕎麦の実のジェラートもとてもおいしくって大感激.:*ﾟ..:｡:.(´人｀).:*ﾟ:.｡☆☆☆
結局最終的にワインは一人ボトル一本以上呑んでほろ酔い気分☆♪(*´∀｀*)
川合千春似のいつもきれいなおねえさんも
ふーこ家の食欲と酒豪ぶりにはとても驚かれていました（笑）
ふーこ的にワサビさんの総合評価は残すところあと０．５のポイント！
ふーこ的ガソリンドリンク「ハイボール」があれば★★★★★になるのです♪
なかなかどうして、イタリアンとハイボールってのも結構合うんですよヾ(ゝω・｀)
次回はふーこが運転手でダーリンを連れて来たいと思います☆ｃ(ω≦。)
本当にごちそうさまでしたヽ(ω･,,ヽ)

*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.｡☆*ﾟ:.

２０１１/４/８来訪時レビュ～☆ヽ(ω･,,ヽ)

我が家では近場で手軽でおいしいイタリアンといえばワサビさん♪
３日前から予約してましたが昨夜の余震ですっかり心配になり再度電話をすると
元気に営業しているとのこと☆ほっヽ(○´ｗ｀)ﾉ
風評被害の影響など心配してましたが、なにがなにが、、、
店内は相変わらずの活気とリザーブ札で埋め尽くされ震災前と何も変わらない！
再度ほっとしながらオーダーしたのは
「小柱と水菜と飛子のパスタ」と｢キャベツとツナとドライトマトのピッザ｣
そして前回食べてお米のようなパスタの食感が気に入ったので「その土地のミネストローネ」
「小柱と水菜と飛子のパスタ」は以前にも食べたことがありましたがソースの味付けがちょっとピリ辛になっていました☆
相変わらずシャキシャキの水菜とプチプチの飛子の食感のコントラストが楽しい一品☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ
｢キャベツとツナとドライトマトのピッザ｣はお気に入りのさっぱりビアンカの味付け☆
今回は野菜とツナとお肉を使っていないのでさっぱり感もひとしお☆ヾ(ゝω・
パリパリの薄い生地も相変わらずでとてもおいしく最後まで飽きることなくいただきました☆ヾ(ゝω・｀)oc
そして何と！震災後サービスということで
この絶品特大ピッザが４月２６日まで７５０円でテイクアウトできるんです！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
これはお見逃しなくのニュースですね☆
テイクアウトしたピッザはトースターで温め直すとご家庭でもパリッパリのワサビさんのピッザが味わえますよ♪
そして営業時間もしばらくの間少し短縮のようです(画像その他参照)
地震にも風評被害にも負けない根強い人気のワサビさん♪
さすがです！！ごちそうさまでした！！ヾ(ゝω・

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:

2011/3/4来訪時レビュ～ヾ(ゝω・｀)

妹とランチにお邪魔しました～☆
お店は開店と同時に席が埋まる、というか全席予約のお客様☆
いつの間にか予約しないと入れないお店になっていますね、ワサビさんヾ(・ω・｀)
今回はいつも頼むオイル系ではなくトマト系のパスタにして、
スープはその土地のミネストローネ、
ピッザはビアンカにしてシェアしました☆
ミネストローネは前回までは入っていなかったお米のようなパスタが入っていて
食感がモチモチしていておもしろかったです☆ヾ(ゝω・｀)
パスタは地元の根菜と荏胡麻豚のトマトソース☆
スパイシーな味付けのミートボールに、にんじん、里芋、牛蒡
などの根菜がたっぷりゴロゴロと入っています☆
ニンニクも効いていてピリッと辛くておいしい！ヾ(ゝω・｀)ﾅｲｽ！
これは見た目以上にボリューミーな一品でお腹にずっしりとたまります☆ヾ(ゝω・｀)
オイル系だけでなくトマトパスタも技ありですね～☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟｻｽｶﾞ！
ピッザは小海老とアンチョビのビアンカ☆地産トマトとケッパーをアクセントに☆
いつも思うけどこちらのピッザはパリパリして本当においしい上に
直径４５㎝はあろうかというお皿から飛び出る程の大きさでとってもボリューミー☆ヾ(・ω・｀)
これでドリンクとサラダも付いたセットで９５０円はやばいです！
ピッザは時間がなくて食べきれなかったのでお持ち帰り用に包んでいただきました☆ヾ(ゝω・｀)
これをつまみに今夜はハイボール(赤ワインも共に)かと思うと今から心が踊ります♪ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｺﾉﾃｶﾞｱｯﾀｶ☆
やっぱりワサビさんは最高だね☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ
まだまだ通います☆

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

2010/12/27再々訪時レビュ～ヾ(ゝω・｀)

今回はダーリンを伴っての再々訪☆ダーリンは２回目の再訪ですっヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉヽ( ﾟ∀)ﾉﾜ～ｲ!!
大変混むと見て、お昼を少々ずらして遅めのランチでお邪魔しました☆ヾ(ゝω・｀)
１５分ほど並んで最後のランチのお客様となってしまいましたヾ(・ω・｀)
今回オーダーしたのは前回頼んでおいしかった
「好子さん家の甘人参のクリームスープ」と
「前菜のサーモンとリンゴのカルパッチョ」
パスタは「草野さん家の滋韮と薫香をつけた鶏腿肉のビアンコ☆セミドライトマトをアクセントに」
ピザは「地産ブロッコリーと小柱のビアンカ☆バーニャカウダ仕立て☆セミドライトマトをアクセントに」
１回目でオーダーする料理の傾向を誤ったため２回目のオーダーに生かして大成功したので
今回もさっぱりオイル系のパスタとノンエッグのピッザをオーダー☆
人参のクリームスープは１０日前にも味わったのでダーリンに堪能してもらいました♪
人参があまり得意でないダーリンもびっくりの飲みやすさでお子様にもお薦めです☆
次に登場したのが「前菜のサーモンとリンゴのカルパッチョ」
ピンク色のきれいなサーモンの上にハーブとケッパー、ピンクペッパー、
レモンとりんごの刻んだものが乗っていてフルーティーでとても爽やかな風味☆
そういえば一度目に来店した時いただいた前菜もマンゴーを使ったお料理だったな～☆
魚介とフルーツってとっても合うんですね♪ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ
テーブルが小さかったため慌てて食べましたが
もう少し余裕があったらパスタやピッザの箸休め的にゆっくり味わいたかったな～ヾ(´ω｀
そしてお次に登場したのがピッザ☆
「地産ブロッコリーと小柱のビアンカ☆バーニャカウダ仕立て☆セミドライトマトをアクセントに」
薄くパリパリの生地の上に小柱小さめに食べやすく切ったブロッコリーがたくさん乗っていて
前回の小海老とキャベツのピッザよりはチーズが効いていて、それと共にやはりアンチョビが効いています☆
セミドライトマトの程良い酸味も相変わらず食欲をそそります☆ヾ(´ω｀
提供される辛みの効いたオイルをかけて食べるとまた違った味わいが楽しめます☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ
そしてそして、最後に登場したのが今回驚愕した絶品パスタですね～☆
「草野さん家の滋韮と薫香をつけた鶏腿肉のビアンコ☆セミドライトマトをアクセントに」
ほんのりとスモークされた鳥肉から出る旨みなのでしょうか？
絶品のソースに数種のハーブが効いていて
食べるごとに段階を踏んで風味の変化が感じられます☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ.｡ﾟ
韮の程良いシャキシャキとした歯ごたえに主張しすぎない風味☆ヾ(ゝω・｀)oc
そしてそこにフライドガーリックチップを時折混ぜながら食べると
これはもう、えも言われぬハーモニー☆ヽ(｡・｀ω´･)ﾉ･*:..｡o○☆*ﾟ｡
こうして書いている間にも思い出して・・・ぐぅ・・・やばいです
ここのオイル系のパスタはホント。。。ふーこの口に合うわぁ♡♡♡♡♡(○´∀｀)ゞ
ダーリンもこのパスタ絶品で、１回目に来たクリーム系とトマト系のパスタよりも
大変に感動があったと申しておりました☆ミ ..´∀｀彡
そして
「このお店に来たらふーこは迷わずオイル系のパスタとノンエッグのピッザがいいのかも」
とダーリンに伝えると、
「ピッザに卵が乗って出て来ても、
卵だけお皿に取り分けて付けながら食べれば生地がしんなりならないんじゃない？」
との提案が☆(ﾟДﾟd)
なんと！ダーリン！その手がありましたね！ヾ(ﾟωﾟ=)人(=ﾟωﾟ)
ということで次回はこの方法でエッグ系のピッザに挑戦してみようかと思います☆
2011年もお世話になります☆ワサビさん☆ごちそうさまでした☆ヾ(・ω・｀)

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・

2010/12/17再訪時レビュー

白石　天気　晴れ
うわぉ！！今日はハナキンじゃ～ん☆☆☆ﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ
ママンはヘアカットで銀座へ行っていないので
妹のれおとワサビへランチにお出かけしましたヾ(ﾟ∀ﾟ○)ﾂ三ヾ(●ﾟ∀ﾟ)ﾉ
妹のれおは初ワサビ☆
姉ちゃんは前の晩から予約を入れてぬかりはないですよぅっ！！ヽ(´▽｀ヽ)

そして出発！！
田舎道を暴走エッセたん！！三(((o ･｀∀･´)─────────────────────
タイムは驚異の３５分切り！！

半年ぶりのワサビさんはすっかりクリスマス仕様になってかわいい～(人´З｀)♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
クリスマスツリーが似合いますね☆ワサビさん(o´∀｀o):.:*:・゜☆・:*:・゜☆・:*:・゜☆・:*:・゜☆
席に通されるとご予約の札が☆これこれ☆この札がうれしいんだよね～！ﾟヽ(´∀｀｡)ﾉﾟ
ただの予約って札じゃなくて「手書きで名前入り」ってのが非常に心に残ります☆
ワサビさん☆技ありですっ！！(●ﾟ∀ﾟ)ﾉ
川合千春似のお姉さんから今日のランチメニューの説明を受け、さっそくオーダーしましたよ♪

「好子さん家の甘人参のクリームスープ☆クミン風味」
淡い黄色のかわいいルックスにオレンジの刻みにんじんがコントラストになって美しい☆
お味の方は人参独特の臭みは全くなく、人参ってこんなに甘いの？？？
と驚くほどのやさしい甘み☆(○´∀｀)
生クリームも入って濃厚ですがクセのないおいしさです☆
シャキシャキとした刻み人参の食感もアクセントになっておいしくいただきました☆

「この土地のミネストローネ」
トマトベースの味付けで人参、玉ねぎ、きのこ、葉物などどっさりの野菜が６、７種類入っています☆
ドロッとしたチーズの風味が濃厚☆サクサクのクルトンの食感が楽しいです☆
濃厚なチーズの香りが効いていてポッカリと体が暖かくなります☆
栄養たっぷりといった感じの濃厚ミネストローネです☆(○ゝз・)b⌒☆

「小柱と完熟トマトのビアンコ☆地柚子の香り☆シャキシャキ京菜と飛子の旨みと共に」
まずたくさんの小柱と山盛の京菜が目に飛び込んできます☆
「京菜とパスタを混ぜてお召し上がりください」
の言葉通り京菜の山を取り崩すと中からはたくさんの飛子が登場☆
むしろこのパスタの主役は飛子だと言わんばかりです！！
おぉ！！飛子大好きなんですよ！！飛子好きにはたまりませんな！！☆ヽ(●´∀｀●)ﾉ
パスタと京菜と飛子を絡ませていただきます☆
京菜のシャキシャキとした食感と飛子のプチプチという食感とのコントラストがおもしろい☆
スープ仕立てのソースもほんのりニンニクの香りと完熟トマトのやさしい甘み☆
そして時折、どこかに潜んでいる柚子の爽やかな香りが抜けてきます☆
おいし～い！！！(○´∀｀)ﾉﾞ
絶妙ですね☆さすがです！！大盛ってやってるのかな？！爆　(o´∀｀o):.*ﾌﾞﾋｯ

お次はピッザです(●ﾟ∀ﾟ)ﾉ
「地産キャベツと小海老のビアンカ☆アンチョビ風味☆セミドライトマトをアクセントに」
登場したピッザは見た目からもわかるようにいかにもさっぱり系☆
ふーことれおの大好きな小海老がた～くさん乗っています☆
パリパリの薄い生地の上にうっすらチーズの層があり、
その上にベビーピンクの小海老ちゃんとたくさんのキャベツくんが乗っていてアンチョビ風味です☆
そして絶妙な塩加減のこのピザを食べていくとピリッとした酸味にぶつかります☆
これがセミドライトマトちゃんです☆(o´∀｀o)
さっぱりとしたこのピザはふーことれおの舌にベストマッチしました☆
前回のピザと違い半熟玉子が乗っていなかったので最後までパリパリで食べられたのがグーでした☆
ピザなのにキャベツのシャキシャキ加減がものすごくいい塩梅でどのように調理しているのか気になりました☆
最後まで飽きることなくさっぱりと食べられて本当においしかったです！！
接客もとても感じよく、厨房にいるシェフが時間が空いていればレジまで挨拶に来たり、
お客さん一人一人の顔を見て声をかけているのが印象的でした☆
近いうち絶対にまた来ます！！ワサビ万歳！！(´∀｀∩

ふーこお気に入りのカップラーメン部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

東京初秋デート第３弾は高円寺バーンイサーンの次にお邪魔した
高円寺らーめん横丁に入っているこちらの中本さん☆b｀ゝ∀・)
激辛らーめんで大好きなお店です☆ヾ(´･ω･｀)ﾉ
以前吉祥寺店で蒙古タンメンをいただいてとてもおいしかったので
今回はダーリンと二人で激辛冷やし麺を食べてみようとお邪魔しました☆
こちらのお店の看板メニューの蒙古タンメンは辛さのレベルは★★★★★なのですが
今回ふーことダーリンが頼んだつけ麺は
冷やし五目味噌タンメン★★★★★★★
冷やし五目蒙古タンメン★★★★★★★★((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))
でも辛いの大好きなのでどうしてもチャレンジしたい！！ということで食べてみました！！(=ﾟωﾟ)ﾉ
これが画像のような真っ赤な真っ赤なマグマのつけ汁！！ヽ(｡・｀ω´･)ﾉ
具はキャベツや麻婆豆腐、豚肉、ゆで卵がたっぷり入っていて
つけ汁とはいえないボリュームです！！どんぶりも普通のラーメンのどんぶりですし☆(*･ω･)
そしてそのお味は、、、、
世にも激辛なスープ！！！辛いというより痛いねん！！(；´ﾟДﾟ)
ここで無防備に啜ると必ず大量の唐辛子のカウンターパンチを食らうので啜るの厳禁です！！ヾ(´ﾟДﾟ｀;)
それにしてもあまりの辛さに辛いの大好きなふーこも一気に弱気になるくらい辛いです((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))
まるでゴングと同時に強烈なヘビー級パンチを食らってノックアウト寸前のボクサーのよう（汗）
あまりの辛さに目の前はフラフラ・・・目は充血・・・汗が噴き出す・・・
これは戦です！中本からの挑戦です！！まさに死闘です！！ヽ(｡・｀ω´･)ﾉ
そしてうまい！！！！！
こんな辛いの久々に食べたよ！！ヽ(｡・｀ω´･)ﾉ
炎のつけめんなんてボヤ程度！
こちらは大火事！山火事ですよ！！((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))

そしてふと横を見るとダーリンが脱水症状をおこすんじゃないか？！ってくらい
大汗をかいている！！(;ﾟ;Д;ﾟ；;)ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞﾃﾞｽｶ?!ﾀﾞｰﾘﾝ!!ヾ(´ε｀;)ゝ
ここですかさずタオルです！！(´A｀;)□ﾌｧｯｻ ヾ(´ﾟДﾟ｀;)ゝﾌｷﾌｷ
ここでダーリン、敢えなく撃沈・・・(*´=Å=｀*;)ヽ(´Д｀;≡
ダーリン｢燃えたよ、燃え尽きた、真っ白にな・・・。｣(;´Д`)ヾ(´ε｀;)ゝｵﾂｶﾚﾀﾞｰﾘﾝ
後半ふーこもカウンターパンチさえ食らわないものの、
唐辛子のボディブローを受けて敢えなく撃沈・・・(´ﾟДﾟ｀;)
まだまだ修行が足りませぬ・・・
鍛え直して出直してきます・・・...(´д≡； )

しかし、こんなすさまじい死闘があったにも関わらず今こうしてレビューを書きながらも食べたくて仕方がなくなる
恐ろしく中毒性の高いらーめんです！！∩･д･∩
つけ汁の量も具の量もかなりあるのでなかなか減らない。。。というか全然減らない。。。｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
これで８３０円はＣＰＧＯＯＤですね！！
通はこのつけ汁にごはんを投入していただくんですって☆
次回は是非これをやりたい！！
次は空腹でリベンジに来ます！！
とてもおいしかったです！！ごちそうさまでした！！w(ゝω･)w

ふーこお気に入りの居酒屋 in 白石 部門No.１のお店☆(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

ふーこ御用達のお馴染みやまとさん☆
ふきのとうの天ぷら、はまぐり、白魚、そらまめなど春の味覚が登場しました☆
かわはぎ刺しは肝と一緒ににごり酒で♡
くぅ～！たまりません！！☆(´∀｀。c)
またある日の親方コースではてっちり鍋、きんき鍋で〆は雑炊♡
たまりませぬ♡
春はそこまでやってきてますね♬(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪

最近秋を通り越してすっかり冬らしくなってきましたね☆
皆様いかがお過ごしでしょうか？○★ヾ(´∀｀*)
白石は昨日ついに雪が降りましたよ☆.ﾟ｡.ﾟ｡°(*´∀｀)bﾟ.ﾟ.｡ﾟ.｡
こんな時はおいしいものを食べて温まりましょう☆
ということで毎度お馴染みのやまとでしっぽり☆(´∀｀。c)
今日のヒットは【ミニくわい揚げ】
本来ならシャリシャリとした食感が楽しめるくわいが揚げることにより
じゃがいものようなホクホクの食感に♫
シンプルな塩味でいただくと最高のおつまみになりますﾟ｡o(´ω｀*)
そして親方の憎い演出により【蟹寿司】と【伊勢海老汁】のサービスです♫o(ﾟ∀ﾟ)o
ご、豪華です！！！('∀'*)
もうっ！！親方には足を向けて眠れませんね！！
いつもご馳走様です☆
すっかり冬らしくなってきた我町白石からやまと便りでした～♫

☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★☆*:;;:*★

2011/3/28

震災後初営業ということで一番乗りで行ってまいりました！
白石の店舗はお酒や器が割れたりの被害はありましたが建物自体は無事です☆
ところがお住まいの村田のお家の方が瓦屋根で土壁の昔ながらの建物だったために
甚大な被害をに受けられたそうで・・・奥様ショックを受けていつもの元気がありませんでした・・・
ちょっとやつれたように見えたし(それがまた色っぽいんですが・・・)←不謹慎ですね・・・自粛・・・
「命は助かっても心配事と問題は山積み・・・
でも命が助かったんだからもっと頑張れってことですよね・・・」
と奥様・・・涙
何とか元気づけてあげたいけど、いつもどおりお客さんで足しげく通うのが今私にできること・・・
と思い・・・
震災後もガンガン通いますよ！やまとさん！！∥三(((o ･｀∀･´)ﾉ
ごちそうさまでした！！

☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'ﾟ☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'ﾟ☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'ﾟ☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'ﾟ☆｡.::･'゜★｡､::｡.::･'ﾟ

2011/3/2来訪時レビュ～☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ

今日はひな祭り☆ヾ(´ω｀
ということで前祝い？をいつものやまとでしてきましたよ♪
お店はいつものようなアットホームさですが活気がありうれしいかぎりです☆
ひな祭りらしく蛤をいただきました☆
そういえば毎年ひなまつりの時期はみちのく庵に泊まっていたんだけど
今年は旧館改築やらなんやらの騒ぎでひなまつりメニューの案内来なかったわ・・・
なんて話していましたが、みちのく庵とこちらやまとは魚介の仕入れ先が一緒☆
どうりで新鮮でおいしいわけです☆ヾ(´ω｀
さて、今夜も親方にはまたまたサービスの天ぷら盛もいただきピンクの付け塩にまた春を感じたり☆
いつもいつも本当にごちそうさまです☆☆☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ
それにしても、みちのく庵同様やまとも画像がＭＡＸ１００枚になってしまった・・・(ToT)/~~~
これ以上画像アップ出来ないけど双方共にまだまだ通い続けます☆(●ﾉ´з｀)ﾉ

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:

仙南プッシュプッシュシリーズ～～～ヾ(´ω｀　ﾍｲ!!
2011/2/7来訪時レビュー★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・

なんだかんだで２ヶ月以上もごぶさっぷのやまとさんに今年初めてお邪魔しました☆ヽ(○´ｗ｀)ﾉ
この日はものすごい強風で天候が悪かったこともあり、お店は珍しく貸切状態☆
久々のお店は「ただいま～☆」と言いたくなるようなアットホームさが魅力ですヾ(´ω｀
奥様は相変わらずかわいらしくご主人は冒頓としていて名コンビです♪
新じゃが揚げ
カレイ刺
ふきのとうとたらの芽の天ぷら
ホッケのひらき
吉次煮付
おにぎり

そして何とサービスでヒラメ刺、カニ茶碗蒸し、漬物盛り合わせをいただきました！！(∀｀●)
いつも本当にありがとうございます！！
特にカニの茶碗蒸しはカニ好きのふーこにはたまらない代物☆☆☆(●ﾉ´з｀)ﾉ
あんかけの茶碗蒸しの上にカニ身がゴロッゴロッと乗っていますが
中にも大きなカニ身がまだまだゴロゴロ！！(´Д｀).∴
おぉ！！こうして書いてるうちにも思い出してよだれがぁ～～～！！(´∀｀;●)
この茶碗蒸し定番メニューに入れて欲しいけど
ちょっと贅沢過ぎるよね(＠´ω｀):;*.':;　ｶﾊｯ!!
そしていつも感じるのはやまとさんに来ると新鮮な季節の味をいただけるうれしさ☆
たらの芽とふきのとうの天ぷらはまさに初春の味☆(☆´ω｀）
東京にいる時はこんな新鮮な山海の味、この価格で食べられるなんて皆無だったな～☆
久々に伺いましたが、やっぱりやまとだね！！と思ったふーこでした*:.｡☆..｡.(´∀｀人)

･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:･:*:･ﾟ'☆,｡･:*:･:*:･ﾟ'☆,｡･

2010/12/2来訪時レビュー★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・

母が父と喧嘩して晩ご飯作りをボイコットしたので妹のれおとお付き合いで来店！！
いざ！腹いせ呑みです！！
( ﾉ･｀ω´･)ﾉ　ﾓｳｵﾄｳｻﾝﾃｼﾗﾅｲｯ!!ﾔﾏﾄｲｸﾜﾖｯ!!
ﾚｵ　　　　　　　　　　　　ﾌｰｺ
ﾟ+.○o｡.((o(,,・｀ω´・)人(,,-｀ω´-)o)).｡o○ﾟ+ｲｸｲｸ!!
予約が入ってなくてラッキー(●´∀｀)ノ
到着すると珍しくお店は貸し切り状態☆
みんな忘年会の為に休肝日とっているのかしらん？（´∀｀）←休肝日のない人（爆）

さて、今回オーダーしたのは定番の
刺身４種盛り(ホッキ貝、こぶ鯛、しめ鯖、タコ)
とりなんこつ揚げ
納豆きつね揚げ
とうふサラダ

に加え新メニューの

アサリ酒蒸し
いわし塩焼
自家製からすみ炙り

と初挑戦の
出し巻き玉子(●´∀｀●)♪
「刺身４種盛り(ホッキ貝、こぶ鯛、しめ鯖、タコ)」

どの素材もとてもいきがよくとても白石でいただいているとは思えませんｗｗｗ.+:｡∩(・ω・)∩
特にふーこはホッキ貝が大好き☆
みちのく庵の料理長には「ホッキ貝の娘さん」と呼ばれているほどです（爆）∩(´∀｀)∩ﾄﾞﾝﾀﾞｹ～♪
母はしめ鯖が大好物☆妹のれおはタコさんが大好物なので皆大喜び(○｀･v･)人(･v･´●)ﾉ
好きな素材を選べるところも魅力ですねん☆

「とりなんこつ揚げ」
こちらは定番中の定番(vﾟ∀ﾟ)v
やまとへ来たら必ず頼みます☆
軟骨に少しお肉の身が付いているのがやまとのなんこつ揚げの特徴☆
にんにくがガツンの効いている衣でカリカリに揚がっています☆
ニンニクの芽が付いてくるのもうれしい！ヽ(ﾟ｀∀´ﾟ)
レモンをぶっかけて食べるとさっぱりといくらでもいけちゃいます☆
ビールにもハイボールにもぴったり！！
これ食べていっつも思う・・・
一人で一皿いけるなぁ～(●´Ｕ｀●v　ｸｲｼﾝﾎﾞｳ

「納豆きつね揚げ」
こちらも言わずと知れた定番メニュー☆
納豆を油揚げに包んでカリッと揚げてありますv(*´>ω<｀*)v
揚げた油揚げの衣はサクサクでまるでミルフィーユのよう☆
天つゆに付けていただきます☆

「アサリ酒蒸し」
ぷりっぷりの太ったアサリたんがゴロゴロ♪(●´Ｕ｀●）v
アサリのお出汁は五臓六腑に浸み渡ります☆
酒呑みはなぜかアサリの酒蒸し好きだよね～ｗｗｗ

「いわし塩焼」
今回新メニューで初めて頼みましたがこれお薦めです♪(">ω<)！！
前から思っていたんだけどここの大将が焼く焼き魚はどれも最高！！
皮はパリッと香ばしく身が締まっていてなんともいえないいい塩梅の塩気が
おつまみにピッタリ☆
きっといわしが嫌いな人もこのいわしの塩焼を食べたら好きになりますよ☆

「自家製からすみ炙り」
からすみって作るの手がかかるのに自家製だそうで！
お忙しいのに頭が下がります(>ω<｀*)
炙りのグラデーションと紫大根との盛り付けも美しい色彩ですね☆
大根にはさんでいただくからすみはまさに酒のあて☆☆☆
母の乾坤一をちびっともらっちゃいました♪(">ω<)！！
4枚だけこっそり持ち帰り後日パスタに♪
日記の方にカラスミパスタ載せました☆

「出し巻き玉子」
そして今回初挑戦でまんまとはまってしまったこちらの出し巻き玉子！！ヾ(・c_,･´*)ﾉ
お寿司屋さんのそれとは違い、オーダーしてから焼いてくれるのでふんわりとしてやわらかく
上品な出しで酒呑み向きの甘くない味付け☆
おろしと少しお醤油を垂らしていただくともう取り合いになるほどでした(爆)
次回からの定番メニューがまた増えてしまいました♪(">ω<)
今回も食べて呑んでしゃべってストレス発散させていただきました！
ありがとうやまとさん！！ごちそうさまでした(vﾟ∀ﾟ)v

★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆★。.:*:・"☆

☆2010/5/26来訪時レビュー☆

今日のお通しは「わらびとホッキ貝の和えもの」と「なめろう」（*^_^*）
新登場メニューの「島海老のお刺身」は口の中であま～い島海老がトロけてしまいます☆
定番の｢納豆きつね揚げ｣も外はサクサク♪中はとろ～りで相変わらず美味しい(^O^)／
そして大将お勧めの｢大和しじみのお吸い物｣！！
しじみなのにあさりよりおっきい！！
しかも荒浜産！！
こんなにでっかいしじみが荒浜で獲れるなんてびっくり！！(@o@)／
貴重な旬の新鮮な食材を確かな腕で調理したお料理をいただける
白石では貴重な居酒屋です（*^_^*）

～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆

なかなか予約が取れないところをなんとか隙をみて
週に１、２回は利用させていただいてます(^O^)
とにかく新鮮な旬の素材を使ったお料理がおいしく
特に蟹はこのボリュームでなんと500円とＣＰもものすごいです！！
冒頓とした職人肌の親方と小さくてとてもかわいらしい美人のおかみさんの
コンビがまたなんともいい感じでほほえましいです☆
お勧めはオーダーしてからさばいて揚げる鳥のから揚げ、
新じゃがあげや納豆を油揚げで包んで揚げたきつね揚げなど
揚げもの系はからっと揚がっていて絶品です☆
お刺身系も新鮮でとてもおいしいです(^O^)
小さいお子さんがいらっしゃるのに毎日村田から通ってらっしゃるようで
大変頭が下がります。
ちなみにお子さんのお名前もお店と同じ「やまと」らしいです（*^_^*）