-
先付の野菜盛り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64355160 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64355160","content_type":"ReviewImage","content_id":64355160,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
味噌、塩、マヨネーズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64355180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64355180","content_type":"ReviewImage","content_id":64355180,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
お造りは、鮪、マツカワカレイ、のどぐろ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356725","content_type":"ReviewImage","content_id":64356725,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ほたての酢の物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356738","content_type":"ReviewImage","content_id":64356738,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
八寸
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356743","content_type":"ReviewImage","content_id":64356743,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
のどぐろ焼き(頭)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356752","content_type":"ReviewImage","content_id":64356752,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
のどぐろ焼き(尻尾)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356767","content_type":"ReviewImage","content_id":64356767,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
お椀(はまぐり潮汁)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356778 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356778","content_type":"ReviewImage","content_id":64356778,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
おでん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356808","content_type":"ReviewImage","content_id":64356808,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
おでん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356818","content_type":"ReviewImage","content_id":64356818,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
おでん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356830","content_type":"ReviewImage","content_id":64356830,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
食事(焼きおにぎり)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356847 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356847","content_type":"ReviewImage","content_id":64356847,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
水菓子(すいか)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356853","content_type":"ReviewImage","content_id":64356853,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
生ビール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356862 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356862","content_type":"ReviewImage","content_id":64356862,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
日本酒(景虎)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356866","content_type":"ReviewImage","content_id":64356866,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
レモンサワー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356873","content_type":"ReviewImage","content_id":64356873,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
すだちサワー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356886 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356886","content_type":"ReviewImage","content_id":64356886,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
コースメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356905","content_type":"ReviewImage","content_id":64356905,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
お品書き1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356978","content_type":"ReviewImage","content_id":64356978,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
お品書き2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64356998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64356998","content_type":"ReviewImage","content_id":64356998,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
お品書き3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357011","content_type":"ReviewImage","content_id":64357011,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
飲み物お品書き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357038","content_type":"ReviewImage","content_id":64357038,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
日本酒お品書き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357051","content_type":"ReviewImage","content_id":64357051,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンター
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357060","content_type":"ReviewImage","content_id":64357060,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブル席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357070 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357070","content_type":"ReviewImage","content_id":64357070,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357089","content_type":"ReviewImage","content_id":64357089,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-64357116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-64357116","content_type":"ReviewImage","content_id":64357116,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2017年3月18日、友人と2名で移転後の初訪問。
こちらのお店、以前は武蔵小山駅前のビルの5階にあり、駅前再開発でこちらに移転。
今度は路面になってカジュアルに和食を楽しめるお店になりました。
マスターは、レスリングの元チャンピオンで、後に総合格闘技プライドに転向。
山本キッド選手と同期で、こちらにも良くお出でになるとか。
ある意味、最強の料理人です(笑)
お料理は、アラカルトもありますが、やはりこちらのお勧めは、おまかせコース。
コース料理は3種類。
[芍薬(しゃくやく)](3品1500円)…お造り、八寸、焼き物。
[牡丹(ぼたん)](7品2800円)…先付、お造り、八寸、焼き物、揚げ物、食事、甘味。
[百合(ゆり)](9品4800円)…先付、お椀、お造り、八寸、焼き物、揚げ物、炊き物、食事、甘味。
頂いたお料理は、やっぱりおまかせコースにしました、
『牡丹(7品)』(2800円)
【先付】…今どきさんの名物と言える野菜盛りです。
大きな器に入った野菜を好きなだけ取れます。
野菜は、赤ピーマン、黄ピーマン、ブロッコリー、赤蕪、エシャロット、きゅうり、ヤングコーン、ミニトマト、キャロット、おくらなど。
塩、味噌、マヨネーズが添えてあります。
ついつい取りすぎちゃいます。
【お造り】…鮪、マツカワカレイ、のどぐろ。
いやぁ～美味い。
のどぐろは、軽く炙ってあり旨味の爆発です。
ひとつだけ残念なのは、わさびが生ではないことです。
別の小鉢の小柱は、みぞれ酢和えにしてあり、さっばりとして口直しにはぴったりです。
【八寸】
能登産もずく…粘る粘る。でも、さっぱりします。
焼き筍…ややえぐみはありますが、春を感じる逸品です。
生ゆば…滋味溢れるお味です。
蕗の葉…ピリッとして、酒のあてにこれ以上のものはありません。
胡麻豆腐…美味しいです。
蓮根のきんぴら…しゃくしゃくの歯触りが堪りません。
【焼き物】
のどぐろ…「頭にします？尻尾にします？」と訊かれ、友人と頭と尻尾をそれぞれ所望。
このサイズだと普通なら3000円はします。
CP良すぎ～！
【揚げ物】
揚げ物代わりに、目の前におでん鍋を発見して、おでんにして戴きました。
出るは出るは、なんとおでんが、3皿。
大根、つみれ、こんにゃく、はんぺん、糸こんにゃく、玉子、ばくだん、厚揚げ、竹輪、さつま揚げ。
もう食べられましぇーん(笑)
【食事】
焼きおにぎり…焼きおにぎり、うまうまです。
味噌汁…ホッとする一品。
香の物…ゴボウ、野沢菜etc.
【甘味】
スイカ…季節外れですが、そこそこ甘かったです。
頂いた飲み物は、
『生ビール(サッポロ黒ラベル)』(450円)
『景虎』(1合900円)
『レモンサワー』(500円)
『すだちサワー』(500円)
武蔵小山だった頃、3､4度お邪魔して以来の訪問です。
美味いものをお腹いっぱい食べさせてあげようという心意気を感じます。
元格闘家で大きな体のマスターが生み出す繊細な料理の数々。
CP素晴らしいです。
1度は訪問して頂きたい、名店の予感がします。