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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ミックスそば 細麺 730円を食べました。
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ミックスそば(細麺)730円
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外観
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2015/06/07 更新
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昼過ぎに行きました。
私以外に1人しかお客さんがいなくて
外観は
美味しそうなそばを出してくれそうな
雰囲気だったので
予感が外れたか！？
と思いつつミックスそばの食券を購入し
おばちゃんに渡しました。
しばらくして
ミックスそばが登場して
見た目で
美味しいのが分かりました。
スープは透明感があり
鰹の品の良い香りがして
お肉達もふっくらしているし
麺もつやつやしているし
不味いわけない見ため！
スープを一口頂くと
多少塩味が濃い気がするけど
豚骨や鰹だけではない
豚肉の良い甘みがある感じで
美味しい。
麺は細麺と言いつつも
中太と細麺の間位の太さがあり
もちむちんな感じで小気味良い歯応え
軟骨ソーキの軟骨は
柔らかい部分とポリポリした部分があって
楽しい。
本ソーキは骨離れも良いし
お肉に多少歯応えが残ってて美味しい。
三枚肉は柔らかくてトロトロで良い。
全体的に私の好きなタイプでした。
今度はヨモギ麺か平麺を
食べてみたいと思いました。
ご馳走さまでした。