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昼の点数:4.6
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弓田シェフの世界
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ガトーバスク
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マカロンアイス(オリジナルフレーバー)
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2022/05/14 更新
中高学生の頃、友達と弓田シェフの本でケーキを作っていました。
電動ミキサーの使い方から材料の見分け方まで、そんなレシピ本は当時他にありませんでした。
今やその友達は弓田シェフのお菓子教室の熱心な生徒に。
そんな弓田シェフのケーキを大人になって初めて食べた時、感激と衝撃でした。
何度も通ったのに写真は2枚。昔は写真も撮らず心から美味しく食べていました。
今でも憧れと私のケーキ好きの原点のお店です。