2回
2022/08 訪問
久しぶりの牛蔵はやはり最強だった
2022/08/07 更新
2011/12 訪問
最強
2回目：えーっと2011年の6月だか7月
4人で行って、ひとりあたま3000円ちょっと
3回目：2011年12月
6人で行って、ひとりあたま2700円
もーーーー、行けば行くほど安くなってるよ！満足度も高くなってるし。
驚愕のコストパフォーマンス。
西武池袋線、牛蔵のおかげで乗客増えたんじゃ？（笑
初回：2011年3月
いんや～、驚くことばかりで、いったい何から書いたらよいのやら・・・
場所は西武池袋線の富士見台・・・ってどこ？
豊島園の近くですか・・・
西武池袋線自体に馴染みがないし、急行も止まらない？つまりはニッチな駅ですよ。
しかーし！これは交通費かけても行く価値ありだろうと、食べ終わった後は思いました。
ホルモンは敵、の私にとって、ロースやカルビ以外の焼肉を殆ど食したことがない。
ざぶとんとかみすじって何？なんかの内臓じゃないだろーね！と思っていたら・・・
口の中でほどけていく和牛の旨み。くどくない脂・・・あぁ、日本人で良かった。
希少部位を有難く味わって少々喰らうのではなく、並ロースを食べるかのごとくたいらげていく。
予約していたにもかかわらず、しばらく待つ。店外は待ち客でいっぱい。平日の9時なのに・・・
連れは定期的に通っているらしく、帰り間際に次の予約をしているが、なんと2ヵ月後。
こりゃ人気占い師並みですね。
そしてその連れの、牛蔵に臨む姿勢が普通じゃない。
肉を存分に味わうために、ビールは頼まない、つうかお茶すら殆ど飲まない。
もっと小汚い店を想像していたんですが、白木のテーブル・無煙ロースターで結構こぎれい。
席も横並びではないので、見知らぬ他人と肘がぶつかることもなく過ごしやすいです。
肉に気を取られていたけど、ソフトドリンクはジョッキで来て、確か100円。これすごくないか？
鬼のように食し、会計は4人で18,000円くらい。
充分安いと思ったけど、今回はざぶとんばっかり頼むから高くなった、とブツブツ・・・
今迄は、一番感動したのは会計時だったらしい（笑
私が一番感心したのはサービス。
だってさー、良い品を安く出せるということは、とことんコスト削減じゃないですか。
接客がなってなかったり、日本語通じなかったり、忙しくて疲れててぶっきらぼうだったり、
そういうサービスの悪さを、けっこう覚悟していたんだけど。
とんでもない！
若い店員さんばかりですが、感じよく礼儀正しく仕事も早く相談にも色々のり（食い物の件だけですよ）
こりゃたいしたもんですね。
おいしくて、安くて、店内清潔で、店員さんの感じが良いとなれば、人気店にならないはずもない。
川口に支店出してほしい・・・
連れのひとりは、最近富士見台に引っ越したらしいんだけど、
もしかして、牛蔵のため！？
あぶり刺し
焼く前
焼き中
奪い合い①
奪い合い②
たれ説明
たれ
ゆずアイス
2011/12/24 更新
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めっちゃ久しぶり。食べログ記録でもって約10年ぶり？と思ったけど、そんなことはないもうちょっとこのあとも行ってると言われた。再訪書いてなかったのかな。そういや2つ前の京橋近辺の会社にいたときに同僚連れて行った記憶がある。
予約困難になっていた。以前は訪問時に約3か月後の予約をその場でとっていたものが、1か月先までの電話予約のみになり、受付時間2分後には終了してしまうような激戦のなか頑張る気力が湧かず。そのままずっとご無沙汰。
今回ふと見たときに「WEB予約」の文字をみつけ、なんだとー？とサイト見て見たら近いところで空きがあり、速攻予約。
いやー、WEB予約が便利かも。あ、いやいやそっちも激戦になってしまうので、みんな利用しないで♪
21時スタート23時終了の組。家から近くもないし、翌日出社だけど牛蔵のためなら頑張れる。
予約とれたときに舞い上がって、肉予約するのを忘れた。今更変更できなかったのでそのまま。
とりあえず飲み物と米を頼み、連れに肉は任せる。品切れしているものがあるので、在庫あるうちから注文なんだけど、かなり雑な頼み方（あるもの全部2皿づつみたいな）したようだ。私はネギタン塩だけ追加する。もうありえないくらいの皿がどんどんやってくる。なにがどれだかさっぱりわからん(´∀｀)
このメンバーに会うのも久しぶりだ。今回急だったので来れなかった人もいるんだけど。
疲れてる？と聞かれて、そういやこの人たちにノーメークで会うの初めてかも、と思う。マスク生活になってから眉毛かくしかやってない。大丈夫大丈夫疲れてない化粧してないだけだから、まだ食べられると答える。
今回みんな浮かれ過ぎて頼みすぎた。ギブアップ状態になったのは初めてだ。
それでも4人で2万ちょい。ひとりあたま5000円台。デザートも頼んでそんなもん。肉ばかりで疲れて途中で野菜スティック頼んだら邪道と言われた。
しかしこれさっぱりしていい。ついているそぼろ味噌？みたいなのもすごく美味しい。ごはんのお供にもいいような。
久しぶりの牛蔵、相変わらずすごかった。
べらぼうに美味しく、そして会計で驚愕する。圧倒的なコスパ。やっぱり最強。