fat-saikouさんが投稿したBar Ankh(愛知/豊田市)の口コミ詳細

喰いまくり番長fat-saikouのレストランガイド

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fat-saikou (50代後半・男性・東京都) 認証済

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Bar Ankh豊田市、新豊田/バー、ダイニングバー、バル

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

バーに求めるものの全てです。

出張の夜、21:30ぐらいかな、その時間帯からひとりで入れて、居心地の良さそうなお店は、豊田には少ないと思う。
食べログで、コメントも無いバーなのに、なんだか惹かれて行ってみて、結果的に大正解。

若い?30代?40代?のマスターは、こちらの状態(暑くてのどが渇いている、電話で事前に「食事できます?」と聞いている)をくみ取って、いいテンポで飲み物を提案。これがまた、しっくりくる。

つまみも、自家製と思われる燻製(ハム類、ナッツ)、熟成のちょうど良いチーズ。
堪能しましたよ。

で、そもそもご飯食べたい私は、「パスタありますよ」にひかれ、「んじゃ、ショートパスタで」というオーダー。
だって、酔っ払って食べるのに、ロングじゃ危ないでしょ。

フジッリとイノシシのラグー。料理担当のスタッフの腕ですな。
このレベルのパスタを出せないイタリアンレストランがいかに多いことか。
猛省せよ、巷のイタリアンレストラン(笑)よ。

とにかく、言いたいことは、バーとしての全てがここにあり。

奇をてらわない、しかし非凡。

なかなかできるもんじゃないよね。

fatsaikou!

2016/08/02 更新

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