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◎ＡＦＵＲＩ 新宿駅 マクロビマウスのベジカフェ紹介
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店内はカウンター２０席
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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彩り野菜のヘルシーらーめん
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2017/01/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
日本全国のベジタリアンカフェを巡る
ベジカフェ大好き！マクロビマウスのブログより投稿しています。
写真付きの分かりやすいレポはコチラ↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/mous1215/36469811.html
〜ベジカフェ紹介１４３４店目〜
２０１７年１月１０日
東京都新宿区
新宿駅からすぐの
アフリへ
新宿駅直結のルミネ内にあるラーメン屋さん
オシャレな内装で女性に人気のラーメン店です。
ノンベジメニューがメインで
中でも柚子ラーメンが有名らしいのですが
私のお目当ては「彩り野菜のヘルシーらーめん」
トッピングはもちろん、スープにも麺にも
肉・魚・卵・乳製品は一切使っていない
鎌倉野菜が主役のヴィーガンラーメンです！
実は、アフリ自体は２０１６年１１月にオープンしていたのですが
オープン当初はノンベジメニューのみで営業。
ヴィーガンラーメンは、２０１７年１月９日からスタートしました。
彩り野菜のヘルシーらーめんを注文
鎌倉野菜ってどうしてこんなに美しいのかしら〜
レンコンを練り込んだ麺はそうめん位の細さ
軽めの食感だから、スルスル食べれちゃう。
オリーブオイルを使っているので
スープパスタみたいな感じもします。
食べ終わった後も苦しくならない、ちょうどいい量でした。
さっぱりしていて、とっても美味しかったです！
新宿にはルミネが１・２・エストと３つありますが
アフリがあるのは、ルミネ１です。定休日なしの１１時〜２２時まで営業。
新宿駅直結のルミネで、いつでもベジラーメンが食べられるようになったなんて夢みたい〜