ミネラルＲさんのマイ★ベストレストラン 2018

金沢市柿木畠の『のど黒めし本舗 いたる』に行って来ました。

コロナ1年目の春、
まだ東京での感染者が10人とか20人とか30人とかで大騒ぎしていた頃…
ま、世の中では大騒ぎですが、冷静に考えると感染者と接触する方が難しいのではと旅行に出る！
この先、もしかしたら旅行なんて行けなくなる予感もしたので。


で、初日の金沢夜は前回の金沢旅行で感動した「のど黒めし本舗 いたる」once more☆

前回は満員御礼でしたが、前回との違いはコロナ禍であること。
なので、まさかの貸切状態！！！
わたくしたち以外、お客はゼロでした。

「のど黒めし」をお願いしましたが3,000円になってました。
お味の方は美味しかったですが、やや感動薄れ気味でした。
詳しくは過去のレビュー参照ください。

このあと、店舗は移転したみたいですね。
金沢市柿木畠の『のど黒めし本舗 いたる』に行って来ました。

今回の旅行で楽しみしていたところ第二弾です☆
何の情報も得ないまま夕飯で利用しました。

食べ歩きは早め早めの行動をしているのですが、こちらはちょっと早めではダメなほど人気店でした！

夜の営業は17:30からです。
たまたま場所の確認だけしようと犬の散歩も兼ねて17時前に偵察に行きました。
（もし並んでいたら私か相方が並んでおこうという作戦もあります）

さすがに誰もいませんよね！
と思ったら、ウェイティングボードがあることに気付きました☆
既に20組以上記入されています！？

恐る恐る暖簾を潜り、中にいる店員さんに聞いてみます。
一巡目は無理で、18:30頃の案内になりそうとのことでした（驚）
順番が来て名前が呼ばれたときに居なかったらキャンセル扱いとなるとのことで早めに戻って待ちましょう。
ということで、17:30の開店時に来てみました。
既にウェイティングボードに記入を見ると私たちの数組後で打ち切られていました。
そして「本日完売」の看板が出ていました。
まだ開店してないのに本日完売･･･

当然の如く、開店時間に来る客も多い訳で「本日完売」を見てガッカリして帰る方が多かったです。
そして予定通り18:30頃に案内されました。


『のど黒めし』2,800円
のど黒めしは釜飯の状態で提供され、お吸い物と野沢菜漬け、薬味が付いてきます。

食べ方は鰻の櫃まぶしと同じです。
1、先ずはそのままで！！
2、次に、薬味をのせて！！
3、〆は、のど黒出しをかけて！！

それでは手順通りに食しましょう♪
まずは、のど黒の身を崩さないように茶碗によそいます。

香ばしく炙られたノドグロは脂がのって旨味そのものですね☆
塩加減も良く、ノドグロの下の飯はノドグロの出汁で炊いたのですかね、こちらも非常に美味です！

次に薬味のネギと白胡麻、山葵をのせて楽しみましょう。

半分ほど残して出汁をお願いしました。
熱々で提供したいとのことで、ちょうど良いタイミングで声をかけるシステムです。
ノドグロからとった出汁は超濃厚！！！
いったい何尾分のノドグロを使用しているのか？と思うほどの濃さです☆
ノドグロの超濃厚白湯スープですね☆
それをのど黒めしにかけるのですから旨くない訳がありません。
笑が止まらないほど旨いです☆

これだったら炊飯器ごと食べたいと感じました（爆）

鰻の櫃まぶしも大好きなのですが、それ以上の美味しさを感じる「のど黒めし」でした☆

沼田市材木町の『GOOD VIBRATION』に行って来ました。

久しぶりに行ったら、お客さんが増えている
コロナの影響もあるのかテイクアウトのお客が多いです。
メニューも少し変わった気がしました。

たぶんCHEESE BURGERを食べたんだと思う（笑）
美味しいに決まってるやろ☆
沼田市材木町の『GOOD VIBRATION』に行って来ました。

行ったときの写真は全部アップしていると思っていましたが･･･
まだまだ放置されていた写真がありました。

何バーガーを食べたのかは分かりませんが･･･
この日のバーガーも旨そうだ☆
沼田市材木町の『GOOD VIBRATION』に行って来ました。

お気に入りのハンバガーガーショップ♡
しゃくなげの湯のオープンを待って入り、そのあとハンバーガーを食べに来ました。
時間配分的にこの流れが１日を無駄なく過ごせるパターンです☆


本日も１番乗り、いつもの窓際の席、白いテーブルに変わってました。
ソファーも長いのに変更したよう気がします。
けっこう拘りがあるようで、行くたびに店内少しずつ変えているようです。


注文は･･･
前回と同じくcheese burgerにパティとチーズを増やしてdouble cheese burgerにしてみた。
ランチセットのドリンクとポテトも忘れずに付けます☆


実は昨日も高崎でハンバーガーを食べました。
何故かというと、こちらと比較するためです☆

結論から言いますと、グッド ヴァイブレーションはレベルが高いです！
しかもコストパフォーマンスも最高☆

見た目も美しく、パティも野菜も美味しい
それとバンズが格段に美味しいです！

大概の店は最初の訪問時にすごく美味しく感動しても、２回目に行ったときに感動は薄れてしまうことが多いです。
でも、コチラは３回目も感動的な美味しさでした☆
沼田市材木町の『GOOD VIBRATION』に行って来ました。

お気に入りのハンバガーガーショップ♡

cheese burgerにパティとチーズを増やしてdouble cheese burgerにしてみた。
メルトダウンするチーズが美味しさを物語っている！
1st biteで溢れる肉汁、さらに肉の旨味とチーズが旨すぎる☆

このサイズが顎が外れないギリギリであることが分かった･･･
パティ3枚はちょっと無理かも（笑）

次行ったら、また同じの注文すると思う☆
沼田市材木町の『GOOD VIBRATION』に行って来ました。

hamburgerを食べに沼田へゆく
前々から行きそびれていたグッド ヴァイブレーション

馴染みのお蕎麦屋さんの弟さんがやっているお店
だからと言って点数を甘くするつもりはないです（笑）


店内入ると群馬qualityを超越したspectacleな空間☆
ワキワキ待つ片手にはカールスバーグ樽生♡
昼間から幸せだｗ

そしてやってきたburger

『GOOD BURGER』900円
肉肉しいパティにオリジナルのミートソースとチーズが旨い☆
トマト、オニオン、レタスが入りボリューミーで食べ応え抜群

旨いだけではなく、コストパフォーマンスも高い


相方はAVOCADO BURGER
ポテトとソフトドリンクのセットが200円で付くのも魅力的☆


これはまた行くね！

太田市大原町の『つばめ氷菓店』に行って来ました。

このカキ氷のヘビーユーザーはかなりいるのではないでしょうか？
往復100kmを超える距離なのに半年で4回目も来ている私はキチガイですが･･･。

ちなみに、移転前も、その前身であった桐生の「山蜜かき氷」だったころからファンなのです♡
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10017513/dtlrvwlst/B217579160/?lid=unpickup_review

あの頃の山密のレビュー写真を見ると、現在の「つばめ氷菓店」のカキ氷は激的に進化していますね。


さて、おじさん一人でカキ氷です（爆）


『キウイミルクヨーグルト』900円
真っ白なヨーグルトムースを纏ったカキ氷
中にはグリーンとゴールドの2種類のキウイソースを使っていました。

カウンターに1人
この美味しさを今すぐに誰かに伝えたい気持ちを抑えつつ最後まで慎重に味わいました☆

太田市大原町の『つばめ氷菓店』に行って来ました。

カキ氷は「つばめ氷菓店」が大好きです♡
行くたびに新作がどんどん出るので食べる方が追いつきません！
まあ、レビューすら全然追いついていない状態ですが（爆）

この日は･･･

バターナッツキャラメルマスカルポーネ 1,000円
ラムレモンバナナ ピスタチオとマスカルポーネ 1,100円

カウンター席でカキ氷の出来上がりを見ているときも楽しすぎる！
そして、美味しすぎる☆
太田市大原町の『つばめ氷菓店』に行って来ました。

ラーメンを食べに行った帰りに、もしも行列が短かったら寄ろうw
それくらいの意気込みで行ってみました。

ラッキー☆
行列ありません！
でも、車中で待っている方が多数です。
店の入口にウェイティングボードがあり記入する方式に変更されていました。
でもね、ラッキーなことに10組も記入がなかったので待つことにしました。

思いのほか流れも早く40分くらいで店内へ案内されます。

注文とお会計を済ませてカウンターへ
今回も相方と二人で3個シェアしましょう。

・あんずカードクリーム
カスタードあんずクリームとマスカルポーネクリーム
甘味と酸味のバランスがステキな一杯♡

・塩キャラメルナッツクリーム
ほろ苦キャラメル味に岩塩、そこにナッツのガリガリが加わって…
かき氷は甘いだけではないのだ！

・MIXベリーレアチーズ
目が醒めるようなスッパサをクリームが優しく包み込む☆

どれも、見た目で味で楽しめる。
そして特等席のカウンターは作る工程まで見学出来てしまうんです☆

そうそう！
人気の氷は早くなくなっちゃうので、早く行くのがオススメですよ〜
太田市大原町の『つばめ氷菓店』に行って来ました。

7月4日に移転オープンしましたので、さっそく行って来ました☆
群馬のカキ氷を牽引するコチラ
わたくしコチラのカキ氷が群馬一だと思っていまして、この日を楽しみにしていました。

オープンしたてですが、楽しみにしていたファンも少なくないと思いますので
早めにスタンバイして店頭のベンチで小一時間辛抱。

定刻通りにオープンして、まずは注文とお会計を済ませます。
私はオレランジェット、相方はメロンミルク、おかわりでピスタチオクリームをお願いしました。


『オランジェット』950円
今シーズンの新作と思われるこちらからいってみました。
結論から言いますと大正解でした！
エスプーマされたチョコレートクリームがふんわり纏い、頂上にオランジェット☆
オランジェットは頂上のそれだけでなくカキ氷全体で表現されています。
氷の中からオレンジソースが出てきて、チョコレートとの相性が抜群です♡
噛みしめる氷と一緒になるチョコチップの食感も捨てがたい
きっと神が宿っているに違いないと感じました（笑）


『生メロンミルク』900円
蔵元八義の天然氷を使用したカキ氷になります。
本日のメロンはアンデス、完熟でかなり美味しいフルーツソースです☆
相方、あっという間に完食してました（爆）
天然氷なので冷たすぎないとのことです。


『ピスタチオクリーム』850円
昨年食べ損ねた一品、やっと逢えました☆
ピスタチオの芳ばしさ、薄皮のエグミ、クラッシュされた粒々感･･･
全てがクリームと一体となってウマウマの一杯です。


どれを食べてもハズレはないと思われる完成度の高さ、すべてがアート作品です☆
全メニュー制覇したいと思うくらいです。

南魚沼市川窪の『モダンダイニング 与六ぢゃ』に行って来ました。

毎週のように南魚沼へ行ってます。
本気丼を食べに行っているのですが、新たな発見もあります。

国道17号線の交差点に蔦が絡みついた建物があるんです。
その趣きのある廃墟なのか倉庫なのか分からない建物に付けられら看板が始まりでした。

看板には「モダンダイニング与六ぢゃ」とあり、交差点を曲がった先を矢印が示します。

すごく気になる！超気になる！
「与六ぢゃ」ってどういう意味？

調べてみると、店名の意味はわかりませんでしたが…
本気丼を提供していることを発見☆
しかも、超美味しそうなビジュアルの本気丼です♡
ただし、営業時間が夜だけと分かり、夜は厳しいので先送りになってました。

でもね、新潟に遊びに行って、帰りに寄ればいいんです☆
ということで予約を入れから行ってみました！


『国産牛とこぼれいくらの牛巻丼』1,600円（税別）
素晴らしいビジュアルの本気丼♡
たっぷりのローストビーフに溢れんばかりのイクラがこれまたたっぷり
メニュー写真と同等以上の物が出てきて感激です☆

さらに驚くのは食べてから！
ローストビーフ、イクラ、トリュフソース、卵黄…
どこをとっても、どれを組み合わせても昇天の美味しさです☆

最後に別添のレモンを絞りかけ、さっぱりと味変させる憎い演出まで。

このクオリティと量でこの価格は、まさに「本気」です。
平成最後の贅沢、堪能させて頂きました！

鳳珠郡穴水町の『福寿司』に行って来ました。

今回の能登旅行の本命がコチラ☆

お目当ては能登丼です。
能登半島で多くのお店が能登丼を出していますが、福寿司さんのが一番美味しそうな予感がしたのです☆
まあ、食べロガーの勘です（笑）
それと、VOLVO850Rさんも訪れていて絶賛していたので間違いないでしょう☆


ということで、数日前に電話で営業確認しました。
いつもは予約はとっていないようでしたが名前と人数を聞かれました。

でも、来た順番とのことですので、早めに駐車場で待機しましょう。
電話のときに早めに行きますと言っておいたの憶えてくれていたのか分かりませんが
開店時間の15分くらい前に奥様が出てきて先に入店させて頂きました☆

さて、開店時間ともなると続々とお客が増えて満席になりましたね！
穴水町の路地裏的なお店ですが超人気ですね！
問い合わせの電話もバンバン鳴ってましたがネタが無くなり次第終わりますとのことでした。


『地物海鮮能登丼』3,210円
能登の美味しいがいっぱい詰まった海鮮丼ですね！
甘海老、ズワイガニ、ブリ、大とろ、とり貝、さざえ、アカニシ貝、イカ、タコ、子持ち昆布、イクラ、キビナゴ･･･
その他に、分からない白身魚と抜けてるネタもあるかもですが（笑）

とても珍しいネタがアカニシ貝だそうで、コリッとした食感がとてもよかったですね。
上質な大とろが大きく２枚入っていたのはお得感がありました☆
それと、白身魚がもっちりして非常に美味でした。
魚の名前だけでも聞いておけば良かったですね･･･。

今回の能登旅行で海鮮丼を４杯食べましたが、福寿司さんが一番でした☆
どのネタも新鮮だったことはさることながら、仕入れや仕込みが上手いのだと感じました。
そうそう、お味噌汁のワカメも食感が良く美味しかったです。

桐生市堤町の『創業二百三十年食堂 』に行って来ました。

氷見の寒ブリが入荷したぞぉ～！って言うから
今日は氷見じゃなくて、桐生に行くんだ☆

氷見の寒ブリ 刺身単品とカマ煮付け定食にしました。
ちょっと良いお値段ですけど、氷見に行くと思えば安いね（笑）

カマ煮付けは限定2食
やはり、こちらの煮付けは好みです！
刺身は脂ノリノリ、ノリノリマサノリでした☆
桐生市堤町の『創業二百三十年食堂 』に行って来ました。

魚が恋しくなりました♡
そんなときは創業二百三十年食堂さんにゴーゴーよ☆

車を走らせること1時間半･･･
新潟まで行かなくても、茨城まで行かなくても、海がなくても美味しい魚が食べれる群馬県です（笑）


早めに到着したら、駐車場か店舗前のベンチでメニューをチェックです。
で、この日は何を注文するか迷いましたね。
黒ムツ、ウニ丼、琵琶マス刺身･･･
迷ったら「本日のイチ推し」にしましょ☆
黒ムツ煮付け定食、琵琶マス刺身を単品でお願いしました。


『黒ムツ 煮付け』1,550円
石川県は輪島産の黒ムツ☆
ふわふわの黒ムツは煮付け最強ですが、何といっても味付けが好みなんです。
わたくし、こちらの煮付け大好きです♡

味噌汁も美味しいし、米が旨すぎますね！
大盛でお願いしたのに、うっかりお代わりしてしまいました！！！
お代わりしたら、特製のふりかけですね。
もう無限だわコレ（笑）


『琵琶マス 刺身（単品）』1,150円
滋賀県は琵琶湖産の天然物☆
しっとり柔らかな身は脂のりのりで旨味たっぷり。
これ絶品でしたよ！
今まで色々とブランドマス的なやつを食べてきましたが、琵琶マスは格段に美味しかったです☆


魚が恋しくなったらまた来よう！
桐生市堤町の『創業二百三十年食堂 』に行って来ました。

3月26日の夜にInstagramで緊急告知がありました！

～・～・～・～　下記、告知より転載　～・～・～・～

オヤジも唸る。本マグロ

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、さかな屋 水戸正のガンコ親父は、
マグロに関しては、人100倍うるさいです。
そんな親父を黙らせた170Kg能登半島定置網本まぐろ。
3月29日（金）昼の部よりお出しします。
もう二度と、出ないクラスの本マグロです。

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～


こんなの見たら行かない訳にはいかないでしょう☆


『本マグロ 刺身3点盛り定食』2,000円
能登半島は七尾湾で定置網で獲れた170Kgの本マグロだそう。

まずはエキゾチックな発色をした赤身からいってみました。
マグロ好きにはたまらない、このクラスの赤身を食べるのは2回目です。
もう少し熟成させると、さらにネットリ感が出るかと思いますが、申し分ない美味しさです☆

そして、エロピンクの中トロ♡
もう脂がのり過ぎて醤油が弾かれる（笑）
とろける脂からは甘味と旨味が溢れました！

ご飯が足りなくなったことは言うまでもなく、大盛りでおかわりしました（爆）
山盛りのご飯に特製のふりかけをたっぷり載せて、こちらも美味しすぎますね☆


相方は『アコウ からあげ定食』1,680円
日本海側の市場で見かけるキジハタですね。
こちら七尾湾の朝採れ直送便だそうです。

見事なサイズの丸揚げです。
ひとくち貰いましたが、ふっくらしら白身は上品な味わいです。
ヒレの部分はカリカリに揚がっているので、頭と中骨以外は美味しく頂けたようです。

相方、前回来た時に「次は唐揚げ！」と言っていたので大満足だったようです☆
それと一緒に注文した「まぐろ小鉢」もオススメです。


確実にリピートします♡
桐生市堤町の『創業二百三十年食堂』に行って来ました。

創業二百三十年食堂さんのInstagramをフォローしているのです。
度々、美味しそうな魚たちが登場します。
この日の朝、Instagramを見ていると「能登ブリ」襲来の予告☆

ホントは違うところに行く予定でしたが能登ブリが食べたくなりました（笑）


前回と同じく早すぎる到着（爆）
暇すぎて車のガラス拭きをしながら暇つぶしです･･･。


まずはメニューを精査します。
どんな魚が入荷されたのかとても楽しみです☆


私は黒ソイ煮付け、相方は金目鯛塩焼き、それから食べたかった能登ブリの刺身を単品でお願いしました。


『青森 八戸 黒そい 煮付け』1,480円
前回は鯛を食べたので赤でしたが、今回は漆黒です☆
煮付けが美味しい季節、言うまでもなくめちゃくちゃ美味しい♡
今回も大盛ライスでスタートしたのに、うっかりおかわりしてしまいました（笑）


『能登ブリ 刺身』1,650円
単品は定食から200円引きの価格です。
養殖とは段違い、天然のブリは半端ねぇ！！！
身の締まり、香り、旨味、すべてが違います☆
私のオススメの食べ方は塩レモンです。


帰りに、ふりかけを購入しました。
小さいパック280円、大きいおパック560円です。

茹でた白菜に和えます。
旨いです☆

それから、お茶漬けもイケます！
伊豆で買ったカツオの茶漬けとフュージョンさせて食べてます☆
桐生市堤町の『創業二百三十年食堂』に行って来ました。

お盆に美味しい魚を山形で食べたばかりですが･･･
さらに魚を求めて桐生へ（笑）

魚屋さん直営の創業二百三十年食堂☆
食堂は2018年2月5日にオープンしました。
なので魚屋さんが創業二百三十年ということですかね。

さて、開店の10分前に到着して駐車場で待機します。
2番手のお客さんが来たので店舗前のベンチで待ちましょう。

定刻より少し遅れて開店です。
暖簾はなく、入口の横に魚のオブジェが吊るされました。
写真撮るの忘れましたので、次回撮って来ます！
店内は２人掛けテーブル6卓とカウンター7席だったかな？


献立表はその日の仕入れによって替わります。
全国各地で水揚げされ、選び抜かれて仕入れされた魚、献立表を見ているだけでワクワクしてきます☆

さて、迷いに迷って注文しました。
私は天然本鯛の煮付け、相方は かき鯛の塩焼きにしました。


『鳥取 網代　天然本鯛の煮付け』1,480円
鯛の頭から尾っぽまで堂々とした煮付けは半身分、これは嬉しいビジュアルです。
養殖と違い脂のりは程よく適度な身の締まり絶品です☆
味付けもストライクど真ん中、ご飯が進まない訳がありません。
最初は小盛、並盛、大盛から選べるので大盛でお願いしましたが、さらに普盛でお代わりしました。
煮付けのタレがたくさん余ったので、更にお代わり３杯はイケたかも（爆）
そんなことはしませんが、こちらご飯のお代わりもできちゃうんです。


『福岡 糸島　かき鯛の塩焼き』1,380円
こちらは限定２食です。
かなり珍しい魚のようで、海なし県の群馬ではなかなか食すことが出来ないかもしれません。
ふっくらした白身で美味しかったです。


煮付けがめっちゃ美味しかったので必ず再訪するでしょう☆

みどり市大間々町の『Natural soft cream cafe MiRUKA 大間々本店』に行って来ました。

2月、3月はミルカにGO！
なぜかと言いますと、苺が美味しいから☆

昨年もこの時期に行きましたが、こちらで取り扱っている特別栽培苺が非常に美味なのです！
で、その苺を使ったパンケーキとソフトクリームが目的です。


土曜の13時前、駐車場も店内もランチのお客さんで満席です☆
でも、タイミングよく入れ替わりで貸し切り状態になりました（爆）


さて、目的の苺のパンケーキ、スペシャルソフトクリームをお願いしました。


『特別栽培 苺パンケーキ』1,200円
まずは特別栽培の苺をパクリ！
甘味と酸味のバランが素晴らしく濃い味で美味☆

そして、ふっくらパンケーキとソフトクリームも熱冷感が大好きです♡
とても美味しいのですが、すごいのは苺の味がパンケーキやソフトクリームの味に消されないことです。
それだけ、この苺が美味しいということです。

ちなみにこの期間を逃すと酸味が増していくので食べたい方はお急ぎください（笑）


『スペシャルソフトクリーム』550円
メニューにはないのですが、苺も載せて！と特注でお願いしました（笑）
もちろん手造りコーンもお願いしてインスタ映えヤドカリ仕様です☆
スッキリとした味わいの美味しいソフトクリームと苺、今日も最高でした。


そうそう！
この春に太田市に支店を出すために準備中だそうです☆
ついに大間々本店になりますよ！
本屋じゃないです（爆）
みどり市大間々町の『Natural soft cream cafe MiRUKA』に行って来ました。

お店のInstagramを見て直ぐに食べに行きました☆

手づくりプリン、まっ茶ババロア　各400円
どっちを食べようか迷わず両方注文（爆）

相盛りにするか聞かれましたが別々でInstagramで使ってたお皿を指定で！
このお皿、どっちも素敵♡
間違いのないお味☆


〆にソフトクームを注文
ミルカに来たらソフトクリームを食べなくちゃ！
まだハスカップ残っていたので、それをトッピングしてもらいました。
上質なソフトクリームとハスカップの酸味がベストマッチ☆
みどり市大間々町の『Natural soft cream cafe MiRUKA』に行って来ました。

最近、TVや雑誌に連続で掲載されて行列が絶えない人気店！？
次はマツコの知らないカキ氷の世界に出ちゃうカモ（謎w）

ランチで桐生に行ったので帰りに前を通ってみることにしましょう。
駐車場はいっぱいなんだろうなぁ～と思っていたのですが･･･
駐車場が1台分空いていたので急いでGO！

店内、４つのテーブル席は満席☆
車内で少し待って席に着けました。


『オーガニック・ラムレーズンのカキ氷』500円
マスカットのレーズンとラム酒のシロップ、トッピングにソフトクリームは必須
もちろんシロップもソフトクリームもお手製、天然氷は流石に仕入れているんだろうな（笑）
食べている途中で、これ車運転して帰ってよいのか気になりますが、美味しいのでよし☆

シロップが多かったら氷を足すし、少なかったらシロップを足してくれるとのことです☆
ちょうど良かったけど。

追加でソフトクリームをお願いしました。
カップは300円、ここのはめっちゃ美味しいので追加必須☆


そういえば、「つぶつぶ自然栽培レモン」は今季分売り切れ終売だそうです。
えぇぇーーーっ！また作ればいいじゃん？
って思っていたのですが、シロップ用の素材が一番美味しい旬の時期に確保しておくそうです。
有機栽培、自然栽培、手回しの機械、拘りは尽きませんね☆


※ちなみにマツコの知らない世界への出演および紹介の予定ありません（笑）
みどり市大間々町の『Natural soft cream cafe MiRUKA』に行って来ました。

最近、私がカフェ巡りをしていると知り前橋の巨匠がパンケーキを勧めてくる罠ｗ
騙されたふりをして予約して行ってみるテスト

どこのカフェに行っても女子率高いけど、今日はオッサン多め（爆）
でもね、店長曰くカワイイ女子が集う店を目指しているそうです☆
カワイイ女子たち集合！


さてさて、巨匠が勧める苺のパンケーキを注文しましょう♪
それと無茶振りしてメニューにない苺パフェもリクエストしてみましたよ。


『北海道パンケーキのいちご』1,200円
甘さを控えたパンケーキの上には瑞々しく甘味も香りも強い苺たち♡
この苺は特別栽培とのことで激旨！
ソフトクリームも拘りで北海道から取り寄せる放牧牛乳使用
スペシャルに美味しいですよ☆


『北海道放牧牛乳のソフトクリーム（苺Ver.）』価格不明ｗ
手作りのワッフルコーンが逆さになってヤドカリみたいだね！
調子に乗ってまた苺がたくさん載ってるよ（笑）
しかし、このソフトクリームはメッチャ美味しいですよ
この日はタイミングよく届きたてのソフトクリームミックスで作りたてのソフトクリームでした☆


『苺パフェ』特別注文価格（内緒ｗ）
苺がめちゃくちゃ美味しいので、メニューにないパフェをお願いしてみるテスト（笑）
これでもかと言わんばかりに苺を載せて頂きました☆
ソフトクリーム、コーン、クッキー、シフォンケーキ、ブルーベリーソース、すべて自家製
苺は特別栽培のやよいひめ♡
もう美味しくない訳がないですよ。

あっ、このパフェは特注品なのでお間違えなく（爆）


この後、外れかけの看板の修理を手伝ったり
そのお礼に？ブランデーケーキをご馳走になったり
アットホームなお店です☆
みどり市大間々町の『natural softcream Cafe MIRUKA』に行って来ました。

ワインを買いに桐生に行った帰り道、スイーツを食べにMIRUKAに寄りました。

13:00頃に行きましたが満席です。
てゆうか、ちょうどみなさん食べ終わって帰るタイミングだったので交替ですぐ席に着けました。


北海道パンケーキのいちごがあったら食べたいと思っていましたが･･･
なかったので、冬のパンケーキのアップルにしてみました。

それとチャイを無糖でお願いしました。


まずはパンケーキから
こぶりのパンケーキが５枚、その上に２種類のリンゴのコンポート、生クリーム、ソフトクリームが載ったボリューミーなひと皿です。

パンケーキはもうちょっとふっくらしてた方が好みですが･･･
そんなことよりも生クリームが美味☆
何でしょう？この濃厚な旨味は！！！

そしてソフトクリームも美味！
どうなっているんでしょう？この美味しさ☆

リンゴのコンポートは甘味がしっかり入るまで煮込んだタイプとシャキシャキ感を残した酸味とフレッシュ感のある２タイプが味わえます。

無糖でお願いしたチャイとの相性が良かったです。
濃厚な味わいで牛乳にもこだわりがあるんですね。

とてもチャイが美味しかったのでチャイマサラを購入して来ました。
それからベジタブルクッキーも素朴な味わいで美味しかったです。


素材にこだわったスイーツなかなか良かったです☆

相模原市中央区清新の『煮干し豚骨らーめん専門店 六郷』に行って来ました。

実家の近所の焼そば屋さんに行こうと思っていたのですが
相方が美味しそうなラーメンを見つけたので予定を変更して行って来ました。

開店時間の11:30に行くと先客はありません。
券売機で食券を購入します。

煮干し豚骨らーめんを食べる予定で来ましたが限定を発見しました☆
限定麺Ｂと和え玉を購入しました。


『特濃煮干豚骨らーめん』850円＋レアチャーシュー増し（クーポン使用）
1日限定５杯とのことで貴重な１杯を頂きます！

通常の煮干豚骨は65グラム以上の煮干を使用しているとのことですが特農は120グラム以上♡

＃煮干し上級者向け
＃煮干が苦手な方はご遠慮ください
＃はっきり言っておすすめしません（笑）

エグミ、ニガミは強すぎず良い感じ、煮干し感ガッツリのニボニボセメントでっせ。
細麺に超濃厚煮干しが絡んで美味しすぎマックスです☆
レアチャーシューもしっとりで美味でした。


『和え玉』200円
こちらも一緒に食べておきたい１杯ですね！
50円プラスでオススメの生タマゴをお願いしました。
溶き卵につけて食すとこれまた幸せなときがやってきますよ☆


年に数回しか実家に帰らないけど、ここはまた来たいです♡

高崎市柳川町の『くろ松』に行って来ました。

限定を食べに柳川町へゆく
強風の中、開店前からラーメンの猛者達の後ろに並ぶ
猛者達はカウンター席へ、2巡目の私達は待合席へ…


注文したのは本日限定 煮干そば（松）
美味しいラーメンを食べるには待つ訳だw


『煮干そば（松）』900円
さて、美しいビジュアルの一杯♡
ここだけの話、煮干そばのときに使用される朱巻雷門のドンブリがお目当てだったりするのは内緒です（笑）
風味豊かなスープに滑らかで喉越しの良い麺、文句のつけようのない美味しさ☆
フルトッピングされた具達も秀逸


『卵黄のうに醤油漬ごはん』200円
旨味のかたまりがシャリに合わない訳もなく
昇天の一杯☆
こちらも限定10食、早い者勝ち！！！
ちなみに平日は150円です。
高崎市柳川町の『自家製麺 くろ松』に行って来ました。

うどんが食べたい！うどんが食べたい！
このところ相方が騒いでいます･･･。

ならば、うどんを食べに行きましょう♪
高崎の新店舗に行こうということで、到着した先はラーメン屋でした（爆）


11:30の開店時間に6分遅れて暖簾を潜りました。
カウンター10席の店内はコンクリー打ちっぱなし風壁紙で雰囲気を出しています。

さて、店内は満席で外に2人待ちとのことです。
ちょうど1杯目が提供されたところでしたかね。
回転は早く、12分待っての着席となりました。


私は特級中華そば（白醤油）の大盛、相方は特級中華そば（醤油）をお願いしました。
本当は牛すじご飯もお願いしたかったところですが、ニューオープンしたばかりで用意なしとのこと、今後に期待です。


『（松）特級中華そば 白醤油』900円＋麺大盛り100円
丁寧なオペレーションながら、注文から約6分で提供されました。
2種類のチャーシュー、ワンタン、味付け卵、メンマ、ネギ、三つ葉の構成の美しい1杯です。

まずはスープ、まろやかな白醤油故にスープの繊細さがうかがえるバランスの良い淡麗系です。
麺は細い平打ち系、加水率高めですかね？
ツルツルで喉越し良く全粒粉も配合していますかね。
最近の淡麗系では加水率低めのパッツンとした細麺が多いと思いますが、こういうのも良いですね！

それから2種類のチャーシューも美味しかったです。
ひとつは鶏、もうひとつは豚なのですが･･･
鶏はしっとり、豚はしっかり、どちらも素材の旨味を活かした低温調理でした。

ワンタンは２つ、厚めの皮にプリプリの餡、もしやこれは･･･

全体的にレベルの高さがうかがえる１杯でしたが、唯一残念だったのは味付け卵が濃いめの味付けだったことですかね。


とにかくスープの美味しい１杯
本日もスープ完飲で塩分摂りすぎの１日となりそうです（笑）

前橋市総社町の『インド食堂 チャラカラ』に行って来ました☆

コロナが増えてきてるから、あまり密にならないお店に行きたい･･･
だけど、美味しいモノが食べたい･･･

よし！チャラカラに行こう☆

こんなに美味しいのにチャラカラ満席に出くわしたことがないです。
わたくし、いつも思うのですが、もっと客さんが来てもおかしくないと･･･。


ミールスも魅力的だけど、今日はビリヤニの気分です。
なので、わたくしはビリヤニ、相方はベジミールスをお願いしました。


『チキンビリヤニ』1,200円（税込）
スパイス感が好き、チャラカラのビリヤニ美味しいっす☆

で、今回は発見がありまして･･･
ランチドリンクのチャイをお願いしたんです。
ビリヤニ食べながらチャイを飲むと、旨んまいのです☆

このチャイですが、濃いめに淹れてあって甘さは程々、スパイス感は穏やかです。
それが、ビリヤニのアフターテイストとチャイの苦みやコクがとても心地良い☆

また行きたくなっちゃうな～。
前橋市総社町の『インド食堂 チャラカラ』に行って来ました。

最近カレーにハマっていまして
久しぶりにチャラカラにもお邪魔したくなりました☆

食べるモノは決まっていて、ベジミールスをお願いするのです。
あとさ、チキンビリヤニも相方とシェアで追加しました。


『ベジミールス』1,300円（税込）
シンプルな味わいのものが多いので、ライスと副菜やサンバルをまぜまぜして頂きます。
パパドもバリバリして混ぜちゃいますｗ
単品で食べるより混ぜた方が幸せが増すのです☆
全体的に大人しい感じのテイストですが、中にはスパイスや辛さの強いのもあるので、上手く調整しながら。
気付いたら汗だくでした（笑）


『チキンビリヤニ』1,200円
ベジミールだけで十分満足ですが、せっかくなので頼んじゃえということで（笑）
これね、なかなかスパイシーで美味しいんです☆
ヨーグルトに刻み玉葱が入っているので、これもまぜまぜして円やかになりるよ。
ビリヤニを掘ると、中にデッカイ骨付きチキンが入っていてホロホロなんです。
量も多くて、大満足でした☆
ちなみにハーフもあるんですけどね（笑）


ここに来るとラッシーを甘味抜きでお願いします。
ランチドリンクは200円なので、味も価格も美味しいです☆
前橋市総社町の『インド食堂 チャラカラ』に行って来ました。

整骨院の帰り道、南インド料理が食べたくなる☆
都合よくチャラカラ発見（爆）

ということで、夕飯に寄りました。

赤いソファーに座って、さっそく注文
ベジミールに単品カレーを追加してみるテスト


『南インド ベジミールス』1,200円
ベジタブルな付け合わせがたくさん載って嬉しいプレート☆
それぞれの料理名は不明だけど、優しい味わいに加えたスパイスや甘味や酸味がいいね！
辛くないけどスパイスで汗かきながら頂きました。
写真の中央上にある円盤型のやつがサクサクでジャガイモの味がして美味しいよ☆

単品バターチキン300円
せっかくベジミールだったのにチキン追加（笑）
でも、なかなか美味しいからコレも良し☆


久しぶりに来たけど、また来たくなる味でした♡
前橋市総社町の『インド食堂 チャラカラ』に行って来ました。

本日は渋川のインド料理店でランチをしようと意気込んで行きましたが臨時休業でした。
もう1軒もやってません、夜から営業なんですかね。
ということで、思い出したのがコチラでした。

マンションの1階にあるインド料理店、可愛らしい外観です。


それでは注文しましょう。

『南インドベジミールス』1,200円
少しずつ色々な種類のカレーが載った野菜中心のインド料理です。
ご飯とカレーを混ぜて食べるのですが、本当は右手で食べるのが作法なのかもですがスプーンでいただきました。
まあ、だれも手では食べないか（笑）

料理ですがとても美味しかったです☆
個々に詳しく説明することは知識的にもムリですが（笑）
全体的に適度なスパイス感とココナッツミルクの効いた自然な味わいの料理です。
パクチーが多めに使われていて、パクチーフェチの私には満足でした☆

インド料理というと「カレーでナンやライスを食べる」というのが定番でしたが、こういうスタイルの料理も良いかと思いました。
あぁ、南インドはベジタリアンが多いということでしょうかね。


一方、相方は･･･
『ビリヤニ（骨付きマトン）』1,000円
こちらの料理も良い感じでした。
インディカ米がパラパラッとしているので炒飯を思わせる感じですがインドの炊き込みごはんとのことです。
骨付きマトンは少しパサっとしてまいたが、こちらもパクチー感満載で良かったです。


『ラッシー』100円
注文が入ってから作るのとのことで、無糖でお願いすることが可能でした。
ランチ価格ということもありますが100円は安くてお得です☆


シェフも店員さんも日本人ですが、かなり美味しいインド料理がいただけます。
おすすめです☆