えつたろうさんが投稿したBISTRO SABLIER(東京/茅場町)の口コミ詳細

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BISTRO SABLIER茅場町、日本橋、水天宮前/フレンチ、ビストロ、洋食

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ジャストフィット

茅場町のオフィス街のビストロです。

茅場町の駅出口7の目の前でした。

駅近は嬉しいですね。

本日は友人とのいわゆる女子会で伺いました。

2階はカウンターや少人数のテーブルが中心です。

3階は大人数(20~30人くらい)のパーティにも対応できるようなホールでした。

奥に仕切られた10人程度の個室になっており、この日はここを利用しました。


アミューズはフワフワの玉子焼き、チーズが入っていました。(お料理の名前はほとんど忘れました・・・)

熱々ふわふわで一気に食欲がMAXです!

続いて、牡蠣がバジルソースと共に。

こちらはあわててバゲットを頼みました。

はじめから添えてあってもいいかなと思いました。

きっとみなさんバゲット欲しくなりますよ!

蟹、アボカド、ベリーのサラダ。(写真ではワインボトルの奥に写ってます)

クレソンとくるみ、柑橘類のサラダ。

クレソンの辛味、胡桃の甘さ歯触り、柑橘の酸味が一体となって一皿ぺろりといけますね(笑)

どでかホタテのバターソース。ここまで大きなホタテは食べた事がないです。

柔らかい貝柱、いつまでも口の中が海でした。

フォワグラとあまおうのリゾット。きっとここでしか食べられないんだろうな~!

デザートはこれまたあまおうのタルトを頂きました。

あまおうの立派な事!

甘さ控えめでフルーツとのバランスがとても良かったです。

 
この日は閉店していましたが、1階のフルーツショップではケーキやフルーツはもちろんフレッシュジュースバーもあるようです。

また伺うのが楽しみです。


  • お勧めワイン

  • 牡蠣

  • ホタテ

  • フォアグラとあま王

  • あま王のタルト

2013/03/25 更新

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