nokkaiさんが投稿したオレゴンバー アンド グリル(東京/新橋)の口コミ詳細

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閉店オレゴンバー アンド グリル新橋、汐留、築地市場/ステーキ、アメリカ料理、肉料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2006/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

師匠が教えてくれたバー№1店

2005年2月、お世話になったバイト先を就職する為に辞める事になりました。

調理未経験であった私を、1から仕込んでくれた師匠が招待してくれた

『グルメツアー』。


師匠が知る、最良の料理(まだ隠し持ってると思われます)を1日かけて廻った

ログの中に、こちらの店が入っていました。

その後も、デートの時に使用したりしていました。


夜景がきれいな場所で、窓際の席がおススメです。

混んでいなければ、窓際の席が選べます。

どうしても窓際が良かったら予約も受け付けています。

予約した場合、案内されて席に座ると『Reserve』の表示が。

デートの際には予約をおススメします。


オーダーは、軽めに『アブサン』・『kissチョコ』を注文。

店内の雰囲気も落ち着いていて、ラグジュアリー感を味わえます。


師匠の言葉を紹介します。

下のビルの一角を見て、

「俺達はあのビルよりも小さな場所で頑張っているんだ・・・。」

「ここから眺めると、全てがちっぽけに思えないか?」

「・・・結局、そんなものなんだよ。」

この言葉は、私への激励を込めて送られた言葉です。

必死に働いてどんなに頑張っても、大した事はしていない。

大企業に勤めていたってたかが知れている。

だから、どんなに成功しても勘違いしないで欲しい。

そんな意味が込められていたと思います。


ある意味、原点の場所です。

2010/05/09 更新

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