monogusa0507さんが投稿したいせ源（東京/淡路町）の口コミ詳細 [食べログ]

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いせ源淡路町、小川町、新御茶ノ水/あんこう、鍋、日本料理

1回

夜の点数：-
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/11 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

うーん味が変わった!!! うーん

かつて一時間は行列を作って待っていたんですが、久しぶりに伺い、味がんんんん?となっていて、すいてる訳が分かった気がしました。
素材は、昔と変わらないのですが、味がしょうゆっ゜ぽい、うん???? という感じに変わっています。以前は、どんどんお変わりし、二人前は当たり前だっんですが、今回は、お代わりもいらないし、さらに薄めてほしいと注文しました。最後の雑炊に至っては、????? 残っちゃうんです、信じられないことになっている、これだとお客様をご案内できないです。どうしちったんだろ伊勢源。料理人の変わったか、病気か、率直に味が変というスタッフがいなくなったのか、客の舌が落ちたのか・・・・・いずれにしろ、もう一回行ってみて、決めることにしようと思いますが・・・・うーん、残念。

2012/11/20 更新

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