ryu.aさんが投稿した悠ゆ亭(福島/猪苗代)の口コミ詳細

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悠ゆ亭猪苗代、翁島/料理旅館、そば

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

蕎麦会席

お料理に魅かれて、宿泊
ご夫婦二人でやっている宿なので、落ち着いた感じです
風評被害で宿泊者はこの日2組
ゆったりいただきました

目の前で焼かれる岩魚やそばがき
炭なので、香ばしく、その香りも心地いいです
岩魚は処理の仕方が違うらしく、頭からガブリといけるものでした

馬刺しはもみじおろし(ニンニクと唐辛子)が良く合い、お代わりしたいくらい美味しかった

岩魚の炊き込みご飯も本当香りが良く美味しい
どれもはずしませんが、女性には量が多いかも

最後は目の前でうって下さるお蕎麦
10割だと言うことですが、全くポソポソ感がなくコシの強いものでした
ちょっとの出汁が下に沈んでましたが、この方がお蕎麦本来の香りを楽しめましたね
今までよく蕎麦の香りってわからなかったので・・・

朝食はちょっとずついろいろ出てくるのが楽しかったです
違う季節に是非ともお料理を味わいに行ってみたいです

2011/09/14 更新

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