ちー姉さんの行った（口コミ）お店一覧

いわゆるコーヒーストリートにある小洒落たカフェ風の蕎麦屋さんです。 中も照明は落とし気味ですが、木製のテーブルなどで温かみを出し、落ち着いた雰囲気です。 テーブル席が4卓、2人掛けが2卓、カウンターに5席くらいのキャパです。 すぐに蕎麦茶が通されます。 そこから昼時で少し待ち、15分ほどで配膳。 十割蕎麦はすごくコシがあり、すっごく美味しい！ そばの香りが少ししてきます。 量が少しに見えますが、このコシで食べ応えがあります。 つけつゆは塩気が強くなくてマイルド。 若干の酸味がありますがとても美味しい。 ここのそばいいですわー。 普通のざるの大盛りを食べた夫も同意見でした。 ぜったいまた行きます。

所沢観光物産館ヨットコに出店されてて 白菜漬けとにんたまドレッシングを購入。 イベント開催にてくじが引け、珍しくあたりで、 更にくじを引いたら森田商店さんの商品がいただけました。 選んでくださったのは自慢のアップルパイとのこと。 自宅に戻り早速いただきました！ これが私の好みど真ん中でめちゃくちゃ印象に残りました。 アップルパイ カットのサイズは小さいんですが外側の方までちゃんとりんごが入っています。 バターの香りがしっかりするとてもおいしいパイ生地で美味しい！ あっさりした甘さのリンゴのコンポートでめちゃくちゃ気に入りました。 変なものは一切入ってないのにこの美味しさはすごい。 また是非食べたいです。 その後、白菜漬けとドレッシングを食べましたが、 白菜漬けは量が多くてお買い得。 600gも入り360円は安いです。 程よい塩加減と旨みがあり、2人でしたが それほど持たずに食べ終えてしまうくらい。 ドレッシングも美味しく、ニンニク入ってないのが不思議なくらいニンニクっぽい味がするんですよね。 人参のドレッシングは当たり外れがありますが、 これはとても美味しいです。 白菜漬けとドレッシングはヨットコで扱うように なりましたので、いつでも購入出来ます。

飯能にあるOHにあるピーネpieneさんにてランチ。 水曜日だけど駐車場も満車、 レストランも予約優先で、こちらに。 カフェかと思ったらフードコートみたいな感じです。 パスタ3種とカレーのセット、 ショーケースにはサンドなどが少しあります。 決めかねてカレーのセットとサンド2種、 スイーツ2種、ドリンクでオーダー。 ほとんど満席で時間がかかります。 セルフでお冷もあります。 女性ばかりで年配の方も多く、 同年代や若い方もちらほら。 天気がいいのと紅葉が始まったので 人出が多いようなことは店員さん情報から。 カレーのセットのサラダは小ぶりなお皿に 山盛り乗ってきます。 味噌っぽいドレッシングで少しスパイシー。 味は濃いめです。 まあまあです。 紅茶をドリンクにしましたが渋みがない丸い味で 濃いめで美味しいです。 ミルクにしましたがコーヒーミルクではない 濃縮ミルクとな。 油っぽさはなく、サラッとしてて濃いめの味がします。 とりあえず甘さつけなくても美味しいです。 アップルパイはおいしく、酸味がすごく良い塩梅です。 パイがしなってて切りにくいですがバターの香りがし、 クランブルが甘さと食感を変化させます。 カレーはかなりスパイシーで、辛い。 少し酸味もあるんですが辛いの苦手なので 立て続けに食べると汗が！ しっとり鶏ハムのサンドのパンはハリがあり、 胚芽が入ってるような生地の感じ。 甘さもなんでがあり美味しいです。 キャロットラペが挟まっててチキンも多く、 食べ応えがあります。 あんバターサンドはパンが香りが良く、 バターが香ってとても美味しい。 あんこは甘さが控えめで砂糖を使っていないと 書かれていました。 これはおいしくてテイクアウトしました。 コーヒーは若干酸味がありますが、 深すぎないローストで飲みやすいです。 さつまいものクッキーシューはザックザクの皮で とても美味しい！ 若干甘いさつまいものペーストがすっごく美味しい。 さてサービスに問題が。 カレーのセットがパスタに変わっており、 それが違うというとパスタは次のオーダーの人に。 それはいいのですが、すぐ作りますと言いつつ 次に入ってきた人にカレーが先に提供されてて なんだかなーです。 恐らく店長さんかと思います。 店長自らこれではちょっと…。 ここからはテイクアウトの分です。 さつまいものプリン 小さめの瓶に入り、プラのふたがついてます。 プリンの色はさつまいもが入った ややベージュな感じがありますね。 ふたを開けると角切りのさつまいもが。 あっさりとした甘味がつけられてます。 クリームが乗り、下には濃厚なプリン生地なのですが 硬めのテクスチャーですがしつこくないです。 さつまいものざらつき感もほぼなく、滑らかです。 カラメルはないですが、しつこい甘さもないので これはこれで美味しかったー。 生シフォンサンド 8×5センチくらいのシフォンサイズで、 寝かした状態のにクリームが挟まってます。 甘さが程よく強くなくついてますが とにかくしつこくないクリームですね。 美味しい！ フワッフワのシフォンで甘さはほとんどなく クリームが生きてきますね。 ミルキーな香りが美味しいクリームで気に入りました。 チーズタルト 直径7センチくらい 店内で食べると表面焼いてブリュレにしてくれる とのこと。 中のクリームがとろっとろです。 こちらも全粒粉のタルト生地です。 濃厚なチーズクリームですが塩気は軽いですし、 酸味もなくクセもないです。 滑らかなクリームで奥底にチーズの味と香りが。 タルト生地と合わさるとチーズが弱くなっちゃうのが 残念かと。 でも美味しいです。 柿のタルト 長さ10×幅8センチくらい 下にチョコのクリームで濃厚ですが甘さは控えめ。 全粒粉を使っていると言うタルト生地はザクっとして 香ばしさがあります。 チョコ部分とタルトだけでもすでに美味しい。 柿は半ドライ状でほんのりと酸味があります。 さっぱりしてて美味しい。 あんまりフルーツ感がないのは 果実のチョイスを失敗したかしら？ でもまたこのシリーズ食べたいです。 あんバターサンド　テイクアウトパン 店内では焼き目をつけてくれてて 生地がパリッとした感じでしたが、 テイクアウトではしっとりしています。 店内の方が断然美味しいです。 こんなに違ってくるものなのかしら…。 全般的に美味しく、現地で食べられるものは 現地の方がいいのがわかりました。 敷地内の他の店舗も食べてみたくて悩ましいですが、 また行くことと思います。

3連休中日、開店時間に到着。 駐車場はすでに満車。 相互通行の狭い道路を塞ぐ事態となっていました。 近くのコインパーキングに駐車し、店へ戻ります。 記名して待つこと1時間半以上。 途中で午前の部のうなぎは終了していました。 ラスト3組に滑り込みセーフでした。 これが目的で諏訪に、この旅行してるので 食べられなかったら本末転倒になるところに。 中は長テーブルで相席でした。 一応仕切りはあり、入り口には検温と消毒兼ねた 機械があります。 着席してすぐにおしぼりとお茶が運ばれて来ます。 注文から20分くらいで配膳されました。 独特の皮がパリッとしたうなぎで、特徴的です。 相方が珍しく食べさせたかったと言ううなぎなので どんなのだろうと思ってましたが、なるほど〜。 地元で食べるふわっとしたうなぎも美味しいですが、 これもとても美味しい。 何より香ばしいです。 タレが甘いとのコメントが多かったのですが 確かに最初に甘さが軽く来ますが、 塩気もあり程よい甘じょっぱさですけどね。 これは好みの問題ですかね。 私はしょっぱさが強いのは嫌いですので。 それよりタレが多くて最後はしょっぱく感じました。 うなぎも脂が程よく乗り香ばしさが強く、気に入りました。 これはリピートしますねぇ。 肝吸いは肝が焼いてあります。面白い。 ここも違いますね。 臭みがないのでとても美味しくいただけます。 むしろこれの方が好きです。 出汁があっさり目ですが、塩気は気持ち強めに 付いていますが絶妙な味付け。 夏の暑い日にぴったりな塩気でした。 野沢菜の漬物はしその実が入り、爽やかでとてもいい漬かり具合。 しょっぱさは強くなく旨味があり、これすらも美味しい。 箸休めにちょうどいい爽やかさです。 総括。 年一度食べに行く人がいるのも納得。 これほど特徴のあるうなぎ屋も珍しいかと。 味については好みですが、うな重上の4切れでも 私には量が多かったので今度は丼にしようと思います。 ただ確か肝吸いじゃなくなるんだったような。 うーん。

平日水曜日、14時過ぎ到着。 おりしも風はあれども暑い日で、かき氷日和。 先客3組待ちです。 ウッドデッキ風のウェイティングスペースです。 紙に書いて待つことはなく、ただ座ってるだけです。 待つこと30分で1組前の店内レジ前でした。 そこからさらに待たされます。 あまりお客さんが出て来ないので店が広くないのかも。 レジ前では本日のおすすめと定番なのか プレートが下がったのが10種類超えであります。 皆さん悩んでます（笑）。 悩みまくって本日のおすすめのマンゴーピスタチオと いちごミルク&お抹茶あんこ入りを一つずつオーダー。 店内は海の家風なのか大きめなボリュームで 音楽がかかってます。 結局中に入れたのは40分後でした。 中には席がいくつか空いてました。 二人がけがメインで15人は入れないだろうなと言う広さです。 お水とお茶はセルフで、と置いてあります。 オーダーから5分で配膳。早っ。 高さが結構あり15センチくらいかと。 直径も同じくらいあるのでまあまあ大きいですね。 マンゴーピスタチオはマンゴーの酸味と 濃厚なピスタチオの味でとっても美味しい〜。 いちごのは甘さが強すぎないいちごソースに 真ん中にはあんこがドンっと。 抹茶ソースがほろ苦くこちらも美味しいです。 氷がすーっと溶けていくのが特徴的ですねー。 どちらの上にも乗ってるスプモーニ？は 生クリームと違いクリーミーで柔らかいです。 これはまた是非違うのを食べに来ます❗️ 帰りは15時過ぎでしたが待ち人数は倍増してました。 早めに来て並んだ方が良さそうです。

最近よく利用しています。 自然食品店ですので扱っている商品には 添加物や使用している材料にこだわりがあります。 いつも見かけて気になっていた蒸しパン。 いろんな種類があり、どれにしようか悩んだ挙句 購入しないまま数回。 珍しく相方とエミオに買い物に来て 「買っちまえ」の一言で購入（笑）。 すでに写真にないものも食べてますが、また今度。 ・たまご蒸しパン いつもこれは無くて、今回初めて見かけて オーソドックスそうで購入。 乳酸菌とカルシウムが強化されてるようです。 直径10㎝弱くらいです。 蒸しパンと言えば、のうっすら黄色い色合いです。 材料の上白糖が気になりますが、まずはいただきます。 たまごの香りがし、ほんのりとした甘さです。 少し油っぽさがあり手が汚れます。 味はシンプルですが美味しい！ 子供は絶対好きな味だー。 大人もですが。 どこか懐かしくて、いつも無くなってるのがわかりました。 レンジで温めると、ふんわり感が増し、 甘さも強く感じなくて良いですね。 また買います。 ほんと美味しい。 ・人参蒸しパン こちらはDHAを強化してあります。 人参らしいオレンジがかった色で 卵と乳製品は使ってないそうです。 こちらはたまごに比べると高さが少しあります。 人参のほんのりとした香りがし、甘さは控えめです。 ふんわりした口当たりはありますが油っぽさはほぼ無く、 生地はしっとりしてます。 人参嫌いでも気にならない味ですね、これ。 レンジで軽く温めると柔らかさが少し増しますよ。 甘さも強く感じるようになりますが…。 私は常温の甘さで限界です。 ・かぼちゃの豆乳蒸しパン こちらは豆乳で作ってるようです。 今回の3種類で使ってる砂糖の種類が違ってて面白いですね。 直径は他のとほぼ同じだけど、これは小さく感じます。 黄色みが強い色合いです。 ほんのりと甘く、かぼちゃの風味がしっかりしてきます。 生地は他よりもしっとりしています。 豆乳だとこうなるんですかね。 油っぽさは無いので食べやすいです。 さつまいもがあったら食べたいですねー。 秋まで待たねば。 他にも少ないながら昼時には弁当や惣菜、スイーツも扱ってます。 今度は食材はいつも買ってるので、パンを買ってみたいです。

実家方面のケーキ屋さん

情報番組にて見かけて行く気になった(笑)

無農薬茶葉使用の安心できるスイーツショップ

ニューウェーブなスコーン？

材料にこだわる体に良く美味しいパン屋

今まで買ってこなかったことを後悔するほど美味しい

きっちり基本を押さえた上でアレンジや異色フレーバーなど扱う実力派のおせんべい屋さん

ネットで見かけて以前利用していた店舗が、 さらに違うラーメン屋に入れ替わったのは知っていました。 割と店舗が変遷する物件です。 所沢駅からプロペ通りに入ってすぐ右手にお店はあります。 地下ですのでメニューが表に出てるのを頼りにしないと通り過ぎます。 相方とトコトコへ行き、ちょうどお昼時。 じゃあ入ってみるかと訪問。 土曜日の昼頃です。 以前の店舗同様、階段降りるとカウンターの左手に券売機があります。 お札は1000円しか使えないので注意です。 QR決済とか使えたらいいな、とは思いますが未確認です。 メニュー見て醤油がウリだったな、と思い私が琥珀に、 相方は味噌好きなのでどこでも大体味噌。 ・琥珀 店舗特製辛味噌柘榴 上記でオーダーです。 どちらもストレート細麺で固め チャーシュー2枚シナチクはデフォルトで、 特製は3枚に増量されてます。 琥珀は旨みが強い醤油味でとても美味しいスープです。 醤油の色が深いですが強い塩気は前面に出てこないタイプ。 でも飲み進める時しょっぱさは感じて来ますけどね。 刻み玉ねぎが特徴ですかね。 最近このタイプ増えましたね。 チャーシューは硬めですが脂身が少なくてヘルシー、 かつ美味しいです。 玉ねぎかの甘みがあるスープですごく気に入りました。 柘榴は奥深い味噌味ベースで味噌ラーメン自体美味しいところに 辛さがついてるのでホント美味しい。 写真ではラー油が浮きまくってますがそれほど辛く無いです。 ちなみに辛いの得意ではないです。 煮卵がついてます。 自然な感じで科学調味料感はないので使っていないかと。 小麦が変なの使ってると痒みが生じるのですが大丈夫でした。 また利用したい店舗となりました。

新潟のパン屋さんで無添加かつ卵、乳製品などの 動物性原料不使用で作られています。 ロスパンサイトでお取り寄せ。 ・魚沼の名水食パン サイズ9×9×長さ19㎝ 少し小さめな食パンサイズですかね。 しっかりした焼き色がついててとても美味しそうです。 ヴィーガン対応の食パンで、とても珍しいですね。 ミミには割とハリがあり好みです。 中はみっちり系のふんわりさで ほんのりとした甘さが感じられます。 常温だとこのミミのハリに好みが分かれるかもな。 常温でもめっちゃ美味しい。 素焚糖、米油、豆乳、酵母、平釜塩、国産小麦の春よ恋。 これだけの原材料ですが小麦の甘みや旨味が強いのが 春よ恋ですから美味しい訳です。 密度が濃いからか意外にお腹に溜まりますね。 レンジアップするとふわふわになり　ハリが軽くなりますね。 これくらいが食べやすいかな。 生地の甘味も感じますし。 私は常温のムニムニ感が好きなので 温めなくても大丈夫ですが。 トーストにすると、外がさっくりして中がふんわりした パサつきがあまりないトーストになりますね。 生地の甘味も変わらず感じ、トーストでも美味しいです。 オリーブオイルと塩がすごく合う！ 生地の甘みがより引き立ちます。 塩気も合うので使い勝手がいいですね。 ・あんこブレッド 高さ10×幅8×厚み4.5㎝で小さな山型食パンを カットされたものです。 原材料の基本的なのは魚沼の名水食パンと同じで 小豆が入っただけです。 トップにケシの実が乗ってます。 しっとりとした生地で水分量が多いのか多少ぺったりします。 ふんわりしたパン生地で、ほんのりと甘く、 ケシの実の弾ける香りと食感、あんこの軽い甘さとで 美味しいですね。 餡子は多少粒を残してあるようです。 レンジアップだとふんわりした食感が強くなり、 甘さもより感じます。 でも常温のハリ感が消えちゃうので勿体無い感じに。 さらにトーストするとぺショッとした食感は軽くなり、 ケシの実の香りがより立ち、さっくりさもあり これが1番美味しいかと。 常温か温めるならトーストがいいようです。 ・アップルシナモンブレッド 高さ10×幅8×厚み4㎝の小型山型食パンサイズです。 こちらも魚沼名水食パンの材料ベースに 有機りんごとシナモンが足されただけの原材料。 断面にごろっとしたりんごらしき薄茶色の塊が見えてます。 常温だとふんわりした中とハリのある耳の部分とで 対比がありますね。 ほんのりと甘い生地にはペーストにしたりんごも 入っているようですがなぜか上の方だけに偏ってます。 シナモンは少し感じます。 レンジアップだとふんわり感はより良くなりますが、 ハリ感がなくなるので私は常温の方がいいや。 トーストにしてみると、ふんわり感は中にしますが 外がさっくりして温めるならこれがベストです。 シナモンの香りも立つようになりましたし。 ほんのりとしたリンゴの酸味と甘味が 美味しくいただけるパンですね。 ・玉露あんぱん 直径7㎝くらい 薄緑色で少し焼き色がついてます。 基本のパン生地ベースに伊勢茶玉露が入っただけです。 あんこはつぶで甘さはそれほど強くなくて好みです。 常温だと多少もっちり感があるパン生地で、 程よいお茶の風味がし、あんこも甘くなくて なんとなく塩気を感じるくらい。 レンジアップすると生地がふんわりして 多少ねっとり感が生まれます。 全体的にも甘さはやはり強く感じず、 あっさり食べ終えられてしまう（笑）。 苦味はないお茶の風味がよりあっさりさせるのかな？ ・ふえき農園　有機豆乳食パン 名水食パンと同じサイズ感。 こちらもヴィーガン対応です。 しっとりした食感でミミにもあまりハリがないしっとりさ。 ほんのりと甘さを感じます。 豆乳由来でしょうか。 常温では味はこっち、食感は名水食パンかな。 ワガママですね（笑）。 これは常温だけで食べ切ってしまいました。失敗。 ・紫芋ブレッド 他のブレッドとサイズは一緒。 生地の色が紫芋らしい紫で、胡麻が入っていますね。 しっとりさは他と変わらずほんのりと甘さがあります。 少し紫芋独特の風味があります。 焼かずに食べましたが、すごく美味しかったです。 ・おさつブレッド サイズは他のブレッドと同じです。 こちらは生地が黄色でかぼちゃかと思った。 着色してないので素材の色となり さつまいもがこんなに黄色いとは種類なのか量なのか。 ミミにはハリがあり好みです。 中はかなりふんわりしててしっとり。 ほんのりとした甘味がありますが、お芋の味はして来ないなー。 常温だけで食べてしまったので温めたら違ったかも。 普通に美味しいブレッドです。 ・みわ農園玄米ベーグル 直径10㎝くらい 焼き色が全くついてない白いベーグルです。 ヴィーガン対応で玄米、小麦粉、酵母のみが 原材料となっています。 玄米のベーグルは初めてです。 生地は発芽玄米食べた時の匂いがします。 玄米だしね。 ほんのりと甘味がありそのままだとしっとりした食感です。 ムニムニ感はありません。 油分も水分も使わずにどう繋いだら この生地感になるのでしょうかね。 トーストがオススメと書いてあったので 焼いてみましたが、なかなか焼き色がつかない 生地のようです。 外側のムニムニ感は戻りますね。 ハリが出たというか。 中はそれほど変わらないです。 オリーブオイルと塩のシンプルなので試しましたが、 何かつけた方が食べやすいかな。 これでも十分美味しいです。 甘いのもいいけど、塩気のあるものの方が より合いそうな気がします。 ただひとつで食べ応えがあるようで、 割とお腹が膨れます。 毎年のように行ってる新潟、今まで気付かなくて悲しい。 今度は実店舗にお邪魔します！

ロスパンサイトで存在を知り、最近の好みと合いそうで購入。 こちらは天然酵母を使ってますが、 ごはん、長芋や人参なんかで作る変わり種です。 レーズンとかのフルーツは割と聞きますが野菜なんです。 面白いですねー。 パンは作らないので野菜でも作れるとは知らなかったです。 一部コメントがないものもあります。 ・ワインレーズンナッツ 長さ25㎝もある細長いパンです。 少しもちっと感があり、気持ちハード系の生地なのかな。 ごろっとしたナッツが入ってますがこれなんだ？ 原材料見たらカシューナッツとな。 あまり風味が出てこないナッツでわかりにくい（笑）。 マカダミアみたいな食感はあるけどなー、という印象。 レーズンは小ぶりなのか少しカットしているのか、 ってところですかね。 あまりレーズンが主張してきません。 軽く温めるとナッツの油の香りがしてきます〜。 ここで主張するんだ！ ついでにバターが乗ってるようでその香りもしてきます。 レーズンもちゃんと主張してきます。 生地はもちっと感も軽く残りますが より歯切れが良くなり食べやすくなりますね。 温め必須です（笑）。 ・グラハム食パン 一般的な食パンサイズで山型です。 グラハムの胚のつぶつぶ感が見え、 明るいベージュが主体の生地色です。 明らかにグラハムとは違う色合いの 人参をかなり細かくしたようなオレンジのも混じってます。 酵母を作るときの材料でしょうかね。 少しもっちり感とほんのりとして軽い酸味があります。 歯切れの良さもあるので食べやすいですね。 卵も油も乳製品も使ってないのになー。 普通に美味しいです。 トーストすると表面がさっくりするからか 中のもっちり感がより感じられます。 一口目は酵母の酸味が軽く感じますが すぐに気にならなくなりますね。 ・おさつリング 直径9㎝で捻ってリング状にしたパンのようです。 トップにはケシの実が付いてます。 これはバターと卵を使ったパンのようです。 焼き色は軽いです。 ほんのりと甘さを感じる少しハリのある生地に レーズンと白あん。 レーズンの酸味は感じますが、あんこは思ったよりも甘く、 さつまいも感は無いですね。 さつまいもよりも手亡豆を多く使ってるんでしょう。 温めるとバターの香りがたち、生地の風味は格段にアップします。 ハリがある生地はより食べやすくなります。 私にはさつまいも感が弱かったのと 甘さが強いのがネックでした。 普通には美味しいですよ。 ・バーンズ 直径10㎝くらいの平たいパンです。 中には何も入っておらず、プレーンなパンのようですね。 ほんのりとした甘味と遠くにバターの味がしてきます。 油っぽさやしつこさもなくあっさりしてるので いくつでもぱくぱくイケます。 粗糖が入ってはいますがこの甘味とは、 酵母か小麦かでしょうね。 素朴ですがすごく好みでした。 シンプルだから合わせやすいのも魅力ですね。 ・レーズンくるみプチ 直径4㎝くらいの小さなボール状のパンが２つ。 焼き色はしっかり目についてて美味しそうです。 艶出しの卵等は塗ってないです。 気持ちハード系の生地で中は密度が高めでもちっとしています。 サイズの割にレーズンがたくさん入っていて甘さを添えてきます。 ひとつのパンにレーズンとくるみが入ってるのか と思ったのですが、それぞれ？ ひとつ目はレーズンしか感じなかったです。 2つ目もレーズン？やっぱりくるみもどっかにいるんですかね。 2つ目は確かに食感で少しいましたが、 小さくて風味はあまり感じないです。 ・つぶあん 直径8㎝くらい 平たい形で黒胡麻が乗せられてます。 あんこは強い甘さではなくて良かった〜。 パン生地はハリがあるソフトフランスくらい。 温めるとよりふんわりなりますよ。 普通にあんぱんですね。美味しいです。 ・シナモンロール 直径10㎝くらいで上に盛り上がった 盛り上がりが強い甘食みたいな感じの形です。 シナモンが大量に入ってるのが見えてます。 生地はハリがあり、甘さはほぼなくて シナモン部分に甘さがついてる程度。 香りがいいシナモンで自然な感じの香り方で とても美味しいですね。 温めると生地はふんわりして来ます。 個人的にはシナモンは中心に片寄り過ぎなので、 満遍なく味わえればいいなーと思います。 ・Ｗチーズボール 直径10㎝くらいでシナモンロールと同じ形。 トップにチーズが乗ってます。 焼き色が軽めについてて美味しそうです。 少ないながら中にもチーズは入ってました。 少しハリのある生地ですがシナモンよりかは柔らかいです。 何をもってＷチーズなのかは原材料からは読み取れませんが、 しっかりした香りのあるチーズを使っていて 軽い塩味とで美味しいです。 温めると柔らかくなりチーズの塩味は軽くなっちゃいますね。 ・塩パン　バジル姫 ・ココナッツパン どちらも形は同じで三日月形。 長さは違う15㎝くらいですかね。 ココナッツの方はココナッツとケシの実が乗ってます。 中にはなにか入っててココナツクリームかな？ ココナッツがふんだんに入った気持ち甘いバターなのかな？ クリームではないですね。 それほどココナッツ好きじゃないですが美味しいです。 程よい甘さなのがいいですね。 パン生地は気持ちハリがあります。 温めると柔らかくなるパン生地ですし、 ココナッツの香りも立ちやすくなるのでオススメです。 バジル姫は塩気を付けたバジルペーストを織り込んであるようです。 風味が良く、チーズと合わさるのが多いので 単体ってのも珍しく、爽やかなまま美味しくいただけます。 チーズやトマトを使うとそっちに味を持ってかれますからね。 温めるとオリーブオイルがジュワッとしてバジルの香りとで美味しい。 温め直しをお勧めします。 塩気がどっか行ってしまうのが常温との違いかな。 にんにくが入ってるようですが、全くわからなかったです。 ・ベーグル 直径15㎝弱くらい かなりムニムニの生地で食べ応えがありますね。 ほんのりとした甘味があり、そのままでも食べやすいです。 甘いものしょっぱいもの問わず使えるベーグルだと思います。 シンプルゆえに素材が良くないとね。 ・プレーン食パン 一般的な食パンサイズより小さめです。 10×10㎝くらいで山型2斤分です。 そのままだと少しハリのある生地で、遠くに酸味を感じます。 ごくごくわずかですが。 密度が高めながら適度なふんわり感で 歯切れも良くて食べやすいです。 温めるとよりふんわり感が戻ります。 トーストしてみると外はカリッというよりも パリサクッといった感じ。 イギリストーストに近いです。 中はもっちりしてきてこの方が好みです。 オリーブオイルと塩で最近食べてますがこれも美味しい。 シンプルで飽きの来ない味がいいですね。 合わせやすいし。 ・抹茶あんぱん 直径10㎝弱くらいの平たいサイズ。 中には緑色のあんこが透けて見えてます。 トップにはケシの実が乗せられてます。 あんこは抹茶がかなり効いてて美味しい！ 甘さは強くないしほろ苦さがめっちゃ好み。 これ気に入ったわー。 最近知ったのがバターや砂糖を使ったパンは 欧米ではスイーツ扱いだとか。すごく納得です。 真逆までは行かないけど、スイーツ扱いパンではない 素材にこだわったパンがこちらでは食べられます。 最近は砂糖の種類にこだわり、甘さを控えてるので、 甘さのレベルが同じくらいなのが特に良かったです。 世間のパンは甘すぎる！

豆腐マフィンのお店です。 全て植物由来で作られている、とてもこだわりがある お菓子作りをされてます。 マフィンは全て直径6㎝くらいです。 一部写真忘れてます。 ・TOFUマフィンくろみつきなこ 焼き色がついてて美味しそうです。 見るからにしっとりしてそうな生地で、 きなこ由来のか生地はベージュよりも気持ち濃いめです。 きな粉の香りが軽くしてきて黒蜜はあんまり感じません。 後味に少し残る程度です。 豆腐なのか大豆なのか豆の風味がしっかり感じられる、 甘味は強くないしでとても美味しいのに 体に良いとはすごいです。 ・TOFUマフィンナッツキャラメル トップにピーカンナッツが乗ってます。 チョコチップ見たいのも見えるのですが、 チョコを使ってないんでキャロブチップ？ なるものらしいです。 気になって調べたらチョコの代替品で栄養価が高く、 味もチョコに似てるようです。 面白い！ 生地の色はナチュラルな焼き色がついた薄茶色。 ピーカンナッツが香ばしくキャロブかの チョコのような味がほんのりとします。 キャラメルはあまりしないかな。 甘さが程よくてホント美味しい〜。 豆乳飲みながら食べてましたが、 大豆の風味が生地にはするんだと気付きました。 ・TOFUマフィンりょくちゃとチョコ 生地は抹茶色した緑色。抹茶ではなく緑茶、 なので濃度はそれほど強くなさそうな色合いです。 トップにはカシューナッツが乗ってます。 チョコチップと思われるものも見えてます。 抹茶並みにお茶のほろ苦さがある生地に さらにビターなチョコですごく美味しい。 抹茶はホワイトチョコを使ってることが多いですが、 わたしはビターチョコの方が好みになりました。 相方も同意見です。 ・TOFUマフィンチャイ&ベリージャム つぶつぶした茶色の茶葉のようなものが 生地に混ぜられています。 トップにはジャムと思わしき 赤っぽい茶色のものが乗ってます。 アーモンドかな？も乗ってます。 全体的明るいベージュです。 トップのはやはりベリージャムで ほんのりと酸味があります。 遠くにジンジャーっぽいスパイスが少し感じられ、 茶葉の風味は弱いですがチャイっぽさはありますね。 甘さは他のに比べても弱いですが十分美味しいです。 個人的に茶葉が練り込まれているのは ざらつく食感が好きじゃないので、 そこだけごめんなさい。 ・TOFUマフィンドライいちじくとカカオニブ 焼き色は軽く、明るいベージュの生地色です。 カカオニブの大きめカットがゴロゴロ入ってます。 トップにはいちじくが乗ってます。 カカオニブのナッツのような食感と いちじくのプチプチ感とで面白いですね。 甘さは程よくいちじくでさらに甘さが足されます。 ・TOFUマフィン紅茶とあんず トップにあんずが大きめに乗り、生地には紅茶葉を 混ぜているようで茶色の細かいものが混ぜられています。 焼き色は軽く、濃い目のベージュがベースの色合いです。 生地は甘さ控えめで紅茶がしっかり香ってきます。 美味しい！ 茶葉を割と細かくしてるので ザラつき感がなくていいですね。 茶葉を混ぜたものはそのザラつきが好きじゃないんですよねー。 初めて温めてみたのですがしっとり感が良くなるので こちらのがおすすめです。 あんずが甘酸っぱくて変化が出て好みです。 温めないとホロホロになっちゃうんですけどね。 ・TOFUマフィンシンプル 今更ながらシンプルなプレーンを食べます。 焼き色は他のと比べると気持ち付いてて こんがりした感じが美味しそうです。 まず豆腐の香りがしてきます。 ボソボソしすぎない生地感で適度にしっとり。 油っぽさは感じず良いですね。 手がベトベトになるマフィンは数あれど 今は怖くて食べられません。 全粒粉を使ってるのにこれだけしっとりしてるのも すごいですねー。 温めるとほろほろ感が生まれちょっと食べにくくなりますが、 大豆の香りはしにくくなりますね。 軽く焼き直すと表面がスコーンのような感じになり これが1番好み。 ・TOFUマフィン　ココナッツ&ベリーミックス トップにココナッツフレークが乗り、 赤と深い赤のベリーも乗ってます。 ココナッツがサクサクし、中ふんわりしっとりで ほんのり甘く、ベリーが酸味で味を変えて とても美味しい。 全粒粉使ってるんですが全くボソボソ感がなく 豆腐のおかげでとってもしっとりした生地で 全粒粉の概念覆されます。 体に良いのに美味しいが両立されてて 手間暇かかってるんだろうな、と感じます。 またお願いすることでしょう。

グランエミオ所沢に出来たいつも混んでる回転寿司屋

夜中に食べたくなってポチッと購入