たのちゃんさんが投稿した埼玉屋食堂(青森/青森)の口コミ詳細

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埼玉屋食堂青森/定食・食堂、海鮮丼

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気2.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

絶品うに丼!

滞在期間中、5度目の訪問でやっと食べることが出来ました(^○^)
満席だったり売り切れだったり、開店前だったりと(笑)
でも、そこまでしても食べる価値があります。
本当に地味で狭い店です。冷房もありません。でも心がこもっていて安くておいしい。
地元の人々に愛されるのがよくわかりますね。いつも地元の家族連れの方が定食をたべられています。

でもヨソ者にとっての魅力は丼でしょう。
この青森駅前の界隈には、観光客向けの海鮮丼の店は山ほどあります。

今回、青森滞在の3日でうに丼を食べまくった。
この埼玉屋さんのほかおさないすし処 三國そして前回訪問時にはアウガ地下の丸青食堂,
,魚っ喰いの田,市場食堂
しかし、埼玉屋さんが一番安くておいしかった。
他の店はほとんどがうに丼は2000円。しかもミョウバンに浸かったうにを使っています。
この埼玉屋さんは完全な生うに!しかも1500円でうにたっぷり。こりゃもう食べるしかないっしょ(*゜Ω゜)/昼過ぎに来ると売り切れ必至です。
この日は津軽産のうにとのことでした。とっても甘くてうにの風味がじわ~っと染み出てくるおいしさです。
ミョウバン(保存料)に浸けると形が崩れず色彩も鮮やかになるみたいですが甘みと風味が落ちるんですよね。
使いすぎると苦味が目立つ・・・

あとここの味噌汁がおいしい!絶妙なダシと塩加減です。高級すし屋でもなかなか出来ない味ですよ。

時間的にホテルのバイキング朝食を食べた後、10時すぎに伺いました。この時間なら空いているし売り切れもないから。
そんなに食べられないだろうと思ったんですが、それがイケちゃうんですよね。ごはんもおいしいし。
2人でうに丼と、ミニまぐろ丼を頼んでシェアして食べました。まぐろ丼は、漬け(づけ)なんですね。胡麻と海苔のハーモニーが絶妙です。
これで500円はお買い得。
気になっていた醤油イクラも小分けしてもらってごはんに乗せて食べちゃいました。しかしこれは予想したより辛口だった。まあ夏だから塩分を利かせないと持たないのかも。

こんど来たときには定食も食べたいです。
いつまでも頑張ってもらいたい地元密着の食堂です。青森大好き!

ps:函館の駅前朝市にも海鮮丼系の店がたくさん軒を連ねていますが、断然青森のほうが安くてたっぷり乗っておいしかったです。
函館は観光客の足元を見たボッタクリ商売だと思いました。

  • 店内のメニュー 2012-8-7

  • 店内のメニュー 2012-8-7

  • 津軽産の生うにが乗っている。\1500

  • ミニまぐろ丼 \500

  • 駅前広場より 3軒並んだ一番左が埼玉屋食堂

2012/08/31 更新

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