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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
知る人ぞ知る、紅茶専門店
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ビル２階
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売店コーナー
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スイートオレンジワッフル
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ダージリンDJ１
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イングリッシュミルクティ
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ポットサービスの紅茶にはカバーをかけてくれます
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2015/05/31 更新
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ディンブラは藤沢では珍しい紅茶専門店。
５年ぶりの再訪です。
駅からも５~６分くらいは歩き、あまり人通りの流れにのっていない場所。
入り口もあまりセンス良いとは思えないじみ～なビル。
２階へあがってみると、そこには日当たりのよい小奇麗なティールーム。
それが知る人ぞ知るディンブラなのです。
平日の午後３時。
店内はほぼ満席なくらいの盛況ぶり。
働いてる人も女性ばかりならお客さんも女性ばかり。
居心地いいですね～
季節限定のスイートオレンジワッフル（単品７５０円・セットなら１２００円税込）
ミントシロップに漬け込んだオレンジとグレープフルーツ・アイス・生クリームが
乗ってる爽やかなワッフル。
添えられたオレンジジュレソースをお好みで。
セットならキャンディ・イングリッシュミルクティ・アイスブラックティ・アイスティから
好きなものを選べます。
今回はホットのイングリッシュミルクティにしました。
ポットサービスで３杯くらいいただけます。
最初の１杯はお店の方が入れてくれます。
ミルクは別添えでたっぷり。
２０１５年ジュンバナ茶園のダージリンファーストフラッシュの茶葉DJ１も注文。
単品ブラックティで５８０円（税込）。
こちらもポットサービスです。
ファーストフラッシュの茶葉は色も薄く渋みもありますが、香りが良く今しか飲めない
逸品。
茶葉は２０ｇで１１００円もするので普通の紅茶と同じお値段でいただけるのは
ちょっとお得感あり。
ポットサービスのお店は多々ありますが（これだけでも十分嬉しい）、更にポットカバーを
かけてくれるか否かはかなり得点差が開く重要なポイント。
これがあるかないかで最後の１杯まで温かく美味しく頂けます。
ゆったりおしゃべりを楽しめる空間です(^^)
オーナーの磯淵さんは有名な方ですが、今回はお見かけしませんでした。
６月２１日・８月２３日の午前にティーセミナーも開かれるそうです。