ぶっちーさんが投稿した歌舞伎そば(東京/東銀座)の口コミ詳細

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閉店歌舞伎そば東銀座、銀座、築地/そば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

【324軒目】歌舞伎座の裏にある店

歌舞伎座の裏にひっそりとありますが、中に入ると常に満員状態です。開店直後だったので生蕎麦は茹でたて、かき揚げは揚げたてと最高の環境が整っています。そばは歯応え喉越しとも良い感じ。つゆはそばにもかき揚げにも蕎麦湯にも合うハイブリッドでした。店員の女性2名の役割分担も出来上がっており、無駄のない仕事振りも見てて気持ちよくなります。かき揚げが5頭分になっているのは、そばを茹でる担当の方が手で割いていました。全てがよく出来た店でした。ご馳走様でした。

  • ざるかき揚げそば(¥490)

2018/07/21 更新

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