レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!
2位
1回
2014/11訪問 2014/11/16
新車を購入したのでドライブがてら家族で三次、県北へドライブした。
その道中、立ち寄ったのはデカモリの聖地『くれ竹』、、、
僕はざるそばの並を注文した。
がしかし実は並みというのはほぼ3人前の量で蕎麦が盛られている。
運ばれてきた蕎麦を見て実感&驚愕・・・びっくりしたのと同時にデカモリ好きの僕は心躍らせた。
さてひと口食べると、、、なんと清涼感のある蕎麦だろうか・・・
聞くところ三次の水道を嫌った店主が今の場所に移ってこられた模様だ。
それに合わせて山葵のツンとした香りと絡ませながら食べると最高な食事となった。
天ぷら蕎麦は優しい味だった、、、がしかし全般的に量は多いのでコスパは最強である。
3位
1回
2014/09訪問 2014/10/11
でました!老舗の品格・・・
僕がこの言葉を使うときは慎重に判断し、かつ大胆に感動した時しか使わない。
登泉堂は今治に聳える老舗中の老舗である。
創業は120年前と聞く。
雰囲気からして本格的な老舗の香りが漂っているしそれでいて古めかしくもなく錆びれてもいない。
老舗として健在であるという証拠でもある、あくまでも個人的な感覚ではあるが・・・
僕は入店後、いよかんミルク金時を注文した。
運ばれてきて即食べたい気持ちをおさえつつ撮影を完了して口に入れた瞬間、、、
感動したのは言うまでもない。
爽やかないよかんの柑橘味とミルクの濃厚さがマッチして口に溶けて喉ごしも素晴らしい。
合間に緑茶をはさみながら食べていく。
老舗というものは素晴らしい。
この先120年も頑張ってほしい・・・
4位
1回
2014/05訪問 2014/06/04
土曜日17時半
焼肉屋にいってビールを飲みながら焼肉を焼く・・・
こんな生活にあこがれてようやく時間的にも余裕ができて実践できました。
まずビンビール。
ここは夫婦二人でされているので注文してから肉が出るまで時間がかかります。
それも愛嬌だと理解できます。
まずバラ肉、タン、白肉を、ホルモンを注文しビールで時間を費やす。
実食の感想として、タンは、非常に分厚くて柔らかくコリコリしている。ウマイ!
白肉も柔らかい!ウマイ
こちらのホルモンは小腸で僕たちはタレのホルモンを戴いた。
鳥は親鳥らしく歯ごたえがある。
皮の部分から焼くように指示されカリッと焼きあがった鶏肉はなんともいえない味わいである。
最後にコラーゲンたっぷりの豚耳を食べて退散・・・
コストパフォーマンス最高のお店である。
隣の子供がヒレ肉を焼いていたがビジュアル的に驚愕ものであった!次回の宿題とさせて頂きます!!!
追記
ひれ肉1,800円が凄すぎます・・・
人生最高ひれ肉
5位
1回
2014/05訪問 2014/05/24
お得な焼サンドイッチモーニングセットを食べた。
モーニングサービスは、僕好みの昔からある喫茶店のその店のポーションを左右する。
間違いなくこの店は中より上・・・美味しい部類に入る。
セットは焼サンドイッチ3つとお味噌汁とサラダとゆで卵・・・最後に珈琲
注文の際、お味噌汁とヨーグルトのどちらかを選ぶよう言われた。
いつも思うのだがなぜ喫茶店のお味噌汁は美味しいのか、、、そう美味しい!
サラダのドレッシングやお味噌汁の味付け等が評価ポイントのチェック項目となる。
サンドイッチの調味料でマスタードが使われているのも心憎い味付けという演出効果である。
気分よくモーニングサービスを食べた僕にとってその日の仕事が捗ったのはいうまでもない・・・
6位
1回
2014/03訪問 2015/12/30
この店は間違いなくデカ盛りの名店である。
僕の目当てはいつも唐揚定食
子どもの拳くらいの唐揚げが一体何個くらいだろう・・・
6,7個盛られていて採算度外視と思われるボリューム感、、、ランチ男子が重宝しちゃう中華料理店です。
皆様ぜひ通ってください。
味付けはシンプルそのもので少し塩をまぶして食べればウマく、付け合せも充実しており白飯も大盛り感爆発気味
唐揚げの衣は薄くはないが肉汁が湧き出るような食感はたまらない・・・
スープもついてお得感満載
11時くらいから11時半の開店まで車が待機しており注目の中華料理店であることは間違いありません。
7位
1回
2014/08訪問 2014/08/27
広島は今日昼どき小雨まじりでした。
僕は昼過ぎの商談後紫陽花という喫茶店に入店しました。
今日のランチはハンバーグランチです。
僕は迷わずランチを注文しました。
しばらくするとランチが運ばれてきました。
内容はメインのハンバーグ、そこにサラダが添えられています。
それからお味噌汁とご飯と煮物とこんぶです。
感想は決してあなどれない味でした。
ハンバーグは間違いなく手作りでホクホクで肉汁もにじり出てきました。
煮物もお母さんの味付けって感じで味わい深いです。
そして味の決め手はめちゃくちゃ美味しい味噌汁です。
僕はこの味の虜になっちゃいました。
小雨まじりの紫陽花での喫茶店ランチ・・・ポイント高し!です。
最後は詩的にまとめてみました、それくらい素敵で美味しいランチでした。
再訪必至です。
珈琲付もお得です。
8位
1回
2014/03訪問 2014/03/27
局地…限られた一定の区域、、、
素材の旨味を最大限引き出して料理されている感のある品々
調味料等一切不要の料理が口に運ばれて行くたびに感動を覚える。
シンプルだけど炊き具合が最高の五穀米
濃厚ななめこたっぷりなお味噌汁
お醤油不要のお漬物
あとなんだっけ、、、ぬたとか濃厚ソースにくるまれたハンバーグや最強なのが飛竜頭(がんもどき)
野菜の天ぷらの素材の甘さと控えめにまぶされた塩の絶妙な味わい…
眼で見て楽しく味わって嬉しい全ての料理が素晴らしい!
とてつもない領域に達している料理である。
9位
1回
2016/08訪問 2016/08/14
2016.08
2016夏のかき氷・・・
結構この夏かき氷を求めてあちこち訪問した。
その中で唯一無二のかき氷を体験させてれたのは、「こふじもち」
きなこのかき氷だが、氷と黄な粉が一体化しておりなんとも言えない食感で感動した。
黒みつをかけ忘れてしまったオチはおいといてもこの夏記憶に残るかき氷であった。
2014
結構昔、、、大学生の頃だったか記憶が定かではありませんが訪問した覚えがあります。
その名も『こふじもち』
老舗の甘味処兼お食事処である。
満員のランチタイムに訪問した僕は何個かメニューをお願いしたが本日のランチとカレー関係は売り切れ
人気の品々はあっというまに完売するのがこの店の特徴である。
味はシンプル、薄味で素朴・・・でも美味しい。
奇抜さは皆無だが基本に忠実なため抜かりはない、、、
特にウマイのは甘味関係だ。
僕は抹茶白玉?だったかをを注文しランチでお腹が満腹だったがスルスルっと頂けた。
感動の逸品かもしれない!
10位
1回
2014/01訪問 2014/01/11
出雲の朝は早い・・・
ローカル地区であることは否めないため金曜日夜だというのに人もまばら・・・つか全く静かな夜である。
僕は早めにホテルにチェックインして静養した。
その分早めに起きてしまったので『ふじしろ珈琲』にて08:00ジャスト入店しフレンチトーストのモーニングセットを戴いた。
構成はシンプルそのもの。
珈琲とフレンチトースト、少し大きめではあるが2ケ
食べてみると案外お腹が膨らむ。
味付けも甘さ控えめである。
久々感動した大盛りのメニュー
三原市の駅前の商店街に位置する『喫茶店まきしむ』のイチゴパフェ750円は目の前にそびえたつ驚愕のパフェだった。
それはまるで彫刻のように細工を施された芸術品の逸品である。
チェリー、生クリーム、苺アイス、そして綺麗にカットされた苺が飾られている・・・
食べても食べてもなくならない半端ない量で意外にも胃が落ち着いていた。
決して甘すぎることはないが・・。
接客は放置で自然体。
注文すると慣れたかんじで苦笑いされたのが印象的だった。
40過ぎの男が注文するのは珍しかったのだろうか(笑)