こういちろうさんが投稿したタンメンしゃきしゃき新橋店（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店タンメンしゃきしゃき新橋店新橋、汐留、内幸町/ラーメン、餃子

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

タンギョーセット（タンメン＋餃子）　１０００円

タンメン専門店ということで期待していたこちらへ。

メニューは、

シャキシャキタンメン７００円
タンギョウセット（タンメン＋餃子５ヶ）　１０００円
女性限定！レディースセット（タンメン＋餃子２ヶ）８００円
手作り餃子　５ヶ入り　４５０円
ライス１００円

と、つまりタンメンと餃子しかないこだわり！

タンギョウセットは、、７００円＋４５０円＝１１５０円が１０００円とお得だけど、
大盛りのタンメンを食べるので、餃子は少しでいい。

でも女性でないので、残念ながら、タンギョウセットへ。
ライスはサービスしていただけました(ランチサービス）

せっとは、シンプルにコショウ、醤油、ラー油（自家製）、酢、そして生姜をもってきてくれます。

さて、先に餃子がきました。
餃子は、ごく厚皮がカリカリで、中にはジューシーなアン。
かなり旨いです。

そして、タンメンが登場。

小さめのどんぶりに野菜が山盛り。
麺は全く見えません。

野菜はシャキシャキ。
同じもやしたっぷりでも、次郎系とはちがく炒めている分
シャキシャキ感がちがいますね。

麺は、以外にも極太麺。
スープは、あっさり目、タンメンの王道的な感じです。

飲んだあとならいいかもしれないが、ちょっと物足りないか。

麺は面白いですが、具とスープは、かなり普通な感じ。
専門店だけに、あっさりだけでなく、こってりスープバージョンも
欲しいところです。

味変アイテムは、自家製ラー油、生姜、コショウ。
まぁ、想像通り。

具　　　　　　　　　：★★★☆☆
麺　　　　　　　　　：★★★★☆
スープ　　　　　　：★★★☆☆
具麺汁バランス：★★★☆☆

サイド（餃子）　：★★★★☆
カスター　　　　　：★★★☆☆

要望　：　男性でも注文できる餃子３個セットを８８０円位でほしい。

2012/07/23 更新

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