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閉店麺屋 誠和愛宕橋、五橋、連坊/ラーメン、つけ麺
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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
上品な味噌ラーメン
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夜なのでちょっと見にくいですが~
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店主のこだわりについても~
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味噌ラーメン
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期間限定・昼夜各10食限定 「鶏白湯」
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2008/11/21 更新
【2008年11月14日再訪レビュー】
限定メニューが気になって再訪しました。
鶏白湯は白濁系のスープで、臭みもなく上品で繊細な味わいです。
麺はストレート中細麺で、コシもあり、スープとの絡みも良い。
上にのっている鶏チャーシューは、ブラックペッパーの効いたちょっとお高めのハムのような印象。
これだけ手間が掛かって800円はかなりお得。大盛りで食べたほうが良いかも。
期間限定は見逃せませんね
【2008年11月8日レビュー】
自宅近くの評価の高いお店なので行ってみました。
口コミの多い「味噌ラーメン」を注文
どうやらご主人一人で切り盛りしているようで、なかなか大変そうでした。
待つこと10分、見た目の良い味噌ラーメンが登場。
まずはスープを頂く。こってりだが、とってもマイルド。
太麺との絡みも良好。
チャーシューはやわらかく、後味も良い。
味噌チャーシューにしとけばよかったと後悔~
トッピングされている九条葱は辛味もなく美味しい
炒めた玉葱もスープとマッチングがよく、甘みを引き出している。
限定メニューは20日終了なので、限定に弱い方は急げ~