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夜の点数:4.2
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.6
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.0 ]
お肉のフルコース
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2010/12/07 更新
西中島の名店、肉のきっしゃんが
なんば高島屋にもオープンした聞き
早速行ってきました
さすがに、遅めの20時過ぎに訪れたので
すんなりと案内されました
お店は、白を基調とした上品な感じのお店で
高級感が漂っています
むしろ煙で汚れが目立ってしまうのではと
いらぬ心配をしてしまうくらい
さて注文は
黒毛和牛の一頭丸ごとコース
・和牛の刺身2点盛り合せ
・霜降り肉の炙り寿司
・きっしゃんサラダ
・特選“厚切り”牛塩タン
・和牛ツラミ
・焼き野菜盛り合わせ
・特選本みすじ
・特選ヘレ
・特選“薄切り”モモ肉
・特選カルビ
・特選ハラミ
・白御飯
・テールスープ
・杏仁豆腐
で、実に贅沢な内容
まさにお肉のフルコースです
刺身盛り合わせは
新鮮で臭みがなく美味しいです
あぶり寿司は口の中でとろけてしまいますね
いよいよ、メインのお肉が
まずは厚切りの牛塩タン
これでもかっていう厚さでかみごたえがあり
次から次へと追いしかがわいてきます
ツラミ
独特の味わいで、あまり筋張ってなくていい感じです
本みすじ
確かにやわらかさが抜群で、上品な味わい
これだけ美味しいみすじはまず他では食べられないのでは
ヘレ
こちらもやわらかくて、最高の味わいですね
カルビ
ジューシーさと、弾力が美味しいです
ハラミ
こちらもジューシーで、美味しさを堪能できます
と、いった感じで、本当に美味しいお肉を
次から次へと食べられて大満足です
若干CP高めですが、贅沢したいときにはいいかな
あと、友人から聞いたのですが
お昼のハンバーグもやわらかくて美味しいらしいですので
また、ランチ時にも訪問しようかとおもいます
ごちそうさまでした。
(10年12月写真追加)