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釜飯がサイコー過ぎた話
2023/10訪問
6回
偉くなったが、その価値はある
2023/01訪問
3回
GW真っ只中の祝日。 早起きして引っ越しの手伝い。 12時を回って完了、おつかれ。 疲れたときは、そう、鰻だ。 うっなっぎっ、うっなっぎ、と唱えながら坂を下る。 と、ほさかやの前には行列なし。 あちゃー、そうか。GW休みか。 しかし頭の中で鰻が泳いでおる。 こいつはもう止められない。 踵を返して八沢川。初訪問。 13時でも行列だが10分と待たずに店内へ。 綺麗だ。この清潔感はほさかやの対極にある。 松重（3850円）に肝吸い（220円）を注文。 アンダー4000円なら高いと言えない時代になった。 15分は待たなかったか。 普通に見目麗しい鰻重。 食べてみるとご飯の炊き加減が固めMAX。 ほう、これは攻め込んでるな。 そして山椒の鮮烈な香り。 名店の必要条件。 肝心の鰻は臭み全くなく、ふっくら美味い。 肝吸いの肝はプリっとして歯ごたえ良し。 新鮮な肝って感じ。 ほさかやより３割がた高い標準価格だけのことはある。 全てがワンランク上だ。 1000円余計に払う価値は十分あり。 気楽に鰻を食べたいならほさかやの鰻丼。 ちょい贅沢したけりゃこちらで鰻重、という棲み分けか。 いや、良かったよ。 ごちそうさま。また寄ります。
2023/05訪問
1回
湯河原からの帰り。 箱根の宿でしっかり朝食を食べたら腹減るわけない。 軽く蕎麦でも食って帰るか、で老親と合意。 九つ井に来るのは何十年ぶりか。 金曜日昼時。駐車場には20台ほどの車。 なんじゃこりゃ。 えらい流行ってるのう。 店内はそれほどの混雑でもなく。 ざる（900円）野菜天盛り（1700円）を注文。 ざるそばば見事な手打ち。 やや白めのそば。 コシも喉越しも文句なし。 蕎麦つゆはまあまあ辛めの良いもの。 蕎麦湯のドロ具合も良い。 天ぷら。 平凡な見た目ながら、山菜は良い。 蕗のとう、蕨、ウド。 春の苦味がうまい。 なるほど、これは人気になるはず。 会席もあるししゃぶしゃぶもある。 接待にも会食にも使える戸塚の上質なレストラン。 唯一無二か。 原宿の交差点から2km。 なら湘南箱根方面から横浜市内、都内西部に車で帰る途中の昼飯、晩飯のオプションだ。 近隣の人は羨ましいね。 ここで飲む、というオプションがある。 見直した。また来たい。 ごちそうさま。
2023/03訪問
1回
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人に教えたくない、くらいウマい店