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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
淡麗醤油スープが美味い！チャーシューは特筆すべき美味しさ！
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鶏そば醤油
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鶏そば醤油
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鶏そば醤油
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2018/03/23 更新
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今日は仕事で三軒茶屋に来ています。その前に腹ごしらえ、学芸大学駅で途中下車、五本木「麺LABOひろ」で、鶏そば醤油、900円。淡麗醤油味スープがスッキリ！チャーシューも特筆すべき美味しさ！ああ、美味しかった！
着丼して美しい姿に期待十分！まずスープ、鶏出汁が効いて、濃い目の醤油味もしっかり。旨味があってスッキリ、これは淡麗醤油味でも久々のヒット！麺は細麺ストレート、ツルツルとして食感が良い。麺とスープを一緒に啜ると、淡麗好きには堪らない美味しさ。そして特筆すべきはチャーシューで、低温調理の豚は柔らかくジューシー、スモークしたチャーシューは香り良く、そして鶏チャーシューがぷりぷりの食感！3種類のチャーシューがそれぞれ美味しいのは素晴らしい！
丁寧に作っている時から、美味しいだろうと分かる真摯な態度に敬服しました。ごちそうさまでした。