mickeyさんが投稿したとんかつ武蔵（神奈川/武蔵中原）の口コミ詳細 [食べログ]

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とんかつ武蔵武蔵中原/とんかつ、居酒屋、海鮮

5回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

5回目

2020/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

今夜も、旨い魚と肴に酔いしれました。

10/27夜です。
先に出してくれたお通しでハイボールを頂きます。今日は里芋の煮物です。あまり甘くないのでいいですね　お代わりをしたかったけど、後に響くので我慢です。

とんかつ武蔵さんのお通しはいつも楽しみです。一品料理としてメニューにのせてもらいたいものばかりです。

最近はいろいろ食べたいので、刺し盛りを少しにして頂き、他のお奨めをいただくようにしています。
まずは刺し盛りから、いつものようにどれも美味しです。本マグロ　のどぐろ、しめ鯖、カワハギ(肝つき)　ブリとブリの腹身　ホッキ貝など

カワハギは肝醤油につけて頂くと旨さ倍増です。たまりません。肝は少し残しておいて少しづつ、つまみとしていただきました。　ブリは絶品です。初めての食感です。身がしっかりしているものの、味があります。そして腹身は普通に脂が乗っているのを通り越した美味しさです。この旨さは食べてみた人にしかわかりないと思います。なんとも表現し難いです。

北寄貝は貝から剝いたばかりの生ホッキです。(赤い色をした北寄貝は茹でたものです)　なかなか食べられるものではありません。久々でした。味は茹でたものと比較にならないおいしさです。もちろん食感もそうです。

私は他のお客さんが何か注文するとそれが食べたくなり、のっかり注文??したりします。今日は揚げ銀杏にのっかりました。　銀杏は揚げか焼きが、一番美味しい食べ方だと思っています。
塩加減よし、固さよしの美味しい銀杏を頂くことができました。最高の銀杏です。以前、わたしの知り合いがあまりにも美味しくて、店の銀杏、全部食べ尽くしてしまったそうです。大将ごめんなさい。

今日の逸品は、珍しい柿の白和えです。初めて頂きましたが、柿の上品な甘さが大将の美味しい白和えと合わさって、最高の逸品に仕上がりました。地味な白和えがこうも変わるとは　大将の腕があってこそです

暫くすると隣からカレーのいい香りがしてきました。最近お目にかかる大将自慢のカレーです。
これも食べたくなり、メンチカツカレーにしてもらいました。大将はまた、ハイボールで腹が一杯になっていると気を遣ってくれ、メンチを少し小さめにしてくれました。珍しい牛すじカレーでしたが、〆として最高でした。辛さが押さえてあるので、カイエンペッパーをだしてくれました。

今日もご馳走様でした。また近いうちにお邪魔したいと思います。

刺し盛り

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お通しの里芋

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揚げ銀杏

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牛すじカレー　メンチカツ乗せ

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キュウリの漬物

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2020/10/28 更新

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4回目

2020/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

旨いものが食べたくなったら、ココ

有名なレビューワーさんが　驚愕の旨さとうたうほど、絶品の刺身と一品料理を振る舞ってくれる。

いつも帰りがけにサクッとと思い店に入るが、居心地が良くて、旨い酒と料理で、ラストまで居てしまう。特に鮪と喉黒はすごい！！

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2020/09/29 更新

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3回目

2020/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

帰りがけに軽く食べて、軽くつまんで

大将に全てお任せ　が最近のはやり　いつも　最高に美味しいものを出してくれます。
美味しいので写真を撮らずに食べてしまいました。
定期的に通いたい　名店です。

刺し盛り(小)

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手作りのところてん

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干した海老と脂ノリノリのいわし

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2020/07/08 更新

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2回目

2020/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

お通し

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刺し盛

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ヒラメ縁側の揚げ物

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天ぷら

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タコの柔らか煮

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セロリのナンプラー漬

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店内は空席だらけ

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2020/04/18 更新

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1回目

2020/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

旨すぎて、帰れない。

絶品鍋のよそって貰ったという感じのお通し
いつも通り、刺盛を少なめであしらってもらう。こんなに旨い刺身ほ、他で、食べることはできない。次に、ワカサギの南蛮、小ぶりだがいい味わい。大将手作りのベーコンでポトフを特別に作ってもらった。最高のスープ。ベーコンから、いい味がでている。こんな旨味のあるスープは今まで飲んだ事がない。勿論、ベーコンも、どこで買うベーコンより旨い。食感が唯一無二！スープだけでも、お代わりしたくなる。手作りの柿バターも最高、柿の和菓子を、食べているかんじ。他に、揚げ銀杏、ヘシコなどを盛合せて貰った。正月なので、樽酒があった。それにハイボールを数杯、全てが美味しいので、ラストまで居てしまった。まだ、食べたい。飲みたい。

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2020/01/11 更新

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