ユタヤスさんが投稿した鮨の魚政(北海道/桑園)の口コミ詳細

ユタヤスのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、ユタヤスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

鮨の魚政二十四軒、桑園/寿司

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2012/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

札幌に来たらぜひ行って欲しい。あまり混むのはこまりますが。

【再訪】木曜日の朝6時40分に到着。お客さんは3人のみ。
市場関係の人らしい。
お任せで注文し、ホタテと穴子を追加。仕事前なのでビールは断念。
会計は2800円ぐらいです。前日は夜中まで飲んでいたが、始発で訪問した。
十分に満足しました。
【再々訪】
土曜日の8時30分に2人で訪問。ちょうど席が2つ空いていてラッキー。朝から混んでるなぁ。お任せで注文し、瓶ビールを飲みながら待ちます。
他のお客さんの区切りがつくまで、じっと我慢です。見ていると他のお客さんがぼたん海老をお代わり。
あぁ〜、無くなってしまった。
さて10分ほどで握りが出始めます。さめカレイ、中トロ、ソイからスタート。
握りはちょっと緩めだが、とにかく素材は最高です。シメ鯖、炙りサーモン、おっ、別のケースからぼたん海老が出てきた。甘くてうまい。いくら、あなご、北寄貝、うにで一通り。イカと数の子を追加。しかし数の子はタッチの差で終了。ご主人が残りの数の子をつまみとしてサービスしてくれました。
他のお客さんに数の子を買うならは、どのお店がいいよとアドバイスしています。生ビールまで含め一人3500円。さすがのコスパ。
遅いとネタ切れがありますので訪問は7時台のほうがいいと思います。
【再訪】
火曜日の朝に初訪問で旨かったので木曜日の朝に再訪。純粋に良かった。
金寿司や和喜智も良かったけど、気軽に他人を誘えないよね。
魚政はお任せで食べるペースに合わせて、寿司が出てくるんですが、イカ1カン80円から。
この日は、札幌から長距離移動のため、ビール1杯のみ。2000円台です。
早起きできれば、誰でも誘えます。

【初回】今回の寿司ツアーで楽しみにしていた魚政。
前日2時まで飲んでいたのに朝5時半過ぎにすすきのをでて二十四軒駅へ。
6番出口をでて、最初の角【大きなスーパーがあります】の大きな道を左折、3分ほど進み、左手にGSがある角を右折すると中央市場の場外が見えてきます。場外のお店が立ち並ぶ通りに入る直前を左手の側道へ。市場沿いに3分ほど歩くと黄色い丸果ビルがあります。入って中ほどにあるのが魚政。6時20分頃到着。
市場関係の常連と思われる方は、既に飲んでます。
6時30分、暖簾がかかると同時に入店。
ビールを注文し、イカと赤身から。1カンずつててくるのがうれしい。
1ネタ、または2ネタごと握って、にきりを塗ってでてきます。
続いて帆立、鯖。帆立は注文を受けてから、捌き殻から取り出して握ってくれます。鯖は白板昆布が載っていて、バッテラっぽい。
ビールをお代わり。その後、サーモンの炙り、ホッキ、鯵、イクラ、マグロの中落ち。ウニでフィニッシュ。
どれも良かったがイクラと鯵、中落ちが印象的。この日、さんまはいいタネが無かったので握らないとのこと。残念。
ご主人さんも奥さんも口数が多いタイプではないが、感じいい。
にきりの口あたりが少し強めだが、シャリも握りも悪くない。
平日の朝早かったので客は3組のみ。ゆっくりできました。
朝からビール2杯と美味しいお寿司を食べて3500円ぐらい。
同僚や友人は通勤中かな。幸せいっぱいな気持ちになりました。
ぜひ、また来たい。次回はお任せで食べよう。
自分以外のお客さんはみんなお任せで食べてました。

2012/03/07 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ