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サルピル・マンダ (男性・千葉県) 認証済
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1回
昼の点数：3.2
2018/08 訪問
アルミに包まれたＨＳ
夏の連休初日。飛ばし過ぎないようにと慎重に行ったつもりでしたが、ついつい飲みすぎてしまいました。電車で爆睡。あーあ。でも手に持ったこいつは無くしませんでした。「ハンブルグステーキ」。家に帰って言われたように弱火で加熱。ピシパシと、アルミに包まれた謎の物体が膨らんでいきます。その横チョで焼鳥を加熱・・・さ、お酒お酒・・・一日の許容量を超えているにもかかわらず、まだお酒を飲みます。基本食べものにはお酒を合わします。ビデオなんか観たりして・・・あ！ビデオを溜めると、特番とかのイレギュラーな時間でヤル告知を観るのが遅れますね・・・基本テレビをリアルタイムでは観ないので・・・気が付きゃ、既に放映日を過ぎている・・・縁がなかったです。焼鳥をつまみつつお酒を飲む・・・さすがに酔いが早く、ゆっくり飲みます・・・は！気が付きゃ、アルミがパンパンです。どーしよどーしよ・・・テレビで料理人が、熱さを気にせず、ヒョイとそう言うの持ったりして器に入れるのを観ているので、真似してみる・・・アッチー！でも、なんとかなりました。が、今度はどんどんしぼんでいきます・・・どーしよ！割りばしでつついてもアルミが破けず・・・縮んでいきます。中の物が無くなるような錯覚にさらに焦る・・・慌ててつまようじを取り出して、ぷすり。無事収縮を停止です。そこをきっかけにアルミオープン！ほろりとしたハンバーグの上にバラ身の肉も乗っています。厚切りベーコン的な印象。ハンバーグの下にも焦げないようにか？なんかくたっとなった野菜が敷いてあります。元は何だったんだい？インゲンかい？で、いただきます。肉をほろりと解体・・・ソースにつけていただきます。なるほどぅ！ずらりと並んで売られていただけあって、納得のおいしさですね。手間かけず、弱火で基本ほっときつつ温めれば、出来立て感のある美味しいハンバーグが出来上がります。肝はソースかな？可能であればおいソース的な別売りも欲しいですね。アルミの中にハンバーグが半分ぐらい浸るまで注ぎたいです。付け合わせに、乱切りにしたポテトを素揚げにしたものとか小山に持って、ハーブソルトなんかをふりかけたもの。あとはシンプルにコンソメスープとパンとか？和で行くならば、こふきのジャガイモに甘めの味噌タレとか？茹で野菜とみそ汁に希望者だけご飯・・・とか？何となく合う気がするけど、面倒だな・・・って同時に思った・・・そんなイメージをしつつ、気づけば完食酔ってウツラウツラでありました。
2018/08/13 更新
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夏の連休初日。
飛ばし過ぎないようにと慎重に行ったつもりでしたが、ついつい飲みすぎてしまいました。
電車で爆睡。
あーあ。
でも手に持ったこいつは無くしませんでした。
「ハンブルグステーキ」。
家に帰って言われたように弱火で加熱。
ピシパシと、アルミに包まれた謎の物体が膨らんでいきます。
その横チョで焼鳥を加熱・・・さ、お酒お酒・・・
一日の許容量を超えているにもかかわらず、まだお酒を飲みます。
基本食べものにはお酒を合わします。
ビデオなんか観たりして・・・あ！
ビデオを溜めると、特番とかのイレギュラーな時間でヤル告知を観るのが遅れますね・・・基本テレビをリアルタイムでは観ないので・・・
気が付きゃ、既に放映日を過ぎている・・・
縁がなかったです。
焼鳥をつまみつつお酒を飲む・・・さすがに酔いが早く、ゆっくり飲みます・・・
は！
気が付きゃ、アルミがパンパンです。どーしよどーしよ・・・
テレビで料理人が、熱さを気にせず、ヒョイとそう言うの持ったりして器に入れるのを観ているので、真似してみる・・・
アッチー！
でも、なんとかなりました。
が、今度はどんどんしぼんでいきます・・・どーしよ！
割りばしでつついてもアルミが破けず・・・縮んでいきます。中の物が無くなるような錯覚にさらに焦る・・・
慌ててつまようじを取り出して、ぷすり。
無事収縮を停止です。
そこをきっかけにアルミオープン！
ほろりとしたハンバーグの上にバラ身の肉も乗っています。厚切りベーコン的な印象。
ハンバーグの下にも焦げないようにか？なんかくたっとなった野菜が敷いてあります。元は何だったんだい？インゲンかい？
で、いただきます。
肉をほろりと解体・・・ソースにつけていただきます。
な
る
ほ
ど
ぅ
！
ずらりと並んで売られていただけあって、納得のおいしさですね。
手間かけず、弱火で基本ほっときつつ温めれば、出来立て感のある美味しいハンバーグが出来上がります。
肝はソースかな？
可能であればおいソース的な別売りも欲しいですね。アルミの中にハンバーグが半分ぐらい浸るまで注ぎたいです。
付け合わせに、乱切りにしたポテトを素揚げにしたものとか小山に持って、ハーブソルトなんかをふりかけたもの。あとはシンプルにコンソメスープとパンとか？
和で行くならば、こふきのジャガイモに甘めの味噌タレとか？茹で野菜とみそ汁に希望者だけご飯・・・とか？
何となく合う気がするけど、面倒だな・・・って同時に思った・・・
そんなイメージをしつつ、気づけば完食酔ってウツラウツラでありました。