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1回
夜の点数:3.5
2016/09 訪問
夜の点数:3.5
肉は美味しい 接客がもう一段階上がってくれれば更に良い店
2016/11/27 更新
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夕食にイチボステーキが食べたくて、会社終わって速攻で入店しました
注文は当然イチボステーキ、せっかくなのでレアで注文
ソースはオリジナルソースで
生ビールもオーダーして飲みながら待ちました
イチボのプルプルした肉質はそのままに、筋もまったく無く、赤身の程良いレア加減でとても美味しかったです
この年になると肉が胃に重く感じますが、良い肉はやはり違いますね
後半コショウ追加で味にアクセントも加えましたが、問題無く完食出来ました
接客ですが、
入店時、オーダー時、退出時全てにおいて、若手中心で接客を回していて若干粗さが目立ちました
「早く次こなそう」と気が急いているのか、
こちらのペースに中々合わせてもらえなかったのが残念です
店にしてみれば人気店で良い肉を安く?提供してるのだから回転させなきゃ・・・
客にしてみればせっかく高い肉注文してるのにゆっくりさせてよ・・・
この点で噛み合わないのか、かなり急かされた感が残りました
古い人間なので、お肉=ごちそう の感覚です
ましてステケンじゃないので、もっとゆっくり食べさせてください
それと、帰りに挨拶くらいしてくださいね
客を急かす割に挨拶が全くできていなくて、
1万円以上使ってるのに帰る時にレジ係にもフロンターにも、何も言われなかった・・・
でも、肉は美味しいその点は流石だと思います
次はハンバーグだな