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heart-sniper135のレストランガイド
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heart-sniper135 認証済
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1回
昼の点数：4.8
2016/07 訪問
4年ぶりの楽々♪やっぱりこのくにゅくにゅは唯一無二
2016.7うわ～やっと再訪。中々来れないんだ。15時までだから。誕生日前日、たまたま関西出張。行くっしょ行くっしょ(笑)さて、朝、羽田出ても郡津に着けば13時。駅から炎天下、息も絶え絶え歩いて辿り着く。大概は車。駅から遠いもん。イイぞー、並んでるの学生9人とリーマン2人だけだ♪Order は決めちょりマス。・瓶ビール ￥500…炎天下待てば旨さ100倍！・茸づくし ￥300…ワカメも入って酸味が暑さ吹き飛ばす・黒毛和牛肉ぶっかけ ￥1,080ぶっかけが麺のくにゅくにゅ感をdirectに実感できる。ありがたいことに、すき焼き風味付けの和牛に卵黄を混ぜ混ぜして楽しんだ後、丼の半分は大根おろしに汁をかけてあっさり。１つのぶっかけで２度美味しい♪・きつねうどん ￥580前回このダシに感動したんだ。何としても温もいただかないと、次いつ来れるかわからんし…う～ん、前回よりお揚げの味がきつくダシより前に出てるかな？ぶっかけが旨すぎたか(笑)会計時、大将に『何処に入っちゃうんだろ？』と呆れた顔で言われたheart-sniper でしたあ～次回はカレーだな2012.4.29昨日、吉野山奥千本の西行庵に登り、金峯山寺蔵王堂大権現三体の御開帳を拝んだ。今日は京都泊まりだが、関西に来たら行かねばならぬは、“楽々”。筋肉痛の足を引き摺り郡津にやっと辿り着く。郡津駅に降り立つと交番は不在。全く方向もわからぬ上に日傘を京都駅ロッカーに保管!!たとえ店に行き着いてもこの炎天下日傘なしでは待てぬ!とりあえず駅設置の無料電話でタクシーを呼ぶ。18号線沿いにうどんの看板発見。既に10人ほど並ぶ列の最後尾につく。ざっと1時間は待つと読み、娘を残しLAWSONで汗拭きシート、少し先のホームセンターで日傘を調達。炎天下1時間待ったのち入店するもさらに待席4席にて待機。でもね、回転は早い方ですよ山元麺蔵とは違う。客が納得できる捌き方しないとね。うどんが不味く感じちゃうから。もうね、店の周りはたまらなく良いだしの香りに包まれてる。食べなくても旨いとわかる。テーブル席に案内される。きつねうどんと天ざるを注文。いずれも麺300gと400gと良心的だ。茹で時間に生ビールと茸づくしをいただく。茸づくしが、よくある業務用山菜ミックスとは違い、何種類もの茸を茹でて作っている。炎天下で待ったこともあり、ぽん酢おろしの茸とビールが旨い。先に天ざる登場。麺を味わうともちもちくにゅっプラスふわふわ!! ふわふわと言うのは、うどんが一枚衣纏った感じ。“にゅるっ”が近いかなあ…次にきつねうどん参上。汁を一口啜ると、う～んコレは関東ではお目にかかれない本場の出汁♪お揚げ二枚は丸香のようなボリュームはないがお揚げの煮汁が甘過ぎず出汁の邪魔をしない。多分、楽々のうどんは、もちもち＋くにゅっ＋にゅるっが特徴だ。私はこのふわふわした“にゅるっ”は要らない。好みの問題。でも出汁は一番に違いない!!
2019/02/11 更新
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2016.7
うわ～やっと再訪。
中々来れないんだ。15時までだから。
誕生日前日、たまたま関西出張。
行くっしょ行くっしょ(笑)
さて、朝、羽田出ても郡津に着けば13時。
駅から炎天下、息も絶え絶え歩いて辿り着く。
大概は車。駅から遠いもん。
イイぞー、並んでるの学生9人とリーマン
2人だけだ♪Order は決めちょりマス。
・瓶ビール ￥500…炎天下待てば旨さ100倍！
・茸づくし ￥300…ワカメも入って酸味が
暑さ吹き飛ばす
・黒毛和牛肉ぶっかけ ￥1,080
ぶっかけが麺のくにゅくにゅ感をdirectに
実感できる。
ありがたいことに、すき焼き風味付けの
和牛に卵黄を混ぜ混ぜして楽しんだ後、
丼の半分は大根おろしに汁をかけてあっさり。
１つのぶっかけで２度美味しい♪
・きつねうどん ￥580
前回このダシに感動したんだ。
何としても温もいただかないと、次いつ
来れるかわからんし…
う～ん、前回よりお揚げの味がきつくダシ
より前に出てるかな？
ぶっかけが旨すぎたか(笑)
会計時、大将に『何処に入っちゃうんだろ？』
と呆れた顔で言われたheart-sniper でしたあ～
次回はカレーだな
2012.4.29
昨日、吉野山奥千本の西行庵に登り、
金峯山寺蔵王堂大権現三体の御開帳を拝んだ。
今日は京都泊まりだが、関西に来たら行かね
ばならぬは、“楽々”。筋肉痛の足を引き摺り
郡津にやっと辿り着く。
郡津駅に降り立つと交番は不在。
全く方向もわからぬ上に日傘を京都駅ロッカー
に保管!!たとえ店に行き着いてもこの炎天下
日傘なしでは待てぬ!
とりあえず駅設置の無料電話でタクシーを
呼ぶ。18号線沿いにうどんの看板発見。
既に10人ほど並ぶ列の最後尾につく。
ざっと1時間は待つと読み、娘を残しLAWSON
で汗拭きシート、少し先のホームセンターで
日傘を調達。
炎天下1時間待ったのち入店するもさらに
待席4席にて待機。
でもね、回転は早い方ですよ山元麺蔵とは違う。
客が納得できる捌き方しないとね。
うどんが不味く感じちゃうから。
もうね、店の周りはたまらなく良いだしの香り
に包まれてる。食べなくても旨いとわかる。
テーブル席に案内される。
きつねうどんと天ざるを注文。
いずれも麺300gと400gと良心的だ。
茹で時間に生ビールと茸づくしをいただく。
茸づくしが、よくある業務用山菜ミックス
とは違い、何種類もの茸を茹でて作っている。
炎天下で待ったこともあり、ぽん酢おろしの茸
とビールが旨い。
先に天ざる登場。
麺を味わうともちもちくにゅっプラスふわふわ!!
ふわふわと言うのは、うどんが一枚衣纏った感じ。
“にゅるっ”が近いかなあ…
次にきつねうどん参上。
汁を一口啜ると、う～んコレは関東ではお目
にかかれない本場の出汁♪
お揚げ二枚は丸香のようなボリュームはないが
お揚げの煮汁が甘過ぎず出汁の邪魔をしない。
多分、楽々のうどんは、もちもち＋くにゅっ＋
にゅるっが特徴だ。
私はこのふわふわした“にゅるっ”は要らない。
好みの問題。でも出汁は一番に違いない!!