bs161さんが投稿したキノシタ(東京/参宮橋)の口コミ詳細

『元』飲食店従業員からみた東京レストラン

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bs161 (男性) 認証済

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キノシタ参宮橋、南新宿、初台/フレンチ、ビストロ

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2009/12訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

美味い。安い。

飲食店で働いていた時の同期4人で伺いました。


予約の取れない店で有名なレストランキノシタですが、私が伺った2回とも予約はすんなり取れました。
ただそれがクオリティが下がったからだとは到底思えない完成度の高さです。


予約は21時で、20時50分くらいに到着するとまだ席が空いてない様子。
こちらは一人遅れていたので逆に助かりました。


21時過ぎに入店して、進行しているテーブルは数テーブルのみ?
早い時間で席が埋まるのはいいレストランの証拠だと思います。


マダムらしき女性も他のホールスタッフの方も非常に物腰柔らかで、とてもステキな雰囲気を作り出しています。


食事は3コースありますが、今回は全員前菜、魚、肉を選ぶプリフィックスコースを。

私が今回選んだのは
・ 豚のテリーヌのソテー 白いんげん豆のトマト煮込み添え
・ 鯵と甘海老のスープ・ド・ポワソン
・ 蝦夷鹿とフォアグラとトリュフのパイ包み
でした。

お料理の写真を撮るのが基本的に好きではないので、ここでは割愛させていただきます。
(それでも何枚かは撮ってしまったのですが)


こちらのお料理はどれも外れがないですね。
ぜひ食べてみてください。

私は前回メインで食べた豚肉のローストをもう一度食べようか悩みました。
もう一度食べたい、でも違う料理も食べてみたい。

非常に悩ましい。


ワインも非常に安いです。
4人で3本飲みましたが、それに料理のお値段コミで一人1万1千円強です。
・ クローズ・エルミタージュ・ブラン
・ マコン・ヴィラージュ
・ マディラン

どれもとても美味しかったです。


我々がラストオーダーぎりぎり(というか若干オーバー気味)で入店したので、最後は我々しかゲストはいないのですが。

急かすようなプレッシャーもほとんど感じず、最後のデザートまでゆっくり堪能できました。


こんなに完成度の高いお店がこのお値段で楽しめるというのはそうないと思います。


飲食人としても、どっぷりはまってしまいそうな素敵なお店です。


オープンキッチンなのに全くといっていいほど、食器や調理器具を使うノイズがないこの店はとてもすごいと思いますよ。

2016/11/12 更新

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