吟遊詩人の森さんが投稿したブッフェダイニングオーシャンテラス（神奈川/みなとみらい）の口コミ詳細 [食べログ]

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ブッフェダイニングオーシャンテラスみなとみらい、馬車道、新高島/ビュッフェ、イタリアン、ステーキ

1回

昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2005/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

透明感・開放感溢れる、五感で楽しめるビュッフェレストラン

大のお気に入りのビュッフェレストランなので何回も行っている所である。
みなとみらい内の代表的なホテルはどこもビュッフェランチを行っているが（全部行ってどこもそれぞれ素晴らしい面があるので甲乙つけがたい部分もあるが）、こちらのオーシャンテラスは価格としても一番手頃であり、その価格以上の内容を味わう事が出来ると思っている(ちなみに価格は平日の方が安いので、平日がオススメ)。

　まず店内の明るさ・開放感・透明感が素晴らしい。
全面ガラス張りのため自然光が明るく店内を照らしてくれる。
みなとみらいにある有名ホテルなだけに立地条件もバッチリなため眺めも良い。
料理もオードブルからメイン、デザートに至るまで揃えられた豊富なメニューは美味なだけではなく、洗練された内容になっている。
　やはり冷製に、魚介類のムースやシーフードのジュレがけ等がリキュールグラスに入った盛り付けなど、目を引く美しさではないか。
　また、冷製には透明の皿、温かい料理には白い皿が揃えられており、冷製に透明の皿はとても良く合い、涼しげに見せてくれ、それだけでも冷たいものをより冷たく美味しく食べられるような気がする。

　料理は舌だけでなく目でも楽しむ、五感を以って楽しめるものがやはり好みである。
しかし、この立地・ホテル内レストラン・内容の良さと価格の手頃さなので人気は大変なものである。
予約しなければ長時間待たされる事は必至である（待ちリストの受付の際、携帯番号を控えて、席が空く間際になると呼んでくれるという心遣いもして頂けたが）。
是非とも事前に予約していただきたい。
　ホテルマンのスマートで、なおかつ温かみを感じられるサービスも気に入っている。

　知人に教えたら、一度行ってから非常に気に入ってくれて、更にまた知人を誘って何度か行ったとの事であった。
自信を持ってオススメできるビュッフェレストランである。

2006/11/06 更新

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