1回
2018/05 訪問
ふかふかのパンに挟んで食べるカリカリの北京ダックが美味かった〜♪
2018/06/05 更新
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グルメ友達から、今度北京ダック食べに行くけどどうですか〜？と誘われて、
まともに北京ダックを食べたことが無かった私は速攻でOKしました！
北京ダックは昔何かのイベントで一切れ食べた事があるだけ。
ずいぶん前なので味なんて覚えてません、笑
今回の飲み会は北京ダックがメインなのでめっちゃ楽しみ！
楽しみにしすぎて、店に着いたのはなんと待ち合わせの1時間も前、汗
あまりに早かったので久しぶりに来た裏なんばを徘徊。
それでも時間が余るので
日本橋も徘徊。
15分前に店の前に戻ると、2人のメンバーが来ていたので先に店内に入りました〜。
入り口にはマーライオンが居ましたが、はてこんな顔だったっけ〜？とか言いながら
店に入って着席。
皆さん最初の飲み物を注文。
ほとんど皆生ビール！
で、お一人さんは紹興酒をボトルで！と男前な注文。
じゃ、かんぱ〜いw
料理はこの店を何回か訪れている頼り甲斐のある兄さんにお任せ。
◆北京ダック1羽蒸しパン付 6000円
今日の一番の目的w
テカッと光った皮が良いですね〜。
蒸したてのふかふかのパンに挟んで薬味と味噌みいなソースをつけて食べます。
パン、フッカフカで美味っ！
北京ダックの皮も香ばしくて甘くてウマーw
その後はパンに挟まず食べましたが、北京ダックはやはり身より皮が美味いですね。
◆ハニーチャーシュー 1200円
砂糖の代わりに蜂蜜を使って焼き上げてます。
甘くて柔らかくてジューシーな美味しいチャーシューです。
これも旨くて箸が止まりませんな♪
◆海南チキン 800円
チキンは柔らかく蒸し揚げられていて普通に美味しい。
ジャスミンライスが香り豊かでめっちゃ美味かった！
私にとってはチキンよりジャスミンライスが主役でしたw
ちょろっと味見程度しか食べてないけど、空心菜のあっさり塩炒め880円、揚げワンタン680円、
チキンカレー1080円も食べましたがどれも美味しいですね、ここは。
思い出したら、食べたくなって来ました、笑
ランチメニュー見たら、めっちゃ魅力的！
好きなナシゴレンもあるし、次は昼に来なければ。
ご馳走さまでした！