猫師さんが投稿した大阪 もつ鍋 PLay(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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猫師 (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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大阪 もつ鍋 PLay心斎橋、長堀橋、四ツ橋/もつ鍋、居酒屋、もつ焼き

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

激ウマのもつ鍋を食べました!出汁もモツも私好みで美味かった〜♪

大人気で評価も高かったもつ鍋PLayさん。
気になっていて行く事になったのですが知らない間に

移転していたんですね!
しかも、去年のレビューがあるってことは移転して

もう1年くらい経つのか!
今頃気付くってお恥ずかしい限り。

この日はグルメ仲間でもつ鍋を食べに行こう!と言う事になり初めてこちらの店にやって来ました。

が、住所を頼りにビルまで来たものの分かり辛い。
ウロウロしてようやくビルのフロア看板で発見!

エレベーターを降りても目立つ店構えではないので
隠れ家って感じがします。

店に入ると可愛い女の子がお出迎え♪
席に案内してくれました。

お腹がすいていたので、とりあえず乾杯!
で、すぐにバタバタ〜っと注文。

頂いたのはこんな感じです。

◆キムチ盛合せ600円
白菜、きゅうり、大根チャンジャです。
旨味が強くて甘みも感じる美味しいキムチです。
最初からビールが進みます♪

◆湯引きホルモンのネギポン酢500円
極細のネギがこれでもか!ってくらい乗っていて
ネギ好きは嬉しい。
湯引きされたホルモンは余分な脂が落ちていて以外
にもあっさりと食べやすい。

◆キャベツの昆布和え300円
これは箸休め的に注文。
見た通りの味ですよ、笑

◆山根の蒸し豚500円
この蒸し豚が美味かった!
柔らかくて脂の甘さが際立っていて、食べた瞬間に
全員が美味い!って唸ってました。

◆もつ鍋1400円+揚げトッピング200円
このもつ鍋も美味かった〜。
醤油出汁が今まで食べたもつ鍋と違い甘めでやや
濃いめの出汁。
この出汁がこの店独特で良いんです。
もつはプニプニで、美味い出汁をたくさん吸って
ますね。
このもつ鍋、ほんと好きだわ。

◆シメのちゃんぽん麺500円
麺を入れてシメのちゃんぽん。
これがまた美味かった!
これをラーメン屋さんとして出しても売れるよきっと。
さっき食べた蒸し豚を乗せたら良いラーメンになる!
麺もけっこうモチっとして加水率高め。
麺も出汁も私好みでした。

◆チーズリゾット700円
単にご飯とチーズを入れただけでなく、表面を炙って
あるので見た目にも味的にもワンランク上がります。
食べると、やはりチーズの焦げ香が良いアクセント
になっていて美味い。
シメのちゃんぽんで残った汁が勿体無いと思って
いたので、更なるシメのリゾットは良いですね〜。

いやぁ、ここのもつ鍋からシメのちゃんぽん、そして
リゾットの流れはかなり良いですね。

他では食べられないここだけの出汁が私のツボに
ハマりました。

蒸し豚もネギポン酢もオススメですよ。
もつ鍋好きには是非訪れてみて欲しいです。

ご馳走さまでした!

  • 湯引きホルモンのネギポン酢500円

  • 湯引きホルモンのネギポン酢

  • キムチ盛合せ

  • キャベツの昆布和え300円

  • 山根の蒸し豚500円

  • 山根の蒸し豚500円

  • もつ鍋1.5人前

  • もつ鍋

  • シメのちゃんぽん麺

  • チーズリゾット

2017/09/10 更新

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