4回
2020/11 訪問
鯖の煮つけならここがNo1♪小鉢もたっぷりでコスパ良すぎでしょ~^^
京橋と言えば駅の北側や東西に繁華街が伸びていてほとんどの人がそちらに行きますが、
実は駅南に猫師のとっておきのお店があるんです。
駅南の川沿いにある美味亭さん。
こちらのランチが安くてボリューム抜群で味もピカイチ♪
鯖の煮付けを食べたけりゃ美味亭に行け!と言いたいくらい素晴らしいんですよ。
テキパキと仕事をするお姉さん二人のお店。
このお姉さんが「これ良かったら食べて」と小鉢をサービスしてくれることもしばしば。
提供時には、「お代わりできるから沢山食べてね」等、すごくお客さん思いなのでいつも
ほっこりした気持ちにさせてくれます。
ランチメニューですが、一応店内の壁には煮魚定食と焼き魚定食が書かれてますが、なぜかいつ来ても
鯖の煮付けの定食しかやってません、笑
店に入るといつも「鯖の煮付けだけど良い?」って感じです。
なので、ここに来る時は鯖の煮付け目当てで来てくださいね。
さて、この日も鯖の煮付けを頂きました。
ご飯のお代わりはもちろん自由ですよ。
◆煮魚定食
価格 800円(税込)
出てきたお盆の上は実に賑やか。
メインの鯖の煮付け、具沢山の味噌汁、冷奴、おでん、胡瓜と白菜とニラとワカメの胡麻油、沢庵、ご飯。
すると、この日も「これ良かったら食べてね〜」って小鉢(沢庵とワカメの胡麻和え)を置いてくれた♪
これ乗せたらお盆には隙間が無くなったよ、笑
さて、大きなサバをひと口。
めちゃウマー!
煮すぎていないので身は綺麗でふわっ♪
臭みは皆無。
そして何よりこの煮汁が美味すぎる^^
ここの煮つけはマジで美味しい!
しかも下処理がめっちゃ丁寧で、最後まで食べても骨は1本も出てこなかった。
もちろん味噌汁も美味い。
出汁加減が絶妙。
小鉢も美味しくて山ほどあるので、必然的にお代わりしてしまう、笑
そしてお腹パンパンになってごちそうさま。
この煮つけはぜひ皆さんにも食べてみて欲しい。
猫師の好みドンピシャの煮つけ、皆さんがどう評価してくれるか興味あります、笑
小鉢も一杯ついてきてご飯のお代わりも可なので、たくさん食べたい人も絶対満足ですよ。
では、ごちそうさまでした!
2020/12/03 更新
2019/08 訪問
とーっても美味しい鯖の煮付け定食に大満足!小鉢も山盛りで嬉しすぎるランチです♪
京橋で安くてボリュームあって美味しい魚系ランチならここは間違いなくオススメ店の中の1店です。
店は京橋の南出口を出て100mくらい。
南出口付近はお店がほとんどなくて寂しいが為に人もほとんど歩いてません。
なのでこのお店ははっきり言って穴場!
この日はオープンの11時30分頃に入店。
すると、前に来たときは焼き魚と煮魚がそれぞれ2種類ほど魚種を選べましたが、お母さんが
ランチは煮鯖になるけど良いかい?と。
ランチは1種類になったのか。
でもここの煮鯖はめっちゃ美味しいから大丈夫ですよ〜。
ちなみにお店は女性3人で切り盛りしてます。
皆さん明るくて愛想が良くて空気感が良い。
配膳の時も、お代わりも出来るからたくさん食べてね〜って。
素晴らしいです。
さぁ、煮鯖が出てきましたよ〜。
ちなみに、ご飯のお代わりは無料です^ ^
◆煮魚定食(鯖)
価格 800円
ここの名物といっても良い山盛りの小鉢2個はスナップエンドウとブロッコリーのエゴマドレッシング和え、
ひじきと竹輪の和え物。
鯖の煮付けは皮目の柄が鮮やかで美味そう。
味が染みまくった豆腐も添えられてる。
味噌汁から飲むと、めっちゃ美味いやん♪
出汁感が強くて旨すぎる^ ^
お揚げさんがふわふわでしみじみ美味い。
小鉢も美味い。
ひじきの方は普通に美味しいかな。
エゴマの方がご飯が進む美味さ。
エゴマもスナップエンドウも高いのにこんな山盛りは嬉しすぎる。
そして鯖の煮付け。
ここの鯖は下ごしらえが完璧。
骨が一つも無いので食べていてもストレスを全く感じない。
煮汁はやや甘めで私のどストライクの味。
煮すぎていないから鯖の風味が良い。
そして、煮汁が染みた豆腐が美味いんだ。
ご飯はいくらでも食べれるって思うほど米に合う。
最後の最後までとっても美味しい定食でした。
やっぱりここは美味い。
これだけ美味いんだから是非とも他の魚を食べてみたい。
次に来た時は他の魚の料理をやっていたら良いんだけどな。
また来ますよ〜。
ご馳走さまでした!
2019/09/03 更新
2017/08 訪問
京橋で魚系ランチを腹一杯食べたきゃここに集合!
今行ってるジムのトレーナーのお兄さんと話をして
いて、以前この店でアルバイトしていた事があるん
ですよ!と聞いてブックマークしていたお店です。
京橋駅の裏手の川沿いにあるのですが、この周りって
ほんと寂しい。
場所的にはかなりハンデがありそう。
でも、だからこそ料理やコスパで勝負している事を
期待しちゃいます♪
外のメニュー看板には
・焼き魚:鰆、鯖、鰤
・煮魚:鯖、鰈
と書いてます。
この中だったら煮魚の鰈かな!と決めて店に入ると、
席に着くやいなや焼きはもう無いので煮魚になります!
と言われた。
ならば鰈でお願いします!と言うと鯖しかないとの事。
あれま〜!と思いましたが仕方がないので鯖で注文し
暫く待ちます。
すると先に魚以外が運ばれて来ました。
ちなみにご飯はおかわり自由ですよ。
運んでくれた時に
「ご飯お代わりしてたくさん食べてね」
だって。嬉しい言葉です♪
◆煮魚定食(鯖)
価格 850円
先に運ばれて来た盆を見てびっくり。
小鉢の惣菜が山盛りやんか!
小鉢には、きゅうりと鶏胸肉の胡麻ソース和えと
茄子とシシトウとベーコンの煮込みが山盛り!
他には冷奴、味噌汁、漬物、ご飯、そして鯖の煮付け
です。
鯖の煮付けは大きい半身で美しい皮目。
豆腐もしっかり煮込まれてますよ。
味は、煮込みすぎていないので鯖の身のホクホク感、
鯖本来の風味をすごく感じて美味しい!
煮汁の味も私の好みドンピシャ。
しかも、腹回りにすら骨が1本も無かった。
下処理が丁寧な証拠です♪
煮込まれた豆腐も美味い美味い。
小鉢も良いねぇ。
バンバンジー?はさっぱりしてお口直しにぴったり
でした。
と、最初はお代わりすると思っていたのですが、
食べ進めるうちにおかずがあまりにも多くて、ご飯の
お代わりは断念しました、笑
いやぁ、ホントお腹パンパンです。
最初に鯖の煮付けと聞いてテンション下がったの
ですが、鯖で良かった!と思えて大満足でした。
これは京橋のランチではかなり上位。
魚好きならとにかく行ってみてください。
ご馳走さまでした!
2017/08/26 更新
ここの鯖の煮付けが好きすぎて何度も食べに行ってます。
ここのランチメニューはこちらの2種類。
・焼魚定食 800円(税込)
・鯖煮定食 800円
不思議なのは今までこの店には4回来ましたが焼き魚を食べてる人は見たことがありません。
と言うのも店に入ると毎回「鯖煮だけど良い?」って言われるので自然と鯖煮になるのです。
今回は鯖煮を食べたかったのでそれにしましたが、食べ終わる頃に質問してみた。
「メニューには焼魚ってありますが食べてる人見たことないんです。実際あるのですか?」と。
すると焼魚ランチは鯖の時が多く、鮭の時もあるそうです。
が、煮付けと違って時間がかかるのでいつもサッと出せる煮鯖を勧めてる。
ここに来るお客さんの9割以上は鯖煮を食べてるとの事。
なるほど。
ならばいつか時間がある時に焼き魚を食べてみようかな♪
でも、ここの煮鯖は美味いので次回も煮鯖になってしまうかも、笑
さて、鯖煮定食が出てきました〜。
◆鯖煮定食
価格 800円(税込)
相変わらずの山盛りの小鉢2つは小松菜と薄揚げの、茄子とベーコンの甘辛煮。
これが絶妙な味付けでご飯に合う合う。
小鉢って手抜きがちですが、ここのは美味しいんです♪
味噌汁は薄揚げやネギがたっぷり。
具の少なすぎるお店も多いですがここの味噌汁は美味しくて具もたっぷりの豪華版です♪
そして煮鯖。
いつもながら照りが最高!
身は煮すぎていないので味は白くふっくら。
だから濃いめの煮汁に鯖の香りが負けない。
一方で、鯖に添えられた豆腐はこれでもか!ってくらい煮汁が染みて絶品なんです。
この豆腐めちゃんこ美味しいよ。
やっぱりここの煮鯖は最高だぁ。
煮汁も本当に美味しくて、私の中の理想の鯖の煮付け。
これもめちゃご飯が進むけど、おかずがすごく多いのでお代わりしたら苦しくなりすぎる。
だからお代わりは控えてフィニッシュ。
この日も大満足。
やっぱりここの煮鯖は美味すぎますわ。
煮鯖好きな人には絶対食べて欲しい。
あと、量も多いので京橋界隈でがっつり食べたい人にもオススメです。
ご馳走さまでした!