猫師さんが投稿した中国菜 オイル(大阪/福島)の口コミ詳細

猫師のエサ場

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猫師 (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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中国菜 オイル福島、西梅田、大阪/四川料理、中華料理、広東料理

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/03 訪問

  • lunch:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

花椒で舌が痺れまくる激ウマ麻婆豆腐!

麻婆豆腐好きの人なら誰でも知る超人気店。
随分前からBMしてましたが行列に断念する事数回。

週末を利用してとうとう行ってきました。
行ったのは土曜日の12時半。

店に着くと外待ちは何と30人!
17席だから2回転で入れるとして1時間程度か。

待ちましょうかね。
と、待つ事1時間で入店する事が出来ました。

ちなみに、営業時間は14時半までですが1時20分頃に
ランチ終了の看板が出ましたので、遅めに来る方は

目安にして下さい。
ランチは3種類あります。
・四川麻婆豆腐ランチ 700円
・天津飯ランチ 700円
・五目炒飯ランチ 700円

だいたいお客さんの9割くらいは麻婆豆腐ランチじゃ
ないかなと思います。
私ももちろんこちらです。

◆麻婆豆腐ランチ
価格 900円
ご飯のお代わりは無料です。
相席で向かいに座ったご夫婦の男性の方は3杯食べてました!
ランチの構成は麻婆豆腐、卵スープ、春雨サラダ、ご飯。
麻婆豆腐のビジュアルは怪しげな赤色が妖艶に輝いていて
なかなか良さげ。
さっそくレンゲで一口頬張ると、いきなりむせた!
気化した辛さの成分が吸い込んだ時に一気に喉を刺激
してしまった様です。
以後は吸い込む食べ方をやめて流し込みました。
いきなりむせたのでかなり辛いのを覚悟しましたが、
思ったほどは辛くないかも。
麻(マー)と辣(ラー)の2種の辛さの内でこの麻婆豆腐は
辣である痺れが凄かった。
花椒がかなり使われているようで刺す様な辛さではなく、
食べるにつれてどんどん舌が痺れてきました。
でも、とにかく美味い。
例えが下手かもしれないが、味噌っぽい風味と舌触りを
感じて、何だか回鍋肉っぽさが少し加わった様な濃厚な
旨味が押し寄せる麻婆豆腐です。
試しにミンチ肉だけ食べて見たら、このミンチ肉が
美味すぎ。
このミンチ肉が回鍋肉っぽい味でしっかり味がついてました。
味が濃いめなのでご飯がめちゃ進みますわ。
舌が痺れるのでスープや春雨サラダで舌を休憩。
そしてまた麻婆豆腐に戻りご飯をお代わり♪
もう、ほんと美味くて完食後も余韻に浸れました♪

痺れる辛さなので汗はそれほど出て来なかったのは良かった。
汗が吹き出すとその後風呂に入るまで気持ち悪いので、笑

とにかく、ここの麻婆豆腐は美味いので麻婆豆腐好きな人で
まだ食べてない人には是非とも食べて頂きたい。

ご馳走さまでした!

2017/03/12 更新

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