猫師さんが投稿した一創(大阪/正雀)の口コミ詳細

猫師のエサ場

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猫師 (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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一創正雀、岸辺/四川料理、飲茶・点心、中華料理

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999~¥999
2回目

2018/02 訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ここの麻婆豆腐と酢豚は激ウマ!どちらもこの店のが1番好きなんです♪

ゴルフの試合のお手伝いの帰りにスタッフのみんなと晩御飯を食べに寄らせて
頂きました。

ここは以前にも皆んなで来たことがあるのですが、皆んなここに来たがっていた
ので全会一致での訪問です。

私もここの麻婆豆腐と黒酢の酢豚が大好きでかれこれ4回目の訪問になりました。
車でしたが店の目の前の専用駐車スペースが空いていたのでラッキー♪

いつ来ても思うのですが、店の雰囲気は美味しいオーラがありません、笑
そしてなぜか店員のお姉さんはチャイナドレスw

でもね、ここの麻婆豆腐は1番好きなんです。
この日食べたのは全員黒酢の酢豚セット(ご飯とスープ付)。

夜でもご飯付の定食があるのは嬉しい。
それと四川麻婆を単品でシェアしました。

◆四川麻婆豆腐 1100円
デカい器でたっぷりの量は迫力があります!
小皿にとってパクっ。
おぉ〜、やっぱり美味すぎ〜!
辛さはノーマルですがけっこう辛め。
ミンチがたっぷりなのも素敵♪
旨味が凝縮していてほんと美味いわ〜。
最近流行りの山椒効きまくりの麻婆豆腐とは違い、正統派の辛さ成分の麻婆豆腐です。
個人的には山椒が強すぎるのは好きじゃ無いので同じ趣向の人にはたまらない
麻婆豆腐だと思いますよ。
一同絶賛してましたw

◆黒酢の酢豚セット 1200円
夜でもスープとライスが付いたセットなんです。
今回は総勢5人全員がこれを食べたがっていたので全員注文!
豚肉のブロックを長時間煮込んでトロトロになった豚肉に衣をつけてカラッと
揚げて甘酢をかけてあります。
ナイフとフォークで食べるこの酢豚は圧巻!
肉はトロトロなのでナイフがスッと入る。
食感は、カリッとろっ♪
黒酢の風味とカリトロの食感でひと口食べたら至福の味わいw
ブロック肉が2つもあるのでボリュームも良いし、最高やね!
野菜は周りに散りばめられた生のレタスだけでとってもシンプルですがかなり
美味しいので大満足。
あと、卵スープも何気にめっちゃ美味かった。
これは皆さんにも食べて欲しいです。

やっぱりこの店は美味かった!
麻婆豆腐も酢豚も私の中ではここのが1番好き。

また少ししたら食べたくなってまた来るんだろうな、笑
ご馳走さまでした!

  • 黒酢の酢豚

  • 黒酢の酢豚セット

  • 麻婆豆腐 単品

  • 麻婆豆腐 単品

2018/02/17 更新

1回目

2016/11 訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

肉の塊を使った黒酢の酢豚が凄いよ!麻婆豆腐もウマウマ♪

再訪
2016.11
初回訪問で同行者が食べていた黒酢の酢豚を食べたくて再訪してきました。
この日は嫁さんと行ってきたので麻婆豆腐と黒酢の酢豚をシェアしました。

◆豚バラの黒酢の酢豚
価格 1200円
大きな豚バラのブロック肉が2個。
この見た目は圧巻です。
ただ、人参や玉ねぎなどの野菜は入っておらず、周りに敷かれた
生のレタスだけです。
では、酢豚を食べましょうか。
酢豚はかなりデカいのでナイフとフォークで食べるのです。
ナイフを入れるとスッと入るほど柔らかい。
ひと口食べると周りはカリッと揚げられていて肉は柔らかい♪
そして黒酢の餡が美味い。
美味しい餡にカリッとした食感で中の肉はホロホロ柔らかい。
最高の組み合わせに大満足でした!

◆麻婆豆腐ランチ
価格 850円
以前は夜だったので1200円でしたが、ランチなら850円!
これはお得です。
なんたって、辛いけど美味い!
痺れは控え目で辛い。
痺れはあまり好きじゃないのでここの麻婆豆腐は好みですわぁ♪
豆腐がもう少し多ければ言うことないかな。
でも、大満足の麻婆豆腐です!

*********************

初回訪問

素晴らしい中華料理屋さんを発見しました。
と言っても、すでに口コミ65件、評価は3.55とハイスコア

なので今更か〜!って感じですが、こんな所に名店があるとは
誰も気付かない場所にあるので、発見と言っても過言ではないでしょう。

でも、親愛なるM三郎さんは既に5年前に来ていたらしい。
Mのランチには2回もレビューが載ってました。

さすがはMさん、恐れ入りました。
この日は夜に7人で晩御飯を食べに来ました。

店内は正直町の中華屋さんって感じ。
でも普通の中華屋さんと違うのは、店員のお姉さん2人が

チャイナドレスを着ているところ!
こりゃ目のやり場に困りまする、あわわわわ〜。

ハイスコアの理由はチャイナドレス?
んな訳ないよね、笑

この日は夜に来たのですが少し高くなりますが夜でも定食っぽい
セットメニューがあります。

なので、晩御飯を食べに気軽に寄れるのは嬉しい限りです。
さて下調べしてこの店の人気メニューは麻婆豆腐だと分かりましたので、

私はもちろん麻婆豆腐。
7人で来ましたが麻婆豆腐は4人、黒酢の酢豚は3人が注文しました。

ちなみにご飯の大盛りは無料ですよ〜♪
麻婆豆腐は辛さ指定出来ます。
ちゃんと聞いてくれますよ。

◆麻婆豆腐セット(辛さ普通)
価格 1200円
出て来た麻婆豆腐は器がデカい!
これけっこう量がありそう♪
一口食べると、辛いけど美味い!
刺すような辛さではなく、深い旨味を伴った心地良い辛さです。
そして、後から少し痺れる辛さがやって来ました。
辛いんだけどめちゃくちゃ美味いから、汗をダラダラ流しながらも
レンゲが止まりません。
でもね、もの凄い量が多くて、食べても食べても減らない!
おそらく2.5人前くらいあると思います。
なのでフードファイター並みに食べる同行者に1人前くらいお裾分け♪
それでようやく完食出来ました!
スープも美味くて大満足!!!

と普通ならこれで終わりますが実は最も驚いたのは題名の通り
黒酢の酢豚だったのです!

同行者のが出てきた瞬間に皆の目がまん丸に!
デカい角煮風のバラ肉ブロックが2個も乗って、それを食べる為に

フォークとナイフが添えられてます。
そりゃそうだ、このデカい肉の塊は箸では食べれません。

これを一口食べた同行者が「美味いっ!」
そして、麻婆豆腐チームに対してドヤ顔。

めっちゃ食べたい〜!と目で話しかけたら一口分貰えた〜。
食べたら、こりゃ美味いわ!

デカい塊は煮込まれていて柔らかいけど、デカいのにちゃんと
揚げられていて周りはカリカリ。

一口だけど、心打たれました。
次、絶対にこの黒酢の酢豚を食べに来ます。

そして、この店なら他のも絶対に美味しいだろうから海老チリも
食べに来たい。

あー、制覇する為には何回来なくちゃいけないんだろうか、笑

  • 豚バラの黒酢の酢豚 1200円

  • 豚バラの黒酢の酢豚

  • 豚バラの黒酢の酢豚

  • 麻婆豆腐ランチ 850円

  • 麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐セット1200円

  • 黒酢の酢豚

2016/11/04 更新

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