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ランブルスコ セッコ
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ホワイトセロリ、クレソン、豆苗のサラダ ライム風味
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お通しはバジル入りのゼッポリーネ
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すみのえのつぶ塩パンと生ハムのラクレットチーズがけ
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本日のアイスクリーム(カシス、バニラ)
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サービス♪でホワイトアスパラガスの冷製スープ
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とろとろのラクレットチーズ
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仕上げにバーナーでこんがり
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ドリンクメニュー
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本日のおすすめメニュー
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ドルチェメニュー
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このところマイブームになりつつあるウオキン。笑
西新宿での某セミナー終了後にタヴェルナ ウオキンに立ち寄りました。
17:00オープン直後に入店、カウンターに座ります。
木とブルーのタイルを組み合わせたカウンター、オシャレです☆
★ランブルスコ セッコ
★ゼッポリーネ(お通し)
青のり(バジル？)入りのもっちりとした生地がサクサクに揚がっています。
これはウマイ！初っ端から期待感高まりますね～
★ホワイトセロリ、クレソン、豆苗のサラダ ライム風味
スライスされたサラミもトッピング、さっぱり味のサラダです。
★すみのえのつぶ塩パンと生ハムのラクレットチーズがけ
「お客さま、ラクレットチーズがちょうどいい頃合いになってきましたよ～」
お兄さんの声に振り向くと専用ヒーターで温められたトロリ～ンとしたチーズをパンに乗っけるところでした。
そのお皿が私の前に置かれ、最後の仕上げにバーナーで軽く焦げ目をつけてくれます。
サービス満点なパフォーマンスに思わず目が♡
★ホワイトアスパラガスの冷製スープ
メニューに載っていないこのスープ、なんとサービスですって♪
チョー嬉しいけど…なんでかな？ まさかたんじきってわかったとか？
でもそんなことはどうでもいいや、本当にありがとうございます！！！＼(^▽^)／
★本日のアイスクリーム(カシス、バニラ)
ウオキンは3店舗目ですが、居心地もサービスもかなり気に入りました！
マイブームはまだしばらく続きそう♪