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昼の点数:5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ]
スペシャルなアフタヌーンティならここ
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2015/12/14 更新
土曜日の開店直後に行きましたが
約一時間半待ちでした。
それでもまた並んででも行きたいお店です。
サンドイッチやフスレを注文して待っている間に
紅茶が先に出てきます。
店員さんの気配りが見事ですね。
おかわりを聞いてきてくれます。
不快に思うことなく食事までの間を待つことができました。
サンドイッチは一つ一つが丁寧に作られている感じ。
パンをはじめとする、食材のこだわりだけでなく
作り手のこだわりがあちこちに入っている気がしました。
スフレはまわりがサクサク、中ふんわり、
理想的な食感の生地の
中にはあたたかいカスタード&生クリームが入っています。
そして一番美味しかったのはホットケーキ。
大きさはかなり大きめですが、
大きさよりも絶妙な焼き加減ですね。
これは旨い!
ふんわり、そしてまわりはサックリ。
この焼き加減、絶対にプロの仕事です。
もちろん、使用している食材もいいものを使っているんでしょう。
本当に美味しかったです。