Kagetora'G7さんが投稿したばんこう花(山形/山形)の口コミ詳細

ノンダクレの備忘録

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この口コミは、Kagetora'G7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留ばんこう花山形/カレー、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/08 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

カレーと日本酒で名が知れ渡る不思議なお店!!

2010年、7・8月下旬。

久しぶりにお店へ伺いました。

【昼】
地元紙などで度々紹介されるようになった影響か?
もしくは、Docomo東北と食べログによるコラボ企画の
フリーペーパーに掲載された影響なのか?

お昼に2名で伺ってみたら、
12時過ぎの開店直後というのにも係わらず、
お客さんが既に12名ほどいらっしゃいました。
外に止めてある車のナンバーをみると・・・
なんとなんと、隣県のみならず、首都圏や
関西方面のナンバーもちらほら・・・。

チキンカレーがまだあるとのことで、
迷わず大盛りをちうもん。
またまた約1年ぶりに食べることが出来ました♪

※お店の正面には2~3台駐車可能ですが、
埋まっている場合は、近隣の指定駐車場が
利用できます。
(詳細は、直接お店に伺った際にご確認ください。)

※なお、店主独りで営業されているため、
とくに日中の営業時間帯での電話による問い合わせは、
支障をきたしているご様子です。
チキンカレーがあるか否か?については、
直接お店まで伺い、店舗正面入り口の立て看板を
確認してください。チキンカレーがある場合は、
「チキンカレーあります」旨の立て看板があります。

【夜】
たまたま伺った日が、
楯の川酒蔵の社長さんを招いた蔵会でした。
先に会費を支払い、お酒を8種類ほど頂きました。
(お酒のアテとなる肴も数種類でました。)
通常営業とは違い、まったりと、店主も交えて
ノンダクレマシタ♪

なお、夜の通常営業時においても
カレーを提供している場合がありますが、
必ずチキンカレーがあるとは限りません。
そのときは、ポークカレーで我慢しましょう。


【評価】
昼・夜の評価に分かれたため再評価しました。
昼はカレーの評価、夜はお酒メインの評価にしました。


【以下は2009年8月のレビューです。】
-----------------------------------------

山形市内は、東原町にある
小白川至誠堂病院の隣にお店があります。
「吟醸酒」と記された白い看板が目印です。
JR山形駅から歩くと30~40分程度かかります。

タクシーを使われる際は、
上記のポイントを目安として
運転手に伝えると良いかなと思います。
(お店の名前を言っても伝わらないケースがあります。)

仙台から特急バスを利用の際は、
南高校前(山形南高校前)で降り、
山形大学方面へ向かって歩くか、
タクシーを利用しましょう。

店内に入ると、杉玉や日本酒の瓶など
日本酒関連のグッズが処狭しと飾られているなか、
香辛料の匂いが店内に漂うという
一種独特の世界感があります。(笑

カウンター席とテーブル席の構成であり、
ランチはカレーのみで営業し、
夜はお酒とカレーの両方やっています。

このお店、もともとは現在の店主とご両親が、
やっていた家族経営の飲食店さんでしたが、
現在は店主お一人で切り盛りされているようで、
日本酒とカレーがメインとなっています。
一時期は、東京は神田小川町にて、
立ち飲み屋(斗びんや)を開いていた時期も
ありました。店主はおしゃべりが大好きな方です。
判らないことがあったら、トリアエズ聞いてみると
愉しいですよ♪

カレーについては、四半世紀以上の歴史があり、
たまにTVや雑誌などで紹介されています。
多数の香辛料が使われているようですが、
独学の世界で構築された様子です。

特にチキンカレーについては、一見インド風なのですが、
ピューレ状で、食欲をそそる薫りと一気に伝わる辛さが
ある一方でスッと抜けていくキレがあります。
ポークカレーは、大きめにカットされた野菜が多めの
家庭的なカレーで、香辛料と野菜の甘さが上手くまとまっており、
濃くて深い味わいといったところです。

日本酒についても、店主が自ら全国の酒蔵さんを廻り、
厳選された銘柄のみを扱うこだわりようで、吟醸酒でも、
大吟醸や、斗瓶取りを扱っており、定期的にお酒の会も
やっているようです。

夜の営業時は、日本酒のアテにあるようなものが、
数種類ほど用意されています。日本酒の味を
損なわない程度のものです。もちろんカレーだけを
食べることも出来ますが、お店のルールで、
カレーを食べ後は日本酒は飲んではいけないとか。
それだけ良い日本酒が揃っていますし、
辛いのを食べた後では、日本酒の味が判らなくなるためなので、
夜に伺って飲まれる際は気をつけましょう。

日本酒でも、カレーでも、知れ渡っているお店なので、
売り切れのケースも多々あるようです。どちらのケースも、
初めての際は(特に夜は)常連さんと一緒に伺ったほうが
良いかも知れません。

ちなみに、この日のラストのチキンカレーは
私が頂きました♪約2年ぶりに食べました~♪
ご馳走様でした~♪

  • お店の外観。

  • チキンカレー

  • チキンカレーのアップ

  • チキンカレーのライス

  • チキンカレーをライスにかけるとこんな感じです。

  • 日本酒(羽陽男山/純米吟醸)

  • 鰯の刺身

  • だたちゃまめ

  • 日本酒(寿月/純米吟醸)

  • 鯖焼き

  • ポークカレー

  • ポークカレーのアップ

2010/09/08 更新

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