kozueさんが投稿した味乃家 本店(大阪/なんば)の口コミ詳細

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kozue (30代後半・男性) 認証済

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味乃家 本店大阪難波、なんば(大阪メトロ)、日本橋/お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/11 訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ふわとろお好み焼きでお腹いっぱいに。家庭では味わえない味。そんなお店。

久しぶりの再訪問。

変わらないフワトロのお好み焼き。そして初めて食べたけど、ねぎ焼きも想像を超えるうまさ。
また期待。

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@


大阪旅行にて。おいしいお好み焼きたべたく。食べログ検索。GWだし、11時30分過ぎてたので並ぶかなーと予想。に反してすんなり入店。

テーブル席。座敷。カウンター。各種あり。

牛スジ煮込み。
トマトとチーズのお好み焼き。
餅、焼きそば入りお好み焼き。←いわゆるモダン焼き。

をオーダー。

牛スジ煮込みは普通レベル。果たしてお好み焼きは!?

まずお姉さんが手際よくテーブルの鉄板の上で焼きはじめてくれます一通り整えてくれ。また焼きにきますのでー。とのこと。その後、ひっくり返したり整えたりを何回か繰り返し完成。あおのりと鰹節以外はすべてやってくれます。つくる楽しみもあるけどこれはこれでいい!

んで、味。最高。今まで食べたなかで一番のお好み焼き。

トマトとチーズ。生地がふわとろ。食感だけならまるでデザート。でもあつあつ。味はお好み焼き。普段かくれがちなチーズの味がしっかり主張。そこにトマトの酸味がちゃちゃいれて。最後。

力モダンは。さくっ。とろ。もち。ふわ。の大合唱。楽しすぎる。焼きそばが太めで食べ応えあり。このマッチング。正解。

今日の教訓。千円の贅沢。最高の贅沢。

ごちそうさまでした。

2016/11/19 更新

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