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由す美行田、持田、ソシオ流通センター/うどん、天ぷら、丼
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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
由す美 手打ちうどん 行田市
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2009/07/29 更新
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行田市棚田町に在る手打ちうどんのお店
由す美（よしすみ）さんに行ってみました
とても清潔そうで明るい店内・・外観もオシャレですね
テーブル席と小上がりに座卓席があります
うどんの他にご飯物がありますね
天ぷらに拘りが感じられるお店です
「冷ばかし」なるメニューが気に成りますが・・・
今回頂いたのは「せいろ 大盛」４７０円＋１５０円
突き出しで「大根の煮物」を頂きました
麺は艶々でエッジの利いたツルモチで噛むとクニュッとした食感が堪りません
喉越しの良い美味しいうどんですよ
つゆは温かくして頂きました（デフォは冷たいようです）が出汁の利いたチョッと辛めでキレのあるもので、中々旨い
美味しい味わいのうどんでした
暖かく成ったら「冷ばかし」を食べに再訪したいですね