この口コミは、鈴木 食べ夫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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昼の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
衣が独特な感じでからっとしています。
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かぶと平目の縁側の焚き物
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鰯の唐煮
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お刺身
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お新香
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天茶
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入り口
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2013/02/20 更新
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今や老舗といえる天麩羅屋さんの、楽亭さんへ行って来ました。
深町、みかわ（早乙女さん時代）、清壽、山の上ホテル、などのお店は行ってましたが、
老舗のこちらは初めてでした。
夜6時に予約しました、
到着すると、客は自分達一組でしたが、7時になると満席になっていました。
平日ですが、とても盛況な感じでした。
11000円位のコースと、13000円のコースがあり、
違いは、海老2本多く4本なのと、魚が1種類多いという違いです。
今回は、刺身（4000円）を2人でつまみ、13000円のコースにしました。
まず、ビール（大瓶と小瓶がある）を注文し飲んでいると、
突き出しに、かぶと平目の縁側の焚物
続いて、鰯の唐煮
が出て来ます。
勿論、季節によって変わるのでしょうが、今回の鰯の唐煮はとても味加減がよく美味しかったです。
お刺身は白身と鮪でした。
織部焼きの変わった形の粋な器に盛られています。
天麩羅は、（抜けてる物や順番が違うかも知れませんが。）
海老2本
蕗の薹
白魚
海老2本
メゴチ
キス
椎茸
烏賊
アナゴ
〆貝柱のかき揚の天茶
の様な感じです。
季節柄、変わった食材はありませんでしたが王道てきで良かったです。
お酒は、
あまりない菊姫の大吟醸（2500円）があったのでそれを頼み、後は純米酒を燗でのんだりしました。
日本酒の種類は、10種類程度ですが、味が分かれているので、問題ないと思います。
焼酎は、芋と麦（たぶん）の2種類で、あと梅酒がありました。
天麩羅の味は、ほんの少し他店よりも衣が厚めですが、その衣のカリッと感が独特でまた食べたくなる美味しさです。
みかわさんの様な胡麻油っぽい重さは無く、白く軽やかです。
本当に好みの問題ですが、僕は好きです。
今回思ったのは、
天麩羅のどの名店も基本的に、店の清涼感に尽力し、旬の良い素材を吟味しそれを生かし、軽やかな天麩羅を目指しますが、
本当に店により味と揚げ風は千差万別で各々の個性によりそのお店の味に成っているという事でした。
天麩羅の奥の深さを感じます。
僕は、こちらの楽亭さんは、非常に良いお店だと思いました。