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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
キクラゲ入りチャンポン
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特製ちゃんぽん８８０円
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2014/09/07 更新
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以前テレビでキクラゲが大量に入ったありえへんチャンポンで放送
椎茸が取れない時にキクラゲを代用して使ったのが由来らしいです。
そういえば博多ラーメンの久留米ラーメンもキクラゲが入っていますね。
駐車場は広く、店内も左に小上がりと右にカウンターとテーブルがあり、かなりの人数が収容出来ます。
チャンポンのメニューは特製や普通のチャンポンと野菜や麺の大盛など。
キクラゲ入りチャンポンを注文すると、特性はキクラゲが入っていると言われたので
注文したのは
・特製チャンポン ８８０円
特製はキクラゲと生卵が入っています。
大きな平たいドンブリに山盛りに盛られた野菜で麺は少なめ
モッチりした柔らかめの太ストレート麺の上には大量に盛られた豚肉、キャベツ、タマネギ、ネギ、モヤシ、
天ぷら、蒲鉾、キクラゲ、生卵
スープは白湯で動物系とニンニクでパンチの効いた味。卵を混ぜるとまろやかになります。
麺は３０年試行錯誤した自家製麺のようです。
とにかく野菜が多いのでお腹がいっぱいになってヘルシー
またスープに色々な旨味とけだして、とても美味しいですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）