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昼の点数：3.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ドライブイン的な土産屋で高山ラーメン６５０円
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飛騨高山中華そば ６５０円
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飛騨高山中華そば ６５０円
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飛騨高山中華そば ６５０円
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飛騨高山中華そば ６５０円
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飛騨高山中華そば ６５０円
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2018/02/13 更新
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国道１５８号線沿いのドライブインの中にあるラーメン屋さん
土産屋も併設されているのでお客も多いですね。
隣の製麺所の店舗では製麺の実演をやったり、湯飲み茶わん一杯程度の無料のラーメン試食もあります。
店内の券売機で購入するシステムでメニューは
飛騨高山中華そば ６５０円
味噌ラーメン ８５０円
飛騨牛牛すじラーメン ８８０円
この日は味噌ラーメンは販売していませんでした。
・飛騨高山中華そば ６５０円
鶏ガラ、ハマグリからとったスープのようですが、少し濁っていて雑味もあり、
高山ラーメンとは少し違うかな？
麺は極細縮れ麺で釧路ラーメンを思わせますが、ヤワヤワ。
トッピングはチャーシュー、三つ葉、ネギで
チャーシューは直径８ｃｍ×肉厚１ｃｍ程度の厚切りで柔らかです。
高山ラーメンを期待していたので、残念さが大きいですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）